食・グルメ
2021.09.24
「リーガロイヤルホテル京都」リニューアル5周年記念！いもくりなんきん3種のモンブランをはじめとした秋スイーツが勢揃い
2016年9月に全館休業しての大工事を経て、リニューアルオープンした「リーガロイヤル京都」。今年5周年を迎えることを記念して、2021年9月1日（水）から10月31日（日）まで特別な秋のデザートフェアが開催されています。デザートプレート、アフタヌーンティー、パフェの3つのバリエーションで秋を満喫しちゃいましょう！
秋のデザートプレート「いも・くり・なんきん大収穫祭」
2016年9月の大規模リニューアルから5周年を迎えることを記念し、「リーガロイヤルホテル京都」1階ラウンジで、秋の旬な食材をふんだんに使ったデザートプレート、パフェ、アフタヌーンティーセットが販売されます。
注目のデザートプレートは、「いも・くり・なんきん大収穫祭」。ガラスプレートに並ぶのはさつまいも、栗、かぼちゃの3種のモンブランを含む6種類のスイーツ。9月と10月のそれぞれ1週間限定で1日10食のみ販売されます。
内容の詳細はこちら。
・かぼちゃのローズモンブラン
・チョコレートとコーヒー香る大人のモンブラン
・紫芋のモンブランシュークリーム
・無花果のシャーベット
・洋梨のシャーベット
・ラムレーズンアイスのクッキーサンド（2個）
ローズ香るかぼちゃのモンブランやチョコレートとコーヒー香る大人のモンブランなどクリーム系スイーツと、さっぱりとした無花果（いちじく）や洋梨のシャーベットの組み合わせも秋らしくてgood。販売期間最後の10月30日（土）、31日（日）は、デザートの内容はそのままに限定プレートでハロウィン仕様になります。映え写真を狙うならこの2日間に。
秋のパフェ「モンブランパフェ～équilibre（エキリブル）～」
パフェの名前である「équilibre（エキリブル）」はフランス語で“バランス”の意味。アイスクリームの上に紫芋のクッキーをのせて、さらにその上にモンブランをのせる、絶妙なバランスを保った美しいパフェに仕上がっています。
モンブランの中はラム酒のきいたスポンジ生地にラスベリームース。カクテルグラスの中には、ジャージーミルクを使ったアイスクリームも。ヘーゼルナッツクリームがやさしい甘みを加えコーヒーゼリーのほろ苦さがアクセントとなった、大人な味わいが楽しめるモンブランパフェです。
秋のデザート重箱「アフタヌーンティーセット 二段重」
リーガロイヤルホテル京都名物、二段重箱入りのアフタヌーンティーも秋仕様に。京都の竹芸品メーカー「公長齋小菅（こうちょうさいこすが）」の竹のお重箱の1段目には塩っけのあるカナッペ9品。2段目にはモンブランタルト、ぶどうムースなど秋のスイーツ9種類が行儀よく詰まっています。
パフェやデザートプレートに、蓋を開けてウキウキのお重箱アフタヌーンティー。どれも秋の味覚がぎゅっと詰まっていますよ。
■リーガロイヤルホテル京都
開催場所：京都府京都市下京区東掘川通り塩小路下ル松明町1（リーガロイヤルホテル京都 1階 ラウンジ）
開催期間：2021年9月1日（水）～10月31日（日）
※デザートプレート「いも・くり・なんきん大収穫祭」は9月18日（土）～24日（金）、10月25日（月）～31日（日）のみ販売
営業時間：10時～20時30分（20時LO）
電話：075-361-9226
Text : 京都ライター事務所 小西尋子
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