食・グルメ
2022.01.21
【コンラッド大阪】世界を旅するストロベリースイーツビュッフェ「Travel 2 Strawberries」開催中！
大阪・中之島にある「コンラッド大阪」の「アトモス・ダイニング」では、昨年大好評だったスイーツビュッフェの第2弾として、「Travel 2 Strawberries」～世界を旅するストロベリースイーツビュッフェ～を約4カ月間開催！まるで旅をするかのように2カ国のストロベリースイーツを2022年5月8日（日）まで楽しめます。
世界のスイーツで旅気分！前半はハワイがテーマ
ゲストを非日常感たっぷりのストロベリースイーツビュッフェの旅へ。気になる行き先はハワイ（アメリカ合衆国） と、韓国です。2022年1月13日（木）～2月28日（月）にはトロピカルなハワイスイーツを、2022年3月1日（火）～5月8日（日）にはポップなテイストの韓国スイーツが楽しめます！
期間中はゲスト全員に、コンラッド大阪「スイーツパスポート」を発行します。来店時に押されるスタンプを4つ集めれば、抽選でハワイ、韓国いずれかのヒルトンまたはコンラッドホテルのペア宿泊券（3泊4日）を、合計4組8名様にプレゼント。
それでは、前半のハワイスイーツをご紹介しましょう！
グァバがたっぷり！ハワイ定番のスイーツ「ハワイアン グァバケーキ」をアレンジしたものをはじめ、ハワイの家庭スイーツをラグジュアリーにアップグレードしたものがズラリと並びます。
ハワイ伝統のパイ、ココナッツを効かせた「ハウピアパイ」はストロベリーチョコレートの甘味と酸味のハーモニーがクセになる一品です。
「ハワイアンバナナブレッド」も、ストロベリーとのコラボを楽しんで。
ニューヨークチーズケーキがハワイ風に大変身した「ストロベリーチーズケーキとココナッツビスケット」もたっぷりのストロベリーで華やかに！
パイナップルもストロベリーと出合えば、さらにキュートなケーキに早変わり。
ハワイで人気のPOGカクテル（Passion fruit、Orange、Guavaを使用したカクテル）はゼリーにアレンジし、ストロベリーを添えて小粋に再現！お口直しにもぴったりです。
ほかにも、「ハイビスカスとストロベリーミルフィーユ」、「ハワイアンバター餅」、「ハワイアンスクエアチーズケーキ ストロベリーとココナッツ」などが登場！
ハワイに行ったら必ず食べたいスイーツをたっぷりのストロベリーと一緒にどうぞ。期間中はセイボリーアイテム10種でハワイ料理も堪能できます！
ハワイの海をイメージ！南国気分になれる映えスイーツも
「ビーチムースケーキ」はエグゼクティブ ペストリーシェフのジミー・ブーレイが、ハワイの海をイメージしたムースケーキ。ストロベリー、マンゴー、パッションフルーツをふんだんに、鮮やかな青色は海藻から抽出した自然色を使用しています。トロピカルな南国の味をぜひ。
シグネチャーミラーケーキで青い海とサーフィンをイメージした「ウェーブ ミルクチョコレートとストロベリームースケーキ」の中には、ストロベリーコンポートを。ほんのりやさしい甘さと軽い口どけが絶妙です！
「レインボーかき氷」は、車のナンバープレートに使用されるなど、ハワイでは身近な存在のレインボーからヒントを得て、7色の鮮やかなかき氷に仕上げました。カラフルなかき氷のアレンジは自由自在！ストロベリーをトッピングするなど、思いのままに召し上がれ。
世界のスイーツを堪能しながら、少しでも旅行気分を味わっていただきたい。そんな思いのもと、エグゼクティブ ペストリーシェフ ジミー・ブーレイがストロベリーをふんだんに使い、ここでしか味わえない2カ国のスイーツをお届けします！
【特典1】
「#Travel2Strawberries」のハッシュタグを付けてその場で写真を自身のインスタグラムアカウントに投稿したゲストには、グラススパークリングワイン1杯をプレゼント。
【特典2】
ハワイ、韓国いずれかのヒルトンまたはコンラッドホテルの3泊4日ペア宿泊券（朝食付き）を、それぞれ2組4名様（合計4組8名様）にプレゼント。 ※国は選択できません
・キャンペーン期間：2022年1月13日（木）から5月8日（日）
・応募資格：2022年1月13日（火）から5月8日（日）までに4度スイーツビュッフェを体験し、スタンプ4つをスイーツパスポートに集めた方。
初回来店時にスイーツパスポートを全員へ配布、その後はスタンプが4つ集まるごとに新しいパスポートを発行。4つ目のスタンプを押す際に店頭にて応募受付。
・発表方法：当選者には2022年5月31日（月）までに「コンラッド大阪」よりご連絡。
※何度でも応募可
※スタンプは同じ国で複数も可
※パスポートは譲渡不可
スタイリッシュな「中之島フェスティバルタワー・ウエスト」の最高層階で迎えてくれる「コンラッド大阪」。ホテル自慢のラグジュアリーな空間で、2カ国の美しいストロベリースイーツをお楽しみあれ。
※大阪府のガイドライン規定に従って営業しています。
※ビュッフェをお取りいただく際、皆さまにマスクや手袋の着用をお願いしています。
※「4人以下でのマスク会食」の徹底をお願いします。
※表示料金には税・サービス料が含まれます。
※今後の新型コロナウイルスの感染拡大状況により、営業時間は変更になる場合がございます。
■「Travel 2 Strawberries」～世界を旅するストロベリースイーツビュッフェ～（ハワイ）
期間：2022年1月13日(木)～2月28日（月）※3月1日（火）以降は韓国
時間：
1月／14時30分～16時30分
2月／平日 14時30分～16時30分、土・日曜、祝日 ※2部・90分制（14時30分～16時 、16時30分～18時）
料金：大人 6900円、子ども（6～12歳）3450円 ※5歳以下無料
場所：コンラッド大阪 アトモス・ダイニング（40F）
内容：スイーツ約20種類、セイボリーアイテム約10種類（コーヒー・紅茶付き）
予約：公式サイトまたは電話 06-6222-0111（代表）
URL ：https://conrad-osaka.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/atmos-strawberry
Text：外園佳代子（ウエストプラン）
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