食・グルメ
2021.12.13
かわいくて食べられない！新登場くまパンケーキとパンダパフェ【ミスター黒猫の東京スイーツトレンドvol.55】
カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1,000店ぶーらぶらしているミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、毎回スイーツが美味しい素敵なお店を紹介しています。今回ご紹介するのは、人気のカフェ『henteco（ヘンテコ）森の洋菓子店』です。
どうぶつクッキーが人気の『henteco森の洋菓子店』
学芸大学駅や都立大学駅からそれぞれ徒歩12分ほど歩いた目黒通り沿いにお店はあります。
森の洋菓子店らしく店頭は、木々の緑に覆われています。
店内は、インテリアもかわいくて、ゆったりとした空間。
のんびりとかわいいスイーツや食事を楽しむことができます。
オリジナル雑貨やぬいぐるみ、お店の看板商品の「どうぶつクッキー」や「くまやき」などの焼き菓子も販売しています。
その時々で、どうぶつの種類は変わります。
素材にもこだわり北海道産小麦を使用したクッキーは、1個1個すべて手作り。
保存料・着色料は使わず、どうぶつの色彩は天然素材のみで色付けしています。
かわいくて人気ですが、細かい作業で大量生産出来ないため早い時間に売り切れてしまうことも多いそうです。
このかわいい「どうぶつクッキー」は、パフェやケーキなどのカフェメニューに追加で乗せることができます。
ニューフェイスのパンダクッキーをパフェに
レギュラーメニューのモンブランパフェにも、どうぶつクッキーをのせることができます。
今回は、2021年11月に新しく仲間入りしたパンダさんをチョイス。
好きなどうぶつを指定するとパフェの上にお店の方が乗せてきてくれますが、なんと手に栗を持っての登場で、黒猫テンションMAXひゃっほー！
このパンダさんはニューフェイスですが、上野動物園のパンダ誕生もあり2021年11月現在1番人気。
早い時間に売り切れ必至なので、見つけたら即買いオススメにゃー♪
もちろんクッキーのかわいさだけでなく、パフェもウマウマ♪
グラスの中には、チョコレート生地にアイスとラズベリージャム。
そしてTOPのモンブランクリームの中には、プリンが丸ごと入っています。
かわいくて美味しくて最高にゃー♪
新登場！くまパンケーキのかわいさに悶絶
2021年10月に新登場した「くまパンケーキ」。
どうですか！このかわいさ。
ホイップバター、ラズベリージャム、生クリーム、チョコレートアイス、メープルシロップが添えられます。
厚みがあり、じっくりと丁寧に焼き上げるので、現在予約制です。
お店のHPから予約出来ます。
そして、このくまパンケーキを頼んだ人すべてが思うであろう言葉。
「かわいくて食べられないよ～」。
最初の入刀に勇気がいります（笑）。
ごめんね～と言いつつ、必殺！黒猫カッターで“ぱっかーん！”
焼きたての厚みあるパンケーキ生地から、湯気が溢れ出します。
そしてメープルシロップぶしゃー！
ホットケーキとスフレパンケーキの中間くらいの、優しいふわふわの厚焼きパンケーキ。
美味しい生地なので、黒猫的にはホイップバターとメープルシロップでシンプルに味わうのがおすすめです。
くまパンケーキにも、どうぶつクッキー追加できます。
仲間ができて嬉しそう～（全部食べちゃうけど...）
かわいくて美味しいくまパンケーキ。ぜひ予約して素敵な時間を過ごしてクマー♪
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