食・グルメ
2021.10.16
おうちクリスマスは、これで決まり！「グランドプリンスホテル新高輪」2021年クリスマスケーキ5選
グランドプリンスホテル新高輪の「Chocolate Salon Takanawa（チョコレート サロン タカナワ）」では2021年のクリスマスにピッタリのスイーツを予約販売します。バラやクリスマスツリーに飾るオーナメントがモチーフのスイーツや、シャンパンのお供におすすめなスイーツなど、見た目や味にこだわったクリスマスの逸品ばかり。予約は2021年10月1日（金）からスタートです。
Summary
数量限定！美しいバラスイーツが印象的な「カド－ ミニョン」
深紅のバラの花束がモチーフの今年の新作スイーツ「カド－ ミニョン」。そして、なんとこのスイーツのボックス部分は食べられるチョコでできています！ボックスについている赤いバラの花束まで…！ボックスの中には鮮やかなフルーツが並べられているので、まるで食べられる宝石箱のようですね。
堪能できるフルーツは、いちご、ラズベリー、ブルーベリー、キウイ、オレンジです♪ また、フルーツの下に隠れてラズベリームース、アーモンドビスキュイ、ラズベリーとバラのジュレ、アーモンドクリーム、クッキー、ホワイトチョコレートムースが重ねられていて、たくさんの層の味を楽しむことができます。
マスカルポーネとホワイトチョコを使用！濃厚で爽やかないちごケーキ「メルヴェイユ」
大人気のブランドいちご・あまおうをふんだんに使用したショートケーキの「メルヴェイユ」。マスカルポーネとホワイトチョコレートのコクのある生クリームがみずみずしいあまおうにとても合います。生クリームで作られたバラがとてもかわいいですね！
クリスマスツリーのオーナメントモチーフ！かわいい「マリトッツォクリスマスボックス」
イタリアの伝統菓子で人気のマリトッツォ。クリスマスボックスのマリトッツォはクリスマスオーナメントをイメージして作られました。いちご、チョコレート、オレンジ、ピスタチオ、マンゴー、マスカルポーネの6種類です。みんなで分けてもいいですが、味わいにバリエーションがあるので、クリスマスケーキ代わりに独り占めしてもOKでは？
食べられるオーナメント付き！大人なチョコレートケーキ「キングショコラ」
クリスマスカラーの赤色、緑色のオーナメントモチーフが印象的です！ショコラムースがビスキュイショコラでサンドされていて、濃厚な味わいとともに、ラズベリーの酸味を堪能できます。
様々なチョコを味わうことのできる「ノエル ショコラ」
ミルクチョコレートムースをベースに、ビスキュイカカオ、くちどけまろやかなキャラメルムース、貴重なカカオのジュースを練りこんだカカオフルーツクーベルチュールのムース、オレンジ風味のテリーヌショコラが重ねられています。さまざまなチョコレートの味わいを楽しめます。
チョコレートはスイスの老舗ブランド マックスフェルクリン社のチョコレートを使っていたり、希少価値のあるカカオフルーツクーベルチュールのムースやキャラメルムース等を重ねられたりしていて素材もこだわりを感じます。チョコを好きな人には、特にたまらないケーキですね♪
お気に入りのクリスマススイーツを見つけて、クリスマスがやってくるのを楽しみにしていたいですね！
■グランドプリンスホテル新高輪 クリスマスケーキ概要
住所：東京都港区高輪3-13-1
TEL： 03-3447-1139 （予約受付10〜18時）
販売場所：「Chocolate Salon Takanawa」 （グランドプリンスホテル新高輪1F）
予約受付時間 : 10～18時
予約期間：2021年10月1日（金）～12月22日（水）（予約必須：引渡し日の3日前まで）
引渡し期間 : 2021年12月17日（金）～12月25日（土）（マリトッツォクリスマスボックスは12月1日（水）より販売）
引渡し時間 : 12〜20時 ※18時以降は「Lounge Momiji」での引き渡しとなります
Text：水越 友梨奈
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