食・グルメ
2022.06.25
【大阪】帝国ホテルで祝おう！愛くるしいピーターラビット(TM)の “バースデー”アフタヌーンティー
2022年7月1日(金)～9月4日(日)までの期間、「帝国ホテル 大阪」にて、絵本『ピーターラビットのおはなし』出版120周年を記念したレストラン企画『ピーターラビット(TM)のバースデーパーティー』の開催が決定！愛くるしい世界観に包まれたアフタヌーンティーを堪能しましょう。
Summary
『ピーターラビットのおはなし』絵本出版120周年を記念したアフタヌーンティー企画が開催！
それを記念して「帝国ホテル 大阪」で、『ピーターラビット(TM)のバースデーパーティー』をテーマにした、絵本の世界を堪能できるアフタヌーンティーの開催が決定しました！
絵本の世界観たっぷり！メニューはこちら
ピーターラビット(TM)と仲間たちが繰り広げるティーパーティーをテーマにしたアフタヌーンティーでは、絵本『ピーターラビットのおはなし』に登場するキャラクターや物語の場面をさまざまに表現しています。
＜1段目：デザート＞
～フロプシー・モプシー・カトンテールのティーパーティー～お花とフルーツのガーデンタルト
ピーターの妹たちがティーパーティーにあわせて飾り付けをしたタルト。フルーツにフランボワーズソースとシャンティイクリームを添えて彩り鮮やか！
～マグレガーおじさんの畑でとれた人参～キャロットケーキ
畑に植わっている人参のようなフォルムがかわいらしいケーキ。ナッツ入りでスパイスのきいたキャロットケーキに生クリームを薄く重ね、ココアパウダーとクランブルで畑を表現。上には人参をかたどったオレンジコンフィのジュレが。
～ねこまきだんご！？ローリーポーリープディング風～ベリーのロールケーキ
ストロベリーのジャムとブルーベリーのクリームをラズベリーの生地で巻き、カシスで風味をつけたクリームをトッピング。『ひげねずみサミュエルのおはなし』の“ねこまきだんご”の元にもなっている湖水地方の郷土料理“ローリーポーリープディング”から着想を得たロールケーキです。
＜2段目：セイボリー＞
～かえるのジェレミーのお弁当～ちょうちょのサンドイッチ
『かえるのジェレミーのおはなし』より、池のそばに住む、かえるのジェレミーが釣りをしながら食べていたちょうちょのサンドイッチです。
～ピーターラビット(TM)と姉妹が好きなぶどうパン～パン・オ・レザン
お母さんが子どもたちの好物のぶどうパンと黒いパンを買いに行くシーンに登場する、ぶどうパンをイメージした“パン・オ・レザン”。サクサクとした食感で、干しぶどうをしっかりと感じられる味わいです。
～120周年を祝う～プレーンスコーン
アフタヌーンティーの定番＆人気のスコーンには、120周年のロゴをデザインしたチョコレートが添えられています。
＜3段目：セイボリー＞
～ジマイマの卵～トリュフたまごクリーム／鴨のスモーク／トマトコンソメジュレ
卵をかえす場所を探して奮闘する、『あひるのジマイマのおはなし』をイメージした一品。うずらの卵が浮かんだトマトコンソメジュレとトリュフを入れた卵のクリームの層の上には、鴨のスモークが。
～ピグリンのおかゆじゃなくて～リゾットコロッケ
ピグリンが、迷い込んだ農場に閉じ込められていた黒豚の女の子ピグウィグと食べるおかゆに着想を得て、生み出された一品。モッツァレラチーズを包んだ、ポルチーニリゾットと野菜、パルメザンチーズのコロッケは、ハーブとピンクペッパーを混ぜたパン粉を付けてフライされています。
～フロプシーの子どもたちに贈る～ブーケサラダ
マグレガーおじさんの畑の脇に捨てられた野菜のなかから食べ物を探す、フロプシーの子どもたちに贈るサラダ。ラディッシュや人参に、スモークサーモンとクスクスのサラダが添えられています。
※食材の入荷状況等によりメニュー内容が変更となる場合があります。
ピーターラビット(TM)の“バースデー”アフタヌーンティーの会場・開催日時・料金は？
会場：「帝国ホテル 大阪」1階 ブフェ＆ラウンジ「ザ パーク」
期間：2022年7月1日(金)～9月4日(日)
時間：【7月・9月】平日11～18時（16時LO)、土・日曜、祝日14～18時(16時LO)／【8月】全日14～18時(16時LO)
料金：6,500円(サービス料・消費税込み)
予約や詳細は公式webサイト https://www.imperialhotel.co.jp/j/osaka/restaurant/the_park/plan/peter_rabbit.html をご確認ください。
あべのハルカスでは「ピーターラビット(TM)展」を開催！
同時期に、「あべのハルカス美術館」では「出版120周年 ピーターラビット(TM)展」が開催予定！
会場：あべのハルカス美術館
期間：2022年7月2日(土)～9月4日(日)
※状況により、会期等が変更となる場合がございますので、事前にあべのハルカス美術館公式webサイト（https://www.aham.jp/ ）をご確認ください。
BEATRIX POTTER(TM) (C) Frederick Warne & Co.,2022
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