食・グルメ 2021.12.29

ザクザク食感のクッキーとチョコがベストマッチ！「クッキー＆クリームシュー」（ローソン）

食・グルメコンビニスイーツるるぶ&more.編集部クッキーチョコレート

スイーツ好きのハートを刺激してやまないローソンのデザートブランド「Uchi Café」シリーズ。これまで数多くの名スイーツが誕生していますが、今回セレクトした「クッキー＆クリームシュー」（220円）も素材の特性を生かした食感が存分に楽しめる一品です。“ザクザククッキー×クリーム×チョコレート”という組み合わせがどんな味わいを生み出したのか、じっくり確かめていきましょう！

「クッキー＆クリームシュー」（ローソン）

ココア風味のクッキー生地をホワイトチョコが覆い、まるで雪景色したような姿が特徴の「クッキー＆クリームシュー」。表面にちりばめられたココアクッキーも存在感を放っていて、いただく前から目で楽しませてくれます。

甘いココアの香りに誘われながら、まずは外側のクッキー生地から食感をチェック。口に運んだ生地の表面はしっかり焼き上げられていて、サクッとした心地よい歯ごたえが。一方で生地そのものはやわらかく、トッピングされたココアクッキーのザクザクした食感との対比が際立つ印象です。

生地の中に注入されているのは、クッキークランチとチョコチップ入りのクッキークリームと、生チョコクリーム。なんて贅沢な！と思いつつフォークでいただくと、チョコレートの奥深い風味が一気に口の中へ広がります。なめらかな口あたりはもちろん、時おり飛びこんでくるチョコチップの食感もいいアクセントに。

「クッキー＆クリームシュー」を完食してびっくりしたのは、最初から最後までほどよい甘さだったこと。シュー生地はホワイトチョコに覆われ、中身はチョコクリームが詰まっているにも関わらず、あえて甘さを抑えた絶妙なバランスはお見事と言うほかありません。

ザクザク感としっとり感を同時に堪能できる「クッキー＆クリームシュー」に、あなたもぜひかぶりついてみてくださいね！