食・グルメ
2021.10.27
大阪「心斎橋ライム」で「高匠」の高級食パンをアレンジした惣菜パン食べ放題ランチ開催中！
大阪メトロ・心斎橋駅から徒歩5分の「クロスホテル大阪」のホテルダイニング「心斎橋ライム」で、40種類の惣菜パンと10種類のドリンクが時間無制限・食べ飲み放題！2021年10月1日から開催中です。高級食パン専門店「高匠」とのコラボで実現した、趣向を凝らしたアレンジ惣菜パンが勢ぞろいです。
高級食パン専門店「高匠」の湯種食パンをアレンジ！
生でもっちり、焼いてパリふわの食パンは、熟練の職人の手によるもの。イタリアンシェフが表現する惣菜との組合わせで、さらに美味しく仕上がります。
パン食べ放題のランチメニューでは、いろいろな種類が入れ替わり登場！さっそくご紹介しましょう。
トリュフなどの高級食材と季節の野菜を、濃厚なバターたっぷりのベシャメルソースと共に焼き上げました。贅沢なクロックムッシュの中からは、とろ～りチーズも溶け出します。
低温で焼き上げることで、外はカリッと、中はとろける極上フレンチトーストの完成！
砂糖をまぶして焼き上げた食パンにはバターがたっぷりしみ込んでいます。高級食パンの旨味を最大限に引き出した、リッチなアレンジパンです。
クリームとフルーツをそっとサンドしているのは、もちもちの生食パン！
最上級の小麦粉を熱湯で捏ねて、低温で熟成させる「湯種製法」を用いた「髙匠」の食パン。熟練の職人の手で、丁寧に仕上げられた極上の食パンは、もちもちした食感と旨みをギュッと凝縮しています。小麦粉本来の自然な甘みと厳選された素材のハーモニーを味わって。
40種類の惣菜パン食べ放題＆10種類のドリンク飲み放題！
「高匠」の惣菜パンや、話題のマリトッツォなど40種類の惣菜パン食べ放題＆10種類のドリンク飲み放題に、選べる10種のメインが付いたランチは1298円から。時間無制限なのがうれしいポイント！
※メインによって料金は変更となります。
ドリンクは、10種類以上のソフトドリンクが飲み放題！コーヒー、紅茶、フルーツジュース、人気のビネガードリンクなどがパンと一緒に楽しめます。
メインはいろいろなメニューをちょっとずつ、の女子にうれしいプレートも
選べる10種のメインもご紹介！
ステーキやグラタン、ビーフシチューなどのメニューを少しずついただける、女子には嬉しいプチ贅沢プレート。
リッチなランチをしたいなら、アンガス牛ステーキ、三元豚のロースト、ハーブチキングリルに本日の鮮魚といくらのカルパッチョと季節野菜のポタージュの限定プレートはいかが？
大阪ミナミから世界へ発信する新しいホテルダイニング「心斎橋ライム」。300席ある店内には9面の巨大アクアリウムがあり、1万匹を超す美しい熱帯魚が迎えてくれますよ。
まるで水族館のようなゆったりした空間は、デートや女子会、子ども連れにもおすすめです。
■ライム 心斎橋店（らいむ しんさいばしてん）
住所：大阪市中央区心斎橋筋2-5-15 クロスホテル大阪 地下1F
TEL：06-4708-0789
営業時間：ランチ 11時30分～14時30分（パン食べ放題は～15時30分）
ディナー 17～24時（通常営業時間）
http://www.opefac.com/store/s_lime/index.html
Text：外園佳代子（ウエストプラン）
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