食・グルメ
2023.02.20
【北海道】新千歳空港で味わう！フライト前後に食べたい北海道グルメ10選
北海道のグルメが集結している新千歳空港。北海道の楽しい思い出と一緒に、フライト前後にぜひとも味わいたい北海道グルメを厳選して10店紹介します！
Summary
オシャレな本格バーで味わう「エゾ鹿ミートのタコライス」
オホーツクの味覚を提供している「ジアス ルーク＆タリー」で味わえるのは鮮度抜群の知床産エゾ鹿肉で作る「エゾ鹿ミートのタコライス」。鹿肉のうま味が感じられるヘルシーな一皿です。千歳産の卵で作る温泉卵をからめながら召し上がれ。
老舗洋食店が手がける「五島軒カレーうどん伝統の牛スープ」
函館の老舗洋食店「五島軒」が新千歳空港内にお目見え。その看板メニューは五島列島の手延べうどんを使った新千歳空港限定のカレーうどん。名物のビーフカレーをベースに函館産の昆布×五島列島産のアゴからとったダシを使い、旨みたっぷりのスープに仕上げた逸品。洋食店ならではのローストビーフのトッピングも贅沢！
空港で豪華にステーキランチ！竃円山の「北海道産ヒレステーキ」
看板メニューの十勝産短角牛の炭火焼きハンバーグはもちろん。その日仕入れた分だけ提供する数量限定のヒレステーキも人気の「竃円山」。炭火でレアに焼き上げるヒレ肉はやわらかくジューシーで特製のガーリックソースが赤身のうま味を引き立ててくれます。豊富に揃う北海道産ワインと一緒に味わいましょう！
十勝産チーズたっぷり！秘伝タレで絡めた「New炙りチーズ豚丼」
ほどよくサシの入った道産豚の本ロースに秘伝タレを絡めた本場の豚丼が食べられる専門店「豚丼名人」で注目なのが新千歳空港限定の「New炙りチーズ豚丼」。豚丼の上にたっぷりかかった十勝産モッツァレラチーズが相性抜群です。
お刺身付きの豪快「天丼」！甘辛のタレにご飯もすすむ
天丼や海鮮丼のほか、一品料理も豊富に揃う和食店「海老善」。中でも人気が高い「特製天丼」は、丼からはみ出すほど大きなエビや野菜天が豪快！天ぷら×甘辛タレの組み合わせにご飯がすすみます。道内外の地酒も揃うので、肴をつまんで一杯という過ごし方もオススメ。
空港内で味わえる港町直送の「回転寿司」
北海道の新鮮で豊富な海の幸を空港内で味わうならココ「函館 グルメ回転ずし 函太郎」。鮮度抜群で種類豊富な魚介ネタと、北海道産のオリジナルブレンド米を炊きあげ人肌の温度で握ったシャリ。この2つの特徴を併せ持った「にぎり」。旬のネタを大きめに、シャリを小ぶりに仕上げた函太郎バランスが◎！
札幌発祥の人気グルメ「スープカレー」を味わおう！
札幌発祥で全国区の人気となったスープカレーが味わえる「スープカレーlavi新千歳空港店」。ゴロゴロの大きな具材の野菜と簡単にほぐれるほど煮込まれたチキン、そしてスパイスのうま味や辛味、スープと融合したスープカレーは一度食べたらクセになるはず。本場のスープカレーをぜひ楽しんでみて！
エビ味を心ゆくまで満喫！一幻の「えびみそ」
北海道の人気ラーメン店が集まる国内線3階の北海道ラーメン道場でもひときわ人気の「えびそば一幻」。特注のストレート麺によく絡むスープは、甘エビの頭を大量に煮込んで旨みを抽出した濃厚な味わい。麺は極太麺と細麺の2種類からセレクトできます。風味豊かなエビのコクいっぱいの「えびみそ」は絶品です。
これぞ北海道グルメの代名詞。道産子ソウルフード「ジンギスカン」
北海道に来たら必食グルメのトップ3に入る「ジンギスカン」。「松尾ジンギスカン 新千歳空港店」で味わえるのは、「特上ラムジンギスカンセット」。野菜や果実、香辛料が入った特製ダレが肉質のやわらかい仔羊（ラム）のうま味を引きだしており、ご飯がすすみます。セットはライス、味噌汁、サラダが付いているのでお腹も懐も大満足！
ここでしか味わえない新千歳空港限定海鮮丼「親子と他人の海珍丼」
函館朝市で昭和31年（1956）に創業し、地元はもちろん函館を訪れる人にも評判の名物食堂「味処 きくよ」の新千歳空港店では、空港限定の海鮮丼「親子と他人の海珍丼」を味わえます。ウニ・イクラ・カニ・紅鮭フレーク・エビ・ニシン切込みの海鮮具材と、珍味合せて6種類が乗った豪華な海鮮丼！このほかウニ・イクラ・ホタテ・カニ・エビ・紅鮭フレークの中から好みの具材を3種セレクトできる「三種お好み丼」もオススメです。
Text＆photo 樋口玲貴（えんれいしゃ）
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