クレープ生地の中にティラミスが! 北海道産マスカルポーネが濃厚な味わい(ファミマ)
デザート系から食事系まで、合わせる食材によってさまざまなバリエーションのあるクレープ。ナイフとフォークを使って食べるものや、ワンハンドで食べられるカジュアルなタイプのものもあり、クレープとひと言でいっても味も形も多彩です。今回チョイスしたのは、2022年6月21日(火)よりファミリーマートで販売されている「ファミマ・ザ・クレープ ティラミス」213円。商品名のとおり、ティラミスがクレープ生地で包まれていて、一度で2つのスイーツの味を楽しめそうです。
「ファミマ・ザ・クレープ ティラミス」(ファミリーマート)
マスカルポーネと生クリーム入りホイップをふんだんに使った「ファミマ・ザ・クレープ ティラミス」。マスカルポーネも生クリームも北海道産を使用しており、濃厚でクリーミーな味わいを堪能できます。さらにコーヒーシロップを染み込ませたココアスポンジと、コーヒーソースがクレープ生地で包まれています。
試しに半分に切ってみたところ、クレープ生地の中には隙間ができないほどクリームがぎっしり。商品自体は手のひらほどのサイズですが、しっかり甘さを満喫できそうです。
さっそくクレープに一口かぶりついてみると、トロッと滑らかな舌触りのマスカルポーネ&ホイップが絶品。特にマスカルポーネのミルキーな味わいにうっとりしてしまいました…。
クレープ生地で包まれたココアスポンジも、程よい苦さがいいアクセント。甘いホイップをコーヒーの苦味がうまく引き締めていて、クリーム量が多くても全然くどくありません。周りを覆うクレープ生地も独特のもちもち食感で、食べていてクセになります。
ちなみにファミリーマートでは、「ファミマ・ザ・クレープ 生チョコ」213円も同日から販売中。ファミマのもっちり系クレープにハマった人は、生チョコ味も試してみてくださいね。
弾力のあるクレープ生地に、マスカルポーネとホイップをがっつり入れた「ファミマ・ザ・クレープ ティラミス」。ほんのり広がるコーヒーの味も絶妙なクレープをぜひ買ってみてはいかが?
text&photo:西野文江
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