食・グルメ
2021.09.02
絞りたてモンブランも！秋の味覚「いも・栗・かぼちゃ」のブッフェが登場【名古屋プリンスホテル スカイタワー】
「名古屋プリンスホテル スカイタワー」は、2021年9月10日(金)〜10月31日(日)の期間限定で、31階にある「Sky Dining 天空」にて、「天空で味わう秋のスイーツブッフェ」を開催。さわやかで過ごしやすく、食べ物もおいしい食欲の秋に、旬の味覚である「いも」「栗」「かぼちゃ」を使ったスイーツを存分にいただくことができます。
地上約140mの天空で味わう秋の味覚
「名古屋プリンスホテル スカイタワー」の31階にある「Sky Dining 天空」は地上約140mの眺望を楽しみながら食事ができる、レストラン・バー。2021年9月10日(金)から10月31日(日)の期間限定で「天空で味わう秋のスイーツブッフェ」を開催します。旬の味覚を使ったスイーツを思う存分堪能しましょう！
目の前で仕上げる絞りたてモンブランなど贅沢なメニューが勢ぞろい
今回の目玉は“極細和栗モンブラン”。甘さ控えめな刻み栗が入った生クリームの上に、直径1.2mmの繊細な和栗のクリームをパティシエが目の前で絞り仕上げます。滑らかなくちどけが特徴。できたてが味わえるライブ感あふれるパフォーマンスをお楽しみください。
さらにクレープも焼きたてがいただけちゃいます。イチゴとマンゴー、生クリームをトッピング。甘酸っぱいマンゴーソースと一緒にいただきます。
そのほか、マロンとチーズの濃厚さにオレンジの酸味がマッチした「マロンとチーズ キャラメリゼ仕立て」や、ナッツの食感が楽しい「パンプキンプリンとナッツ」など、ブッフェコーナーも充実。10種類以上の料理が揃います。
■ 地上約140m天空で味わう秋のスイーツブッフェ 概要
場所：Sky Dining 天空
住所：愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12 31F
TEL：052-756-3102（受付時間9～18時）
期間：2021年9月10日（金）～10月31日（日）
時間：11時30分～13時、13時30分～15時 2部制（90分）
料金：4000円、小学生 2700円（土・日曜、祝日は4500円、小学生 3000円）※シニア・幼児料金も有
落ち着いて食事を楽しみたい方にはアフタヌーンティーもおすすめ
ブッフェのほかにも、落ち着いた雰囲気の中で秋のスイーツを堪能できる、アフタヌーンティーもおすすめ。地上約140mから名古屋市街を見渡すことができる開放的な空間の店内で、友人や大切な方と優雅な午後のひと時を過ごしてみては？
「極細和栗モンブラン」、「マロンとチーズのミニパフェ」、「さつまいもタルト」など秋の味覚満載のスイーツのほか、「野菜のキッシュ」、「キノコとペンネのサラダ ゴルゴンゾーラ風味」などセイボリーも充実。
さらにドリンクには高級紅茶ブランドの「ロンネフェルト」などが揃い、食後の癒しの時間を演出してくれます。大満足間違いなしの絶品メニューばかり。ブッフェとあわせてチェックしてみてくださいね。
■ オータムアフタヌーンティー概要
場所：Sky Dining 天空
住所：愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12 31F
TEL：052-756-3102（受付時間9～18時）
期間：2021年9月10日(金)～12月2日(木)
時間：
アフタヌーンティー 14～17時（16時30分LO）※お席は17時まで
ナイトアフタヌーンティー 17時30分〜21時（20時30分LO）
料金：4000円
※ナイトアフタヌーンティーのお席はバーカウンターとなります
※お席は21時まで
※前日までの予約制
※アフタヌーンティーはサービス料別途10%を加算。
Text：霜越緑（エフェクト）
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