食・グルメ
2021.11.11
【2021】横浜ロイヤルパークホテルのクリスマスケーキは絵本のようなブッシュドノエルがキュート！
横浜ロイヤルパークホテルの1階デリカ&ラウンジ「コフレ」にて、クリスマスケーキ「Christmas Special Selection」の予約を2021年11月より開始します。まるで絵本の1ページを切り取ったように豪華な「スペシャルブッシュドノエル」は、限定50台の予約販売。そのほか、キャラメルのほんのりとした甘さが味わえる「プラリネノワゼット」、いちごをふんだんに使用した「ノエルミルフィーユ」、定番の「ロイヤルショート」などホールケーキ4種類も販売されます。
「Christmas Special Selection」4つのケーキ
チョコレートのロール生地でモカキャラメルバタークリームを巻いたブッシュドノエルを、クラシックショコラの上にのせました。チョコレートで作られたオーナメントや、雪だるま、砂糖細工を、たくさんのイチゴとともに可愛らしく飾って仕上げた豪華なひと品です。
※予約販売のみ、限定50台
塩キャラメルのような、ほんのりと甘く塩気のある風味が特徴の「ブロンドチョコレート」を使用したプラリネノワゼットムースの中に、バナナムースとトロピカルフルーツのクリームを入れました。トッピングのキャラメリゼしたナッツの香ばしさと食感もお楽しみください。
※12月21日（火）～25日（土）、店頭販売あり
苺がぎっしりと入った贅沢なミルフィーユには、オリジナルクリームとカスタードクリームを合わせた特製クリームを使用。サクサクのパイ生地と、苺との相性が抜群です。
※12月21日（火）～25日（土）、店頭販売あり
上品な甘さのオリジナルクリームをたっぷりと味わえる、大人から子どもまで、どなたでもお楽しみいただけるクリスマス定番のショートケーキです。
※12月21日（火）～25日（土）、店頭販売あり
おひとりさまにもおすすめ！ノエルプティガトー2021ラインナップ
12月1日(水)～25日(土)の期間は、可愛らしいクリスマスモチーフのケーキ3種類「ノエルプティガトー2021」を販売。
「スノーマン」(1)600円は、濃厚でさっぱりとしたレアチーズケーキを、オレンジ風味のサブレと合わせたもの。
「トナカイ」(2)600円は、キャラメルショコラムースの中に、オレンジムースとパッションクリームを入れ、キャラメルソースをかけて仕上げています。
「サンタクロース」(3)600円は、イチゴのムースの中に、ピスタチオクリームとベリージュレを入れ、ラズベリーソースでサンタクロースに見立てたケーキです。
クリスマスの伝統的なパン菓子「パネトーネ」「シュトレン」も販売。ホテルメイドのスイーツが、華やかなクリスマスを演出します。
横浜ロイヤルパークホテルでのケーキで華やかなクリスマスを！
■横浜ロイヤルパークホテル「Christmas Special Selection」販売概要
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1-3
TEL：045-221-1111
時間：デリカ 11～20時、ラウンジ10～20時（ケーキ類の提供は11時より)
予約期間：2021年11月1日(月)～12月20日(月)
商品お渡し期間：2021年12月21日(火)～25日(土)
※予約・問い合わせ
デリカ＆ラウンジ「コフレ」 TEL:045-221-1111（代表経由11～20時）
Text：上野郁美（エフェクト）
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●旅行中は「新しい旅のエチケット」実施のご協力をお願いします。
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