黒糖の香りで沖縄旅行の気分に⁉ 黒糖&きな粉がちょっぴり和風なセブンの変わり種メロンパン
表面を覆うクッキー生地のさっくりとした食感と、パンのふわふわ食感を同時に楽しめるメロンパン。チョコやいちごを使ったものや、クリーミーなホイップを注入したものなど、アレンジされた商品も展開されていて、個性的な変わり種メロンパンを見かけることも。今回はセブン-イレブンで販売されている「黒糖メロンパン きなこクリーム」(162円)を購入。黒糖を再現したような色のメロンパンは、どのような味わいが堪能できるのでしょうか。
「黒糖メロンパン きなこクリーム」(セブン-イレブン)
セブン-イレブンで展開中の「沖縄フェア」では、沖縄旅行の気分を味わえる黒糖を使ったスイーツやパンがラインナップ。「黒糖メロンパン きなこクリーム」も対象商品の一つで、茶色と白のクッキー生地で焼き目が表現された、なんともかわいらしいビジュアルの菓子パンです。クッキー生地に黒糖を使用しているだけでなく、黒糖蜜きな粉クリームをサンドしているのも特徴。パッケージを開けた瞬間に黒糖特有の深みのある甘い香りがふわりと漂ってきて、食べる前から沖縄らしさを感じます。
さっそく外側のクッキー生地から一口かじってみると、香りに負けない黒糖の風味豊かな味わいで口の中がいっぱいに。従来のメロンパンでは感じられない、甘みと苦味を絶妙なバランスで整えた仕上がりに驚かされます。
クッキー生地は薄めながら、サクッとした歯ごたえがGOOD。またスポンジのようにふんわりしたパン生地と、クッキー生地の組み合わせによって生まれるサクふわ食感に思わずうっとり。黒糖メロンパンの魅力に、どんどん引きこまれていきます。
生地だけでも十分満足度が高いのに、黒糖蜜きな粉クリームがここぞとばかりに存在感をアピール。しっとりなめらかな口あたりが心地よく、後味まで含めてミルクホイップの甘みとは異なる奥深い風味を楽しめました。
黒糖の持ち味を存分に詰めこんだ「黒糖メロンパン きなこクリーム」を食べて、沖縄旅行の気分を味わってみてはいかが?
text&photo:西野文江
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