食・グルメ
2022.01.14
あんこスイーツ専門店「あんこの勝ち」が大阪の大丸心斎橋店にオープン！あんこと洋菓子が夢のコラボ
あんこスイーツ専門店「あんこの勝ち」が2021年12月、「大丸心斎橋店」の地下1階に誕生しました。あんこ×シュークリーム、あんこ×プリン、あんこ×タルトなど、今までありそうでなかったあんこと洋菓子のハイブリットスイーツが楽しめます。和菓子派も洋菓子派も要チェックですよ！
あんこの味比べが楽しいシュークリームとプリン♪
お店の看板スイーツは「ANしゅーくりーむ」！たっぷりの北海道産小豆のあんこを、カスタードクリーム、生クリームと一緒にシュー生地ではさんだ重量級のシュークリームです。
あんこは糖度60度の「つぶあん」、糖度52度の「こしあん」、糖度45度の「皮むきあん」の3種類。これでつぶあんVSこしあん論争をせず、それぞれ好きなものを食べられます。「あんこの風味をしっかり楽しみたい！」という方は、皮をむいて作られた「皮むきあん」がおすすめ。甘みも食感も“三餡（あん）三様”なので、味比べも面白いですよ。
「ANぷりん」も「ANしゅーくりーむ」と同じくあんこが3種類！カラメルソース代わりに、プリンと同じくらいの量のあんこが入り、どちらが主役か分からないほど。あんこ好きにはたまらないはず。
あんこ入りのタルトやクッキーもスタンバイ！
ケーキやクッキーも続々登場しています。こちらは「ANたると」。パイ生地のタルトにあんことカスタードクリームを入れ、プリン味のケーキをのせています。シンプルな見た目ながら、素朴なおいしさが追究された逸品です！
「ANスイートポテト」は、あんことさつまいもをシンプルに合わせたスイートポテトです。あんことさつまいもが相性抜群なのは言うまでもありません！
「ANクッキー」は、あんこの入ったしっとり食感のクッキー。一つ、また一つと手が止まらなくなるおいしさです。
こちらは中にあんこを詰めた、なめらか食感の「ANちーずけーき」。あんこはチーズとも合うのです。
ずっしりと濃厚なチョコレートケーキの中にあんこを詰めたのは「ANちょこけーき」。コク深いチョコレートと風味豊かなあんことの共演も優秀です。
ぜひ、「あんこの勝ち」で新しいあんこスイーツを味わってみてください。食べてみると、何にでも合うあんこの相性の良さにおどろくとともに店名の意味がよく分かります。確かに、「あんこの勝ち」だなと。
■あんこの勝ち 大丸心斎橋店
（あんこのかち だいまるしんさいばしてん）
住所：大阪府大阪市中央区心斎橋筋1丁目7-1 地下1階
TEL：0120-25-6188
営業時間：10〜20時（大丸心斎橋店の営業時間に準ずる）
Text：こたにたこ
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