食・グルメ
2021.11.11
「キル フェ ボン」11月の新作！「福岡県産“甘うぃ”キウイフルーツとリンゴムースのタルト」が登場
フルーツタルト専門店「キル フェ ボン」で2021年11月1日（月）～11月末（予定）まで販売する、福岡県産のキウイフルーツ“甘うぃ”をたっぷりデコレーションした新作タルトをご紹介します。
新作「福岡県産 “甘うぃ”キウイフルーツとリンゴムースのタルト」に使う国産キウイフルーツ“甘うぃ”は福岡県が開発し、2016年に品種登録されたキウイフルーツのオリジナルブランド。
大玉でしっかりとした果肉が特長で、追熟させることで糖度の高いキウイフルーツに。ユニークな名前は「甘い、キウイ」から“甘うぃ”と名付けたのだとか。
そんな福岡県産の“甘うぃ”をタルト一面に飾り、リンゴのシャキシャキとした食感がアクセントのさわやかな香りのムースと合わせた新作タルト。キウイフルーツとほんのりピンク色のムースは見た目も鮮やかで、口の中に広がる濃厚な甘みが楽しめます。
秋～冬にかけて収穫される福岡県産キウイは、栽培面積、生産量がともに全国2位。今が旬の国産キウイの甘みと香りを楽しめる新作タルトを味わってみませんか。
■キル フェ ボン 新作「福岡県産 “甘うぃ”キウイフルーツとリンゴムースのタルト」
販売期間：2021年11月1日(月)～11月末の販売予定
場所：キル フェ ボン全店（グランメゾン銀座、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、青山、横浜、静岡、浜松、グランフロント大阪店、京都、福岡、仙台）
時間：各店舗により異なる
休み：各店舗により異なる
HP：https://www.quil-fait-bon.com/menu/detail.php?tsp=1&tmn=1591
※価格はすべて税込（8％）です。カフェ利用の場合は税率が異なります。
Text：TAKAKO
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