スイーツマニア監修!全国のフレッシュな旬の果物スイーツ店6選
フルーツたっぷりのスイーツには目がないという、スイーツマニア・Cocoaさんが、厳選した新鮮なフルーツを使ったスイーツが食べられる全国のカフェをピックアップ!初夏の今が旬のフルーツを使った、スペシャルなスイーツとともにご紹介します。(※期間限定のため提供終了しているメニューがあります。事前にご確認ください。)
Summary
【金沢】「Patisserie & Parlor Horita 205」の「エクリップス」
旬のフルーツを使用したスイーツが魅力的な、石川県金沢市で大人気のパティスリー。明治11年(1878)創業の老舗の八百屋さん「堀他(ほりた)」が運営しており、職人が丁寧に見極めたフルーツはどれも新鮮です。
「エクリップス」は、静岡産クラウンメロンなど、高級アールスメロンのみを使用した豪華なメロンパフェ。上から下までメロンがたっぷりです。
丸い形のブラボワーズソルベ、ライチ風味のホワイトチョコクリーム、ジャスミンアイスも入っており、下の層には杏仁豆腐と、全体的にさっぱりしていて暑い日にもぴったり♪
(8月末までの提供予定 ※期間限定のため提供終了している場合があります。事前にご確認ください。)
全体的に甘さ控えめで、フルーツそのものの甘さが際立っています。朝限定のパフェや、新鮮な野菜をたっぷり使用したカラフルな栄養満点ランチも女性に大人気。
■Patisserie & Parlor Horita 205(ぱてぃすりー&ぱーらーほりた にー・まる・ご)
住所:石川県金沢市野田2-202
TEL:076-255-7453
営業時間:9~18時(17時30分LO)
定休日:水曜
【長野】「cafe Larch」の「桃のタルト」
長野県松本市にある、古民家を改装したおしゃれなお店「cafe Larch(かふぇ らーち)」。季節によって変わる“自家製タルト”が大人気です。
信州産の桃がたっぷりとのっている「桃のタルト」は、ラズベリーが入ったサクサクのタルトと、甘くてジューシーな桃がマッチしています。
注文してからひとつひとつ桃をむいて作ってくれるので、桃の色がフレッシュ!思わず写真を撮りたくなるかわいさです♪
(7月中旬〜8月末の提供予定 ※期間限定のため提供終了している場合があります。事前にご確認ください。)
タルトは外側がサクサク、内側はしっとりしていてフルーツとの相性が抜群。生地にラズベリーやチョコを練り込んであるものもあり、フルーツによってタルトの種類やクリームを変えているところもこだわり。
■cafe Larch(かふぇ らーち)
住所:長野県松本市深志2-5-17
TEL:0263-87-3862
営業時間:11〜18時(土・日曜、祝日は〜17時)
定休日:火曜
【長野】「N vintage coffee」の「フルーツ大福」
長野市にある“フルーツ大福とコーヒー”のお店。老舗の和菓子職人が作るフルーツ大福は、旬のフルーツを丸々1個使用しており、断面がインスタ映えすると話題です。
季節によってフルーツの種類が変わるので、ゴールドキウイやイチジクなど、珍しいフルーツ大福を楽しめます。
甘くてジューシーなフルーツと大福の組合わせは、クセになるおいしさ。ボリューミーで、食べ応えもありますよ。
(※期間限定のため提供終了している場合があります。事前にご確認ください。)
手みやげにたくさん購入する人も多く、午前中に売り切れることもあるほど大人気!
また、カフェラテには長野県PRキャラクター「アルクマ」のさまざまな表情のアートが描かれており、観光客だけでなく地元の人にもかわいいと評判ですよ。
■N vintage coffee(えぬ ゔぃんてーじ こーひー)
住所:長野県長野市南千歳2-2-1
TEL:026-400-5895
営業時間:11~20時(土・日曜、祝日は10時〜)
定休日:不定休
【東京】「ASAKO IWAYANAGI SALON DE THÉ」の「朝パフェ」
東京・等々力にある、シェフパティシエール・岩柳麻子さんのお店の新業態として2021年にオープンしたパティスリーでは、朝からフルーツたっぷりのパフェがいただけます。
今が旬のトロピカル系のスイーツがのった「朝パフェ」は、フレッシュで夏の朝にぴったり。
パインソルベ、ヨーグルトジェラート、自家製酵母パンラスク、自家製黒糖グラノーラ、台湾パイン、黒糖クレームブリュレ、水切りヨーグルト、黒蜜、チアシードと南国フルーツのマリネ、レモンジュレ、パッションソースと、充実した食材でバランスよく仕上げられています。
ラスクやグラノーラといった穀物に、たっぷりのヨーグルトとフルーツで、まさに朝ごはんのような内容。栄養満点で、食べ応えもバッチリです。
(※期間限定のため提供終了している場合があります。事前にご確認ください。)
Cocoaさんが食べたこちらの洋梨がたっぷりのパフェには、なんとルッコラやハーブなどの野菜も入っていたのだそう。
さっぱりとしてヘルシーなので、朝でもぺろっと食べられます。朝から贅沢な気分で、芸術的なパフェを味わってみてはいかが?
見た目が芸術的で美しく、まるで繊細なアート作品のよう。見て食べてワクワクするようなパフェは自分へのご褒美におすすめです。
■ASAKO IWAYANAGI SALON DE THÉ(あさこ いわやなぎ さろん ど て)
住所:東京都世田谷区等々力4-5-9 2F
TEL:03-6432-1158
営業時間:8~11時(10時LO)、11時30分~18時(17時30分LO)
定休日:月・火曜
※フルーツの旬により切り替えとなる可能性あり。掲載公開時に提供が終了している場合あり
【大阪】「FRUiT」の「メロンアフタヌーンティー」
日本全国・世界各地から厳選されたフルーツを販売するショップとして有名な「hanafru(ハナフル)」が運営する、“フルーツをおもしろく”がコンセプトのカフェ「FRUiT」。
1つのお皿に盛られたアフタヌーンティーには、メロンをメインに、マンゴーやブルーベリーなどの季節のフルーツがふんだんに使われています。
フルーツはどれも厳選され、とてもフレッシュでジューシー。色鮮やかで、見た目からもさわやかな気分を味わえちゃいます。しっかりとしたボリュームで、満足感たっぷりのアフタヌーンティーです♪
■hanafru / FRUiT 御堂筋店(はなふる ふるーつ みどうずじてん)
住所:大阪府大阪市中央区久太郎町4-1-15 1F
TEL:06-4708-4307
営業時間:10〜19時
定休日:不定休
【大阪】「and.cafe」の「めろんなほうせきばこ」
大阪・新深江にある、旬のフルーツをたっぷりと使用したスイーツが人気のカフェ「and.cafe」。
「めろんなほうせきばこ」には、赤肉メロンと青肉メロンがたっぷりで、まさに「ほうせきばこ」な美しいスイーツです。別添えのメロンのソースをかけると、よりメロンの風味が際立ちます。中にはアイスやクランブルも入っていてボリューミー。
7月の2週目からは、メニューが桃一色に変わる予定なのだそう。季節のフルーツを使った「ほうせきばこ」は、どれもフレッシュで美しく、大人気です。
(7月中旬までの提供予定 ※期間限定のため提供終了している場合があります。事前にご確認ください。)
厳選された上質なフルーツのみ使用したかわいいスイーツは、“インスタ映えする”とSNSでも話題!
私が食べた「めろんなほうせきばこ」には青肉と赤肉メロンがそれぞれ半玉ずつ、合計1玉分が詰まっているそう。土・日曜は大混雑することが多いので、平日かオープン時間前に行くのがおすすめ。
■and.cafe(あんど.かふぇ)
住所:大阪府大阪市東成区深江南1-9-28 1F
営業時間:12~18時
定休日:不定休
【監修者プロフィール】
Instagram @cocoa_nagano
金沢在住のスイーツマニア。特にフルーツたっぷりのパフェが好き。長野、大阪、東京など各地のカフェを巡り、「スイーツメディアufu.」のライターや、スイーツの公式アンバサダーとして活躍中。
Text:河合華子(vivace)
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