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【三重】話題の巨大施設「VISON」で食・文化・アートを堪能。お伊勢まいりとあわせて行きたい新スポット

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2021年7月にオープンした「VISON(ヴィソン)」は、三重県のほぼ中央に位置する多気町から、日本の食・文化・アートを発信する大型商業施設です。広大な敷地内には、産直市場やレストランをはじめ、ミュージアムからホテルまで約70の店舗が集結。伊勢神宮から車で約20分の場所にあるので、お伊勢まいりの行き帰りに立ち寄るのもおすすめです。

Summary

東京ドーム約24個分もの広大な敷地に、約70の店舗が集結!

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「VISON」という名前の由来は、美しい村(美村=VISON)。その名の通り、緑豊かな山間に自然と調和したデザインの建物が並ぶ様子は、まるで一つの村のよう。周囲に広がる美しい景色を眺めながら、ゆったりと散策を楽しめます。

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敷地の総面積は約119haにも及び、東京ドームに換算すればなんと約24個分!敷地内は9つのエリアに分かれており、産直市場を中心とする「マルシェ ヴィソン」や、和食店のほか昆布・味噌・醤油などの専門店が集う「和ヴィソン」などがあります。

伊勢志摩から国内外の有名店まで、グルメ&スイーツが勢揃い

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ほんかくにぎり 季節の寿司盛合せ1680円(提供休止の場合あり)

たくさんある店舗の中から、まずは話題のグルメをチェック!
地元・三重県の水産会社が営む食事処「鈴木水産(すずきすいさん)」では、本格的な握り寿司をはじめ、鮮度抜群の海鮮料理が味わえます。また、店頭の水槽に泳ぐ活魚は、みやげとして購入することもできます。

■鈴木水産(すずきすいさん)
住所:VISON内 マルシェ ヴィソン
営業時間:10~18時
定休日:なし


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鯛茶漬け御膳2000円

日本料理店の「笠庵 賛否両論(かさあん さんぴりょうろん)」では、伊勢志摩の食材を生かした季節感溢れる和食をどうぞ。なかでも、伊勢真鯛のごまだれ和えにだしを注いでいただく鯛茶漬けは、滋味あふれる味わいです。

■笠庵 賛否両論(かさあん さんぴりょうろん)
住所:VISON内 本草エリア
営業時間:7時30分~9時30分(朝食は宿泊の予約優先)、11~15時、17時30分~22時
定休日:なし


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全5品のランチセット3000円

多気町の友好都市であるスペインのサン・セバスチャン市から日本初出店となる「ARATZ(あらっつ)」では、バスク地方の郷土料理が味わえます。名物のパエリアなどを堪能できるコース料理はもちろん、豊富なアラカルトとワインで気軽に乾杯するのもいいですね。

■ARATZ(あらっつ)
住所:VISON内 サンセバスチャン通り
営業時間:11~16時、17~21時
定休日:なし


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「Confiture H(こんちゅーる あっしゅ)」は、日本のみならず世界でも活躍するパティシエ・辻󠄀口博啓氏のパティスリーカフェ。地元産の新鮮なフルーツをはじめ、伊勢の真珠塩や松阪の和紅茶など地産地消にこだわったスイーツは、見た目もキュート!

■Confiture H(こんちゅーる あっしゅ)
住所:VISON内 スウィーツ ヴィレッジ
営業時間:8時30分~18時(テイクアウトは10時30分~、イートインは11時~)
定休日:なし


手ぶらでOK!産直市場で買った新鮮な食材で青空BBQ

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焼き野菜盛合せ700円、国産牛の熟成フィレ100g1500円など

「VISON」では、飲食店やレストランで料理を味わうだけではなく、青空の下でBBQを楽しむこともできます。
マルシェ ヴィソン内の「「rue de Terrase(りゅーど てらす)」では、炭火焼きのコンロはもちろん、椅子やテーブル、食器までレンタル。松阪牛や的矢かきなどの食材も販売しており、手ぶらで気軽にBBQができると好評です。

■rue de Terrase(りゅーど てらす)
住所:VISON内 マルシェ ヴィソン
料金:1テーブル3000円(レンタル一式込み、利用は2時間30分まで)
営業時間:11~20時
定休日:なし

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BBQのスペースは、半屋外型で開放感も抜群。また、マルシェ ヴィソン内で購入した新鮮な野菜や魚介などを、その場で食べられるのもうれしいポイントです。

知的好奇心を刺激する体験施設&ミュージアム

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グルメを満喫したあとは、体験施設&ミュージアムへ。
大人も子どもも楽しめる体験・体感型施設「kiond(きおんど)」では、木や森をテーマにした20種類以上の自然体験を日替わりで開催。木を使ったものづくり体験や、森の中でのアクティビティ体験などを行っています。

■kiond(きおんど)
住所:VISON内 木育エリア
料金:入館無料(体験料は別途、開催日など要問合せ)
営業時間:10~18時
定休日:なし

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空中にヤカンが浮かぶ、ちょっぴり不思議な空間…。こちらは「食」をコンセプトにした「KATACHI museum(かたち みゅーじあむ)」です。展示されている道具がどんな使われ方をしていたのか、自由に想像しながら観覧することができ、写真映えするアートスポットとしても人気を集めています。

■KATACHI museum(かたち みゅーじあむ)
住所:VISON内 アトリエ ヴィソン
料金:入館1000円
営業時間:10~17時
定休日:なし

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日本各地の味噌を販売する専門店「蔵乃屋(くらのや)」では、味噌仕込み体験を毎日開催。13時と15時からの1日2回、先着順で受付けを行っています。

■蔵乃屋(くらのや)
住所:VISON内 和ヴィソン
料金:味噌仕込み体験2000円
営業時間:10~18時
定休日:なし

温浴施設&ホテルで、滞在型ステイを楽しむのもおすすめ

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敷地内にある温浴施設「本草湯(ほんぞうゆ)」は、日帰りでも入浴できます。三重大学とロート製薬が共同でレシピを開発した薬草湯に浸かれば、身も心もリラックス。趣が異なる2つの浴室は日替わりの男女交代制で、どちらも開放感抜群の外湯が設けられています。

■本草湯(ほんぞうゆ)
住所:VISON内 本草エリア
料金:入浴800円
営業時間:6~24時
定休日:なし

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広大な「VISON」を存分に楽しむには、ホテルに宿泊するのもおすすめです。宿泊施設は2タイプあり、ヴィラとホテル棟からなる「HOTEL VISON」、和の趣溢れる「旅籠ヴィソン」から、お好みでチョイス。どちらも寛ぎのステイを満喫できます。
今回ご紹介した店舗は、ほんの一部。「VISON」には約70もの店舗があり、魅力的なスポットがまだまだたくさんあるので、ぜひ現地を訪れてみましょう!

■ヴィソンホテルズ
住所:VISON内 ホテルエリア
料金:(1泊2食付き)ヴィラ9万4000円~、ホテル棟4万4000円~、旅籠ヴィソン4万8000円~
時間:チェックイン15時、チェックアウト11時


■VISON(ゔぃそん)
住所:三重県多気町ヴィソン672-1
TEL:0598-39-3190
時間:施設により異なる

Photo:能勢太郎
text:渡邊真由子

●新型コロナウイルス感染症対策により、記事内容・営業時間・定休日・サービス内容(酒類の提供)等が変更になる場合があります。事前に店舗・施設等へご確認されることをおすすめします。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●旅行中は「新しい旅のエチケット」実施のご協力をお願いします。
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