食・グルメ
2022.06.24
「ホテル雅叙園東京」でひんやりスイーツを堪能！ 大人のメロン・すいかのかき氷やマンゴーアフタヌーンティー
目黒区の「ホテル雅叙園東京」内にあるCafe & Bar「結庵」では、2022年7月11日（月）～8月31日（水）の期間中、ランチ、スイーツ、ディナーのそれぞれで夏季限定メニューが登場。緑あふれる爽やかなテラスもオープンします。
Summary
毎年人気のおとなのかき氷「リッチシェイブアイス」
目黒区にある「ホテル雅叙園東京」内のCafe & Bar「結庵」では、2022年7月11日（月）～8月31日（水）の期間中、ランチ、ディナー、スイーツのそれぞれで夏季限定メニューを味わうことができます。
まずは気になるスイーツから。毎年人気のおとなのかき氷「リッチシェイブアイス」は、ミルクテイストのシェイブアイスが淡雪のように口のなかですっと消えていく感覚が特徴的。今年はメロンとすいか半玉を贅沢に使った、見た目も豪華な2種類が用意されました。
「リッチシェイブアイス メロン」は、夏のフルーツの王様といわれるメロンを器に見立て、爽やかで上品な甘さのメロン果肉と、相性抜群のミルクテイストのシェイブアイスを盛り付けた、とってもゴージャスな一品。
もうひとつは、クリーミーなくちどけのシェイブアイスと、種に見立てたタピオカの食感が楽しい「リッチシェイブアイス すいか」。みずみずしい果実とリッチなミルクテイストが味わえます。どちらのフルーツも涼感がたまらない夏の風物詩。提供時間は12～17時LOとなっています。これは見逃せないですね！
数量限定の「マンゴーアフタヌーンティー」でトロピカルな夏の味覚を堪能！
続いては、数量限定で登場の「マンゴーアフタヌーンティー」。マンゴーはじめ、パッションフルーツやパイナップルなど、トロピカルフルーツが贅沢に使われていて、夏の味覚を存分に堪能できます。
スイーツは「マンゴーのヴェリーヌ」「マンゴーのミルフィーユ」「フロマージュ・パッション」「マンゴー・キャラメルのボンボン」「マンゴー水羊羹」「パイナップルとライムのタルト」「夏のパウンドケーキ『向日葵』」「ルバーブのスコーン」の全8種類となっています。
セイボリーは「カルボナーラサンドイッチ」「キャベツの塩レモンスープ」「サーモンとほうれん草のキッシュ」「水蛸と彩り野菜のマリネ」の4種類が盛り付けられます。ドリンクには「マンゴーアイスティー」もラインナップしているので、マンゴースイーツと合わせてみてはいかがでしょう？こちらは14時30分～17時LOで、数量限定での提供となっています。
ランチタイムは冷製パスタやピザのライトミールを
12時～14時30分LOのランチタイムには、ライトミールとして「本日の冷製パスタ」1870円や「生ハムとフレッシュトマトのチーズピザ」1650円、「クロックムッシュ」1760円、「ホテル特製ビーフカレー」1870円などをいただくことができます。食事をしっかりという方にはこちらがオススメですね！
緑あふれる屋外にビアテラスが期間限定オープン
爽やかな風を感じながら、おいしいビールで乾杯ができる期間限定のビアガーデン「フォレストビアテラス」も、17時～21時10分LOの夕方の時間帯にオープン。「アサヒ エキストラコールド」「アサヒ スーパードライ」「アサヒ 黒生」「フリージング ハイボール」「ワイン（赤・白）」「ピーチ×オレンジ・ウーロン茶」「カシス×オレンジ・ウーロン茶」やそのほかソフトドリンクが90分制で飲み放題に。
ほかにも追加料金にて、クラフトビール「ピッグヘッド IPA（両国麦酒研究所／東京都）」1650円や「BeerOh！風 ヴァイツェン（くじゅう高原ビール／大分県）」1650円も味わうことができます。
窓一面に広がる緑を眺めながら、夏の間だけの限定メニューいただく……。そんな癒しの時間を過ごしてみてはいかがですか？
■ホテル雅叙園東京 Cafe&Bar「結庵」夏季限定メニュー
住所：東京都目黒区下目黒1-8-1 ホテル雅叙園東京
TEL：050-3188-7570（レストラン総合案内）※電話受付10～19時
定休日：無休〈2022年7月10日(日)までは臨時休業〉
販売期間：2022年7月11日（月）～8月31日（水）
※記載された価格には別途、サービス料13%が必要となります。
Text：TAKAKO
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