KIHACHIの「ダブルメロンパイ」が3年ぶりに復活!甘くてジューシーなメロン尽くしのティータイムへ

KIHACHIの「ダブルメロンパイ」が3年ぶりに復活!甘くてジューシーなメロン尽くしのティータイムへ

東京都 食・グルメ NEWS カフェ スイーツ メロン
Twitter Facebook LINE はてなブックマーク Pocket

「キハチ 青山本店」では、2022年5月17日(火)~7月14日(木)の期間限定で、サクサクのパイ生地で旬のメロンを贅沢に味わう「KIHACHIのダブルメロンパイ」と「KIHACHIのアフタヌーンティー~メロンスペシャル~」が登場。湿っぽい梅雨も思わず元気になりそうな、爽やかな初夏のスペシャルデザートをご紹介します。

Summary

ファン待望!初夏のスペシャルデザート「KIHACHIのダブルメロンパイ」

KIHACHIのダブルメロンパイ 1階:単品1430円・2階:コース価格+660円(別途サービス料10%)
KIHACHIのダブルメロンパイ 1階:単品1430円・2階:コース価格+660円(別途サービス料10%)

一番おいしい旬の素材を、「キハチ」レストランならではのデザートにデコレーションする「キハチのパイシリーズ」。「キハチ 青山本店」では5月17日(火)~7月14日(木)の期間限定で、メロンを贅沢に使ったデザート「KIHACHIのダブルメロンパイ」が3年ぶりに帰ってきます!

「KIHACHIのダブルメロンパイ」は、上品な甘みと果肉感ある“赤肉メロン”と、芳醇でとろける甘みの“青肉メロン”の2種類を、なめらかなクレーム・シャンティー、そしてサクサクのパイ生地と一緒に重ね合わせた贅沢な逸品。1階カフェ&フードホールでは14時より数量限定で、2階メインダイニングではコースのデザート限定メニューとして味わえます。

「KIHACHIのアフタヌーンティー ~メロンスペシャル~」で優雅なティータイムを

KIHACHIのアフタヌーンティー ~メロンスペシャル~ 5500円
KIHACHIのアフタヌーンティー ~メロンスペシャル~ 5500円

同期間中、青山本店1階カフェ&フードホールでは、14~17時の3時間のみで、「KIHACHIのアフタヌーンティー ~メロンスペシャル~」も楽しむことができます。

旬のフレッシュなメロンを盛り込んだ「メロンのクラムパイ」や「メロンのパンナコッタ」、「メロンのスープと白ワインのジュレ」、「メロンのプリン・ア・ラ・モード」など、見た目にも爽やかなスイーツが並びます。

「キハチ」自慢のセイボリーには「生ハムメロン」や「オリジナルチキンバーガー」なども。「メロンのスパークリングワイン」または「メロンのモクテル」、そしてフリードリンク(90分制)付きと、大満足のラインアップです。甘くてジューシーな“メロン尽くし”のティータイムを存分に味わえますよ。

魚介の旨味たっぷり!キハチ風「ブイヤベース」に夏を凝縮

初夏の旬菜とブイヤベースコース 9900円(ディナータイムは別途サービス料10%)
初夏の旬菜とブイヤベースコース 9900円(ディナータイムは別途サービス料10%)

青山本店2階メインダイニングでは同期間中、初夏の野菜や果物をふんだんに盛り込んだ「初夏の旬菜とブイヤベースコース」も登場。メインのブイヤベースは、南フランスの漁師町で生まれた、魚介の旨味たっぷりな夏の料理。オマール海老、手長海老、真鯛、ハマグリなどの魚介を贅沢に使用して、バジル香るスープで新緑をイメージした一皿になっているんだとか。

同コースでは、ほかにも「サザエの枝豆青唐辛子焼き 胡瓜とオクラのスープ 甘海老のタルタル添え」や「アスパラガスと帆立貝の一皿 雲丹のバーニャ・ソース」、「低温で火を入れた、和牛肉のローストビーフ 山葵ラビゴットソース」、デザートには「ゴールデンパイナップルとココナッツのピニャ・コラーダ」なども味わうことができますよ。

木々の新緑が気持ちいい季節。自分へのご褒美に、キハチのメロンスイーツと初夏から青葉の季節に合うグルメを味わいにお出かけしませんか?

■キハチ 青山本店
住所:東京都港区北青山2-1-19
TEL:03-5785-3641
営業時間:1F:11時30分~22時(21時LO)、2F:11時30分~16時(15時LO)、17時30分~22時(21時LO)
定休日:無休(年末年始は休みの場合あり)


Text:TAKAKO

●新型コロナウイルス感染対策により、記事内容・営業時間・定休日・サービス内容(酒類の提供)等が変更になる場合があります。事前に店舗・施設等へご確認されることをおすすめします。
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●旅行中は「新しい旅のエチケット」実施のご協力をお願いします。


Twitter Facebook LINE はてなブックマーク Pocket
記事トップに戻る

編集部のおすすめ

ページトップへ戻る

検索したいキーワードを入力してください