食・グルメ 2021.09.17

am/pmの人気スイーツが復活！レアチーズとチーズムースの2層仕立てのチーズケーキ（ファミマ）

食・グルメコンビニスイーツるるぶ&more.編集部チーズケーキ

2021年で創立40周年を迎えるファミリーマートでは、「懐かしの看板商品復活祭」を開催中。スイーツコーナーにも、かつての人気商品が並んでいます。そんな中から今回購入したのは「フレッシュチーズめいっぱいJr.」（320円）。ファン待望の復活を遂げたレアチーズケーキに、ワクワクが止まりません…！

「フレッシュチーズめいっぱいJr.」（ファミリーマート）

パッケージには2011年で営業を終了したコンビニチェーン「am/pm」のロゴが。「フレッシュチーズめいっぱいJr.」をかつて販売していたのは、ファミリーマートにブランド転換したam/pmです。その名の通り“めいっぱい”ムースが絞られたチーズケーキは見た目のかわいさも抜群。さっそく食べてみましょう。

まずは中央のフレッシュチーズムースからすくって食べると、口内がチーズのコクで満たされました。あっという間に溶けてしまうほどなめらかなムースは、優しい甘さとほどよい酸味のバランスが絶妙。さっぱりとした後味が幸せな気持ちにさせてくれます。

ふわふわのムースを支えているのがレアチーズケーキ。ぷるぷるのレアチーズは口溶けがよく、上品な甘さです。また土台となるスポンジとレアチーズの間には甘酸っぱいラズベリーソースが。フレッシュでまろやかなチーズとラズベリーの相性は最高で、一緒に食べればお互いのよさをグッと引き出してくれますよ。個人的には、ソースが染みてしっとりやわらかい食感になったスポンジ生地がお気に入りでした。

コンビニスイーツとしては大ボリュームのチーズケーキながら、チーズケーキの爽やかな酸味と軽い食べ心地で、ぺろりと食べられます。チーズ好きの人もきっと気に入るような、濃厚なチーズの味わいも嬉しいポイント。ちょっと贅沢をしたい時や、自分へのご褒美にチョイスしてもいいかもしれませんね。

am/pmに懐かしさを感じる人も「初めて知った」という人も、この機会にぜひ「フレッシュチーズめいっぱいJr.」を味わってみては？