食・グルメ
2022.06.24
｢FLIPPER’S｣のブランド史上最も贅沢！国産メロンを1玉分まるごと使った新スイーツって!?
ブランチカフェ「FLIPPER’S（フリッパーズ）」では、2022年6月21日（火）～7月17日（日）の期間限定で、新スイーツ「奇跡のパンケーキ マルゴトメロン」が初登場。あわせて、気軽に楽しめるサイズのパンケーキやクリームソーダの特別メニューも登場する大注目のメロンフェアです。
見た目もインパクト大！新スイーツ「奇跡のパンケーキ マルゴトメロン」
国内に全6店舗を構えるブランチカフェ「FLIPPER’S（フリッパーズ）」は、こだわりの素材とシンプルながらも素材本来の魅力を生かした製法で作る、新食感で新体験な「奇跡のパンケーキ」が人気のお店。
そんな「FLIPPER’S」に、2022年6月21日（火）～7月17日（日）の期間限定で登場するのが、メロンを1玉分使用した、ブランド史上最も贅沢な「奇跡のパンケーキ マルゴトメロン」。
半分にカットしたタカミメロン（青肉）の上に、香り高いメロンクリームがのったスフレパンケーキをトッピング。そのビジュアルはまるでパフェみたい！パンケーキの間にはクインシーメロン（赤肉）をサンド。クインシーメロンは丸くくり抜いて、お皿にもちりばめられています。味わいのアクセントには、搾りたてレモン果汁から作ったカスタードクリームや、レモンゼリーの清涼感を。果肉たっぷり2種類のメロンを1玉分盛り付けたデザートで、SNS映えすること間違いなしです。贅沢にひとりで味わっても、友だちとシェアしてもいいですね。
“オキガル”に楽しめるスフレパンケーキやクリームソーダも！
ほかにも「奇跡のパンケーキ マルゴトメロン」を“オキガル”に楽しめるサイズにアレンジした「奇跡のパンケーキ オキガルメロン」も登場。食後のデザートにも食べられそうですね。
パンケーキと一緒に注文したいメニューには、全2種類のクリームソーダも！「クリームソーダ ミドリ」は、ほんのりレモンの酸味を効かせたメロン風味のクリームソーダに、タカミメロンの果肉をトッピング。「クリームソーダ オレンジ」は、北海道のメロンシロップを使用したクリームソーダに、クインシーメロンの果肉をトッピング。どちらも、パンケーキとセットでの注文もできます。
メロン1玉分使った今だけのフォトジェニックな新スイーツ「奇跡のパンケーキ マルゴトメロン」。じめじめした梅雨の疲れを吹き飛ばすべく、ぜひお店で味わってみませんか。
■「FLIPPER‘S」メロンフェア
販売期間：2022年6月21日（火）～7月17日（日）
販売店舗：FLIPPER’S 全店（下北沢店、自由が丘店、吉祥寺店、渋谷店、名古屋ラシック店、梅田エスト店）
TEL：各店舗により異なる
営業時間：各店舗により異なる
定休日：不定休
Text：TAKAKO
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