食・グルメ
2022.01.12
優雅なピンクの宮殿がテーマ！いちごスイーツ食べ放題ビュッフェ「Strawberry Palace」【ヒルトン東京ベイ】
ピンク色を基調とした宮殿をイメージした、可愛くてロマンティックなデザートビュッフェ「Strawberry Palace（ストロベリー・パレス）」が、2022年1月8日（土）から4月17日（日）の土・日曜、祝日限定で、千葉県浦安市にある「ヒルトン東京ベイ」で開催されます。ベッドの形をしたケーキや、ピンク色のクッションをイメージしたデザートなど美しい宮殿スイーツ＆セイボリーを好きなだけどうぞ。
宮殿の中の様々なモチーフがスイーツに。
デザートビュッフェの舞台は優美な宮殿。煌びやかなシャンデリア、繊細な漆喰細工、大理石の床など、ロマンティックな世界観が広がります。この世界観を表現するロココ調のパステルカラーを配した贅沢なベッドルームをイメージしたビュッフェ台には、一輪のバラが咲いたようなグラスデザートが並びます。
ピンク色の宮殿で、姫様気分にひたれそう♪デザートメニューを紹介
「苺と抹茶のふわふわ宮殿ベッドケーキ」はピンク色の宮殿に置かれるのがピッタリな、ふわふわなベッド形のケーキです。クリーミーなマスカルポーネと濃厚な練乳クリームに甘酸っぱい苺がサンドされています。ベッド型の見た目がとてもかわいい上に、中に苺やクリームが入っているので食べるのもワクワクですね♪
「おやすみ前のピスタチオチーズと苺の贅沢ヴェリーヌ」は、“宮殿に住むストロベリーをこよなく愛する姫がおやすみ前に必ず食べるデザート”というコンセプトで作られています。また、「ストロベリーミルクパフュームゼリー」は、姫がお気に入りの香水がイメージされたデザートです。
「苺パーティー デコレーションケーキ」は、しっとりしたスポンジと2種類のクリームをブレンドした甘さ控えめの生クリームで苺がサンドされている華やかなデコレーションケーキです。横から見るとフリルのようにクリームをしぼった3段マカロンは、まるでお姫様のパーティードレスのよう。
これらのスイーツを食べたらピンク色の宮殿に住むお姫様な気分になれそうです…！
セイボリーが充実しているからランチにもおすすめ
バリエーション豊かでかわいいスイーツに加えて、約15種類の充実したセイボリーと約20種類のドリンクバーが付いているので、ランチの時間に利用するのもおすすめです。スイーツをメインにして、合間にセイボリーを食べるのもいいですね。
いちごを沢山使ったピンク色のかわいいスイーツやバリエーション豊かなセイボリーを目の前に、華やかなひとときを過ごすことができますよ。
■ヒルトン東京ベイ「Strawberry Palace」概要
会場： ヒルトン東京ベイ ロビー階 「lounge O（ラウンジ・オー）」
期間： 2022年1月8日（土）～4月17日（日） ※土・日曜、祝日のみ営業
時間： 12時～/ 12時30分～/ 13時～/ 14時30分～/ 15時～/ 15時30分～（6部制・2時間制）
TEL：047-355-5000（レストラン予約）
料金： 大人 4100円、4～8歳 1550円、9～12歳 2350円
予約サイト：
https://tokyobay.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/lounge-strawberry
※料金には税金・サービス料が含まれます。
※開催期間中、前半と後半で一部異なる限定デザートが提供されます。
※約20種類のドリンクバー付。
※表記内容は変更になる場合もあります。予めご了承ください。
※仕入れ状況によりメニューは変わる場合があります。
Text：水越 友梨奈
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