関西の生絞りモンブランといえば「モンテブランコ」。大阪・ホワイティうめだ本店へ！

食・グルメ 2022.02.01

関西の生絞りモンブランといえば「モンテブランコ」。大阪・ホワイティうめだ本店へ！

カフェスイーツ大阪府モンブランケーキテイクアウトフード

錦糸のようなペーストの見栄えと、ふくよかな栗の味わいが話題の“生絞りモンブラン”。そんなモンブランの専門店「モンテブランコ」は、関西を中心に全国で評価を高めています。大阪唯一の店舗であるホワイティうめだ本店で、絞りたてモンブランの魅力をお届けします！

Summary

大阪なら梅田の地下街・ホワイティうめだの本店へ
目の前で絞り出される！できたてモンブラン
おみやげにはフレーバーモンブランをテイクアウト！

大阪なら梅田の地下街・ホワイティうめだの本店へ

「モンテブランコ」は、関西が拠点の生絞りモンブラン専門店。ブランド立ち上げからわずか1年強ですが、すでに全国各地の百貨店の催事でひっぱりだこになるほど人気が高まっています。
実店舗の中で、大阪にあるのは梅田の地下街・ホワイティうめだの本店のみ。大阪メトロ梅田・東梅田駅が最寄りですが、JR大阪駅からも徒歩圏内なので、観光の合間でも立ち寄りやすいロケーションです。

目の前で絞り出される！できたてモンブラン

ホワイティうめだ店は、販売カウンターの奥にカフェスペースがあり、絞りたてを店内で味わえるのが何よりの魅力！

イートインメニュー専用の販売カウンターで定番の「モンブラン」をオーダーすると、自社オリジナルの絞り器を使ったモンブランの手絞りがスタート。お皿に勢いよくモンブランペーストが積み重なっていく様子を目の前でまじまじと見ることができます。え？まだかけるの？と驚くほど重ねられていく栗ペーストの層に、期待感が高まります！

看板メニューの「栗モンブラン」には、和栗ペーストに「大阪本家駿河屋」の白あんを調合したオリジナルのモンブランクリームを使用。濃厚な栗の味わいに、さっぱりとした白あんの甘みが加わることで、上品な和のテイストをほのかに感じることができます。
イートインメニュー限定でかけてもらえる特製の栗ソースが“栗感”をアップ！さらに栗ペーストの中に隠れたホイップクリームも、すべて栗の味を引き立てるためのこだわりが。店のキャッチコピーの通り「笑みが溢（こぼ）れる」ようなおいしさです。

高級感のある器でサーブされる「特別な栗モンブラン」は、茨城県産和栗ペーストのみをぜいたくに使う逸品！リッチな和栗の風味をよりダイレクトに味わいたいなら、こちらをどうぞ。

販売カウンターの奥に3卓6席がスタンバイ。イートインは90分制で、定番5種類の「モンブラン」や「特別なモンブラン」のほかに、自慢のペーストを生かした皿盛りのパフェなども食べられます。すべてのメニューにドリンク（お替わりOK！）が付くのもうれしいポイント！

おみやげにはフレーバーモンブランをテイクアウト！

モンブラン（テイクアウト専用）　各650円 — モンブラン（テイクアウト専用）　各680円

テイクアウトでは、定番の「くり（中央）」をはじめ5フレーバーのモンブランを常時ラインナップ。厳選素材を生かした「かぼちゃ（後列左）」と「いも（前列左）」、心斎橋宇治園のお茶をブレンドした「焙じ茶（後列右）」、「抹茶（前列右）」から選べます。

ペーストに加えた白あんは、やさしい甘みにしてくれるだけでなく、持ち歩いても崩れにくくするための効果が！持ち歩いても美しい山の形をキープできるので、手みやげにするのもおすすめ。自宅でもゆっくりと味わえます。

テイクアウト用のモンブランは店頭のショーケースの中にずらりと並びます。このほかにも季節・数量限定の和栗スイーツが登場することもあるので要チェックです！

レトロかわいいと好評な「モンテブランコ」のロゴは、日本美術の大家・綿貫宏介がデザイン。テイクアウト用の紙袋も爽やかな水色で、ハイカラな印象を演出してくれます。

ブーム中の“生絞りモンブラン”の中でも、白あんをブレンドした和栗ペーストやレトロなロゴが特徴的で唯一無二の存在感を放つ「モンテブランコ」。大阪旅の思い出に、ホワイティうめだ本店でできたてモンブランのおいしさを体感してみてください。

■モンテブランコホワイティうめだ本店（もんてぶらんこほわいてぃうめだほんてん）
住所：大阪府大阪市北区小松原町梅田地下街4-7ホワイティうめだポケットパークエリア
アクセス：JR大阪駅御堂筋口から徒歩3分
TEL：06-6314-6984
営業時間：10～21時（イートインは18時LO）
定休日：ホワイティうめだに準ずる

Text：小倉山とーすと
Photo：沖本明

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