食・グルメ
2022.05.19
【新宿プリンスホテル】スペイン・バルセロナ発祥のパティスリー「ブボ・バルセロナ」とのコラボアフタヌーンティーを販売
東京・新宿「新宿プリンスホテル」では、バルセロナ発祥パティスリー「bubó BARCELONA（ブボ・バルセロナ）」とコラボしたアフタヌーンティーを2022年6月30日（木）まで販売しています。初夏を感じるパッションカラーのスイーツとともに、スペイン気分を楽しみましょう！
Summary
スペインの陽気を感じる初夏のアフタヌーンティーが話題！
首都圏のプリンスホテルで開催中の「スペインフェア2022 -¡Fiesta de España!-」。この一環として、東京・新宿「新宿プリンスホテル」の25階「和風ダイニング＆バーFUGA（風雅）」では、「bubó BARCELONAコラボレーションアフタヌーンティー」を提供中です。情熱の国スペインの陽気な空気感をエレガントに表現したプティフールやスペイン発祥の伝統菓子をはじめ、バルセロナ発祥パティスリー「bubó BARCELONA」のチョコレートやアレンジスイーツなど、見た目でも楽しめるプティフールが楽しめます。
人気のボンボンショコラ「キューブボンボン ラブ」のベリー風味のチョコレートを添えたミニパフェをはじめ、カタルーニャ地方では親しみのあるナッツ類を楽しめる「チョコフルーツ ブラウニー」と「キューブボンボン カタランナッツ」のミニアソート、「チョコレートバー クランチーコーン＆ラズベリー」をアレンジしたコルネパイなど、「bubó BARCELONA」の世界観を堪能できます。
また、スペインフェア2022のテーマは「Recorrer（レコレール）-巡る-」。クレマ・カタラーナやバスク風チーズケーキ、トマト風味のスコーンなど、味でも見た目でもスペイン各地の雰囲気を感じられるメニューも魅力的です。
バルセロナ発「bubó BARCELONA」とのコラボが実現！
「bubó BARCELONA」は、2005年スペインのバルセロナに誕⽣した、独創的かつ繊細なデザートの世界を追求するパティスリー。厳選された材料を使用し、素材本来のナチュラルなおいしさを活かした奥深い味わいのチョコレートや、専任のデザイナーが生み出す精巧でデザインコンシャスなパッケージなど、細部に至るまで繊細さと革新性に磨きをかけ、バルセロナのファンの感性を魅了し続けています。
「bubó BARCELONAコラボレーションアフタヌーンティー」の内容をチェック！
【スイーツ・上段（3種類）】
上段には「bubó BARCELONA」の洗練された上品なチョコレートを使用したスイーツ3種が用意されています。
◆ミニパフェ with bubó キューブボンボン
「キューブボンボン ラブ」のベリー風味のチョコレートを添えています。
◆ルージュコルネwith bubó チョコレートバー
「チョコレートバー クランチーコーン＆ラズベリー」をアレンジ。
◆bubóチョコレートミニアソート
「チョコフルーツ ブラウニー」と「キューブボンボン カタランナッツ」
【スイーツ・中段（4種類）】
中段はスペインの伝統菓子やスペインカラーをイメージしたスイーツを楽しめます。
◆苺とオレンジのグラスゼリー
◆ピンクショコラチュロス
◆フランボワーズマカロン
◆バスク風チーズケーキ
【スイーツ・下段（2種類）】
下段にはカタルーニャ地方の洋菓子と、スペインの夏野菜「トマト」を練りこんだスコーンが提供されています。
◆クレマ・カタラーナ
◆スコーン（プレーン、トマト）
【セイボリー（5種類）】
セイボリーにはスペインゆかりの料理のほか、季節の食材を使用したメニューがラインナップ。
◆トルティージャ
◆生ハムのグラタン
◆タコのガリシア風
◆鶏むね肉 緑茶と味噌のソース
◆緑茶の胡麻豆腐
【ティー】
ドリンクはマイティーリーフセレクションやコーヒー各種をフリードリンクで楽しめます。また、〈夜のスイーツハイティー〉にはワイン（スパークリング・白・赤）のフリーフローが付きます。
■新宿プリンスホテル「bubó BARCELONAコラボレーションアフタヌーンティー」概要期間： 2022年4月29日（金・祝）～6月30日（木）
住所：東京都新宿区歌舞伎町1-30-1
場所：和風ダイニング＆バー FUGA（風雅）（新宿プリンスホテル25階）
時間：〈アフタヌーンティー〉14時～17時30分（16時30分LO）※2時間制
〈夜のスイーツハイティー〉18～20時LO ※2時間制
料金：〈アフタヌーンティー〉5000円、〈夜のスイーツハイティー〉6000円（税込・サービス料別途）
予約・問合せTEL：03-3205-1124（レストラン予約係10～17時）
※仕入れの状況により、メニュー・食材に変更がある場合があります。
※写真はイメージです。
Text：森本有紀
●新型コロナウイルス感染症対策により、記事内容・営業時間・定休日・サービス内容（酒類の提供）等が変更になる場合があります。事前に店舗・施設等へご確認されることをおすすめします。
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●旅行中は「新しい旅のエチケット」実施のご協力をお願いします。
この記事を書いた人
