食・グルメ
2021.08.10
「FLOR GELATO ITALIANO OSAKA」のイタリアンジェラートは、この夏の最重要スイーツ！
2021年4月にオープンした「FLOR GELATO ITALIANO OSAKA（ふろあ じぇらーと いたりあーの おおさか）」のジェラートは、大阪のひんやりスイーツの中でこの夏特に大注目の一品。“リトルイタリア”といわれる京町堀で、本場イタリア仕込みの絶品ジェラートを味わってください！
Summary
本場イタリアのレシピで作る多彩なフレーバーのジェラート
「FLOR GELATO ITALIANO OSAKA」は、ローマに本店を構えるジェラート専門店の日本1号店。エキスポシティで2年半営業した「CAFE FLOR GELATO」が移転リニューアルするかたちで、この4月にオープンしました。
店内でハンドメイドされるジェラートには、イタリアから仕入れる「FLOR」特製のジェラートの素を使用。天然素材のフレーバーを生かした、本場と同じ濃厚な味わいのジェラートが食べられます。
ショーケースには時期に合わせて味を入れ替えながら、常時15種のジェラートをラインアップ。バニラやチョコレートといったイタリア伝統の味から、吹田市の農家から仕入れる旬のフルーツ、抹茶などの日本限定まで、多彩なフレーバーが並びます。
ジェラートは2～5フレーバーのコンビネーションを味わって
ジェラートは1オーダーで1～5種をチョイス可能。組合せごとのコンビネーションを楽しめるうえ、写真映えする立体的な盛り付けにもしてくれる2種（ドッピオ）がおすすめです。
人気のフレーバーは、ギリシャヨーグルトがベースの「マーレ」。クリーミーな味わいはもちろん、天然色素のスピルリナで着色した淡くて涼しげな水色も人気の理由です。下層は「フィオールディラッテ（ミルク）」にすれば、乳製品同士のさっぱりとしたコンビに。
チョコづくしのコンビにするのもアリ。写真の「ストラッチャテッラ（パリパリチョコ）×ミルクチョコレート」のほか、アイス評論家から絶賛された「ダークチョコレート」が登場することも。どれもイタリア産チョコレートで作られたリッチな味の逸品です。
さらにイタリアを代表する白ワイン「ソアーヴェ」を使った、大人向けのアルコール入りジェラートも新登場！「まるでソアーヴェを食べているよう」だという、お酒好きにはなんとも魅力的な新メニューは要チェックです。
まるでマリトッツォ!? なアレンジジェラートも見逃せない
ブリオッシュ コン ジェラート単品350円、ドリンクセット700円（セット価格は10～14時限定）
話題のマリトッツォみたいなシチリア島発祥のスイーツ「ブリオッシュ コン ジェラート」もスタンバイ。天然酵母のブリオッシュでお好みのジェラートをサンドした、軽食にぴったりのメニューです。イタリアの定番ブランド・illyのコーヒーとセットでどうぞ。
イタリアらしいロケーションで、ジェラートのおいしさが引き立つ！
この場所は以前までイタリアンドルチェを扱う店だったそうで、イタリア人建築家が手掛けた白が基調の内装は基本的にそのまま。大理石とコンクリートを組み合わせて傾斜もつけた、意匠をこらしたカウンターテーブルは見ものです。
夏はテラス席も人気なほか、店の目の前にある靱公園を散歩しながらテイクアウトしたジェラートを食べる人も多数。“リトルイタリア”といわれる京町堀のおしゃれなロケーションが、「FLOR」のジェラートをさらにおいしくしてくれます。
王冠とジェラートをモチーフにした、かわいい看板を使った撮影もマストです。
京町堀の店舗は夏期無休なうえ、2021年10月31日までなんばCITYにも出店中。この夏ヒット間違いなしの「FLOR」のイタリアンジェラート、未体験ならぜひチェックしてください！
text：小倉山とーすと
photo：小倉山とーすと
●新型コロナウイルス感染症対策により、記事内容・営業時間・定休日・サービス内容（酒類の提供）等が変更になる場合があります。事前に店舗・施設等へご確認されることをおすすめします。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●旅行中は「新しい旅のエチケット」実施のご協力をお願いします。
この記事を書いた人
