食・グルメ 2021.11.03

「さかい珈琲」が奈良市にオープン！ハイレベルなパンケーキで人気上昇中

奈良県食・グルメパンケーキコーヒースイーツるるぶ&more.編集部

2021年11月、パンケーキが全国で話題になっている東海発の「さかい珈琲」が奈良市に初出店しました。クオリティの高い手作りパンケーキが看板メニュー。「“癒し・ゆとり・くつろぎ”の空間で、美味しい珈琲を！」をコンセプトにした、ヨーロピアン調の落ち着いた店内が印象的なお店です。

Summary

パンケーキはまったりとした味わいがやみつきに！
フードメニューも必食！ナポリタンとグラタンが2トップ

パンケーキはまったりとした味わいがやみつきに！

場所はJR奈良駅から南へ約1.5キロほどの幹線沿い。ガラス張りのスタイリッシュなたたずまいです。店内は老若男女あらゆる人たちが親しめるよう、清潔感あるヨーロピアン調で、タイルや食器に独自のものを使い、オリジナリティにあふれています。

自慢のパンケーキは注文を受けてからメレンゲと合わせて焼き上げ、できたてを提供。生地のまったり感がやみつきになり、さすがは世界一のおいしさを目指しているというだけあります…。見た目の美しさにもこだわり、ボリュームも満点。満足感のあるメニューです。

もちろん、コーヒーにもこだわりあり。「さかいブレンド珈琲」は中南米産の豆をブレンドして使用。半熱風式の焙煎機でローストすることで豆の芯にまで火が通り、豆本来の味わいを楽しめるようにしているのだとか。フルーティーな甘い香りとまろやかな酸味が果実を思わせ、その中にもしっかりとしたコクがあります。

フードメニューも必食！ナポリタンとグラタンが2トップ

フードメニューも珈琲店とは思えないほど手間がかけられています。一番人気は「鉄板ナポリタン」。東海地方ではおなじみの喫茶グルメで、特製ケチャップを絡めたモチモチの太麺と玉子が相性抜群。プライパンのまま食べるので、いつまでも熱々なのがうれしい一品です。

モーニングメニューも充実しており、東海地方発ならではのぜいたくな内容。グラタンも店自慢のメニューなので、是非食べてみたい！

最初はウワサのパンケーキを食べに。次はがっつり食べたい時や、小腹が空いた時に。営業時間も朝の7時から夜の10時までと長く、どんな時も受け入れてくれる珈琲店に、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

■さかい珈琲大安寺店
（さかいこーひーだいあんじてん）
住所：奈良県奈良市東九条町1566-10
TEL：0742-64-0335
営業時間：7〜22時

▶▶「パンケーキ」の記事一覧はこちらから！

Text：こたにたこ

●新型コロナウイルス感染症対策により、記事内容・営業時間・定休日・サービス内容（酒類の提供）等が変更になる場合があります。事前に店舗・施設等へご確認されることをおすすめします。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●旅行中は「新しい旅のエチケット」実施のご協力をお願いします。