食・グルメ
2022.04.02
サクサクなクッキー生地がメロンパンそのもの！ ローソンの新作アレンジシュークリーム
コンビニやスーパーなどでも手軽に購入できるシュークリーム。長く愛され続けている定番スイーツだからこそ、さまざまなアレンジやひねりを利かせたものをよく見かけます。今回、ローソンで見つけた「まるでメロンパンみたいなシュークリーム」（220円）は、そのネーミングどおり、見た目はメロンパン。シュークリームとどのように融合しているのか、味わっていきます。
「まるでメロンパンみたいなシュークリーム」（ローソン）
「まるでメロンパンみたいなシュークリーム」は、一般的なメロンパンをそのまま小さくしたようなシュークリーム。シュー生地の上に格子状の線が入ったクッキー生地を重ねて、メロンパンを再現しています。クッキー生地はグラニュー糖をつけて焼き上げられており、表面にはザクザクの粒がたっぷり。メロンパンそのものの見た目から、シュークリームであることが想像できません。
シュー生地に詰まったクリームには、ホイップカスタードを使用。カスタードには黒いバニラシードがぷつぷつと混ざっています。さらに北海道産の生クリームがプラスされ、よりミルク感の強いクリームを楽しめそうです。
シュークリームを食べてみると、滑らかな口当たりのクリームが絶品。一口だけでも、まろやかな甘さが一気に広がっていきます。クリームの量もこぼれそうなほどシュー生地いっぱいに入っていて、食べごたえ十分。甘いものをしっかり食べたいときでも満足できるボリュームです。
メロンパン風のクッキー生地も中のクリームとマッチ。しっとりしたクリームに、サクッと崩れる生地の食感が絶妙なアクセントになっています。サクサクのメロンパン風生地がおいしい新感覚シュークリームを、ぜひ味わってみてください。
text&photo：西野文江
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