食・グルメ 2022.01.04

ティラミスのようなプリンに、ブリュレのパリパリ食感をプラス！ローソンの「ブリュレティラミスプリン」

食・グルメコンビニスイーツるるぶ&more.編集部ティラミスプリン

コンビニスイーツの中でも、手頃な値段と食べやすさが魅力のカップスイーツ。食後のデザートにもちょうどいいプリンやゼリーなど、バリエーションも豊富です。今回購入したのは、ローソンの「ブリュレティラミスプリン」（240円）。“ティラミスを感じる不思議なプリン”と謳われている一品です。

「ブリュレティラミスプリン」（ローソン）

“ブリュレ”に“ティラミス”に“プリン”… おいしいものが3つも組み合わされており、ネーミングから贅沢感たっぷり。それぞれの要素がどのような味と食感を生み出しているのか期待が高まります。

表面にはコーヒーココアパウダーがかかっていて一見普通のティラミスと変わらないビジュアル。フワッとやわらかいスイーツを想像していましたが、スプーンを入れるとサクッという感覚が。一体何が入っているのでしょうか？

さっそく一口食べてみたところ、コーヒーのほろ苦い風味とチーズのまろやかな味わいが口いっぱいに広がりました。先ほどのサクッとした感覚の正体は、コーヒーココアパウダーの下に覆われているカラメルグレーズです。噛むたびにパリパリとした食感が楽しくて、たしかに“クレームブリュレ感”がある…！

下の層のチーズプリンは、オーストラリア産クリームチーズ・マスカルポーネ・生クリームを合わせて作られています。マスカルポーネならではのミルキーなコクとほどよい酸味がGOOD。プリンというよりはクリームに近く、ねっとりなめらかな食感を堪能できます。

コーヒーココアパウダーとチーズプリンを一緒に食べれば、苦味・甘み・酸味がバランスよく混ざりあったティラミスの味わいに。そのうえカラメルグレーズのパリパリ感とプリンのとろける舌触りによって、普通のティラミスよりも特別感がありますよ。

ティラミスが好きな人にはもちろん、「ちょっと変わったカップスイーツが食べたい」という人に食べてもらいたい一品。ブリュレとティラミスとプリンのおいしいところをギュッと詰め込んだような「ブリュレティラミスプリン」をぜひチェックしてみてくださいね。