食・グルメ
2022.07.08
清澄白河の人気ロースタリー「ザ クリーム オブ ザ クロップ コーヒー」内に、フランス・パリで愛される紅茶ブランド「ベッジュマン＆バートン」が上陸！
コーヒーの激戦区・清澄白河にて、ロースタリーカフェの先駆けとして2012年にオープンした「The Cream of the Crop Coffee（ザ クリーム オブ ザ クロップ コーヒー）清澄白河ロースター」。そのロースタリー内に2022年5月、フランス・パリの老舗紅茶ブランド「BETJEMAN & BARTON（ベッジュマン＆バートン）」のギャラリーがオープンしました！ こちらでは、ティーインストラクターに相談しながら自分好みの紅茶が購入できるほか、紅茶と相性のいい焼菓子ギフトも揃います♪ 今回は、定番＆夏にぴったりのフレーバードティーをはじめ、おすすめの商品をご紹介します。
Summary
清澄白河にコーヒーと紅茶の魅力を発信するスポットが誕生！
東京メトロ半蔵門線の清澄白河駅から徒歩約10分、かつての木材倉庫をリノベーションした建物に、可愛らしい子犬のイラストが目印の「The Cream of the Crop Coffee 清澄白河ロースター」。
コーヒーの激戦区である清澄白河において、ロースタリーカフェの先駆けとして2012年にオープンしたお店ですが、2022年5月、フランス・パリの老舗紅茶ブランド「BETJEMAN & BARTON（ベッジュマン＆バートン）」のギャラリーを併設し、リニューアルオープンしました！
お店の外壁には、ブランドの頭文字である「B」をスタイリッシュにデザインしたロゴが新たにお目見え。コーヒーと紅茶の魅力を発信するスポットとして、早くも話題となっています。
店内に入ると、アメリカ製の巨大ロースターの奥にあるのが、「BETJEMAN & BARTON」のギャラリー。小ぢんまりとした空間ですが、常時20種類以上の紅茶がずらりと並んでいます。
「BETJEMAN & BARTON」といえば、食の都・パリの五ツ星ホテルや三ツ星レストランでも採用されている老舗紅茶ブランド。専属のティーテイスターが厳選した茶葉を使用し、100年以上引き継がれる秘伝のレシピで作る、個性豊かなフレーバードティーが特に有名なんです！
ギャラリー内では、ティーインストラクターが常駐している時間帯に、自分の好みを相談しながら紅茶が購入できるのもうれしいですね♪
【ティーインストラクター常駐時間】
金曜：12時30分～14時30分／土・日曜、祝日：10～13時、14～18時
「BETJEMAN & BARTON」のおすすめフレーバードティー3選
今回はティーインストラクターの來栖（くるす）さんに紹介していただいたフレーバードティーのなかから、るるぶ＆more.編集部のおすすめをピックアップ！ まずは、ルイボスティーがベースの「ジャルダン ルージュ」20g缶1296円～。ブレンドはヒマワリの花びら、ローズ、イチゴ、バニラ、グレープフルーツとユニークです。
「今日は暑いので、水出しでご用意しました」と、來栖さん。紅茶なのに水出し!? と、ちょっと驚きましたが、ひと口飲むと、イチゴやグレープフルーツなどフルーティーですっきりとした酸味のなかに、バニラの甘みもほのかに感じられて、おいしい～。こちらはノンカフェインなので、カフェインを気にされている方にもおすすめです。
続いては、ブラックティーがベースの「レ クラシック」20g缶1188円～。ブレンドは“バニラの最高峰”ともいわれるブルボンバニラとキャラメルで、パリの五つ星ホテルでも採用されているという大人気のフレーバーだそう。
ひと口飲むと、高級感のある甘～い香りのなかに、紅茶の深い味わいも感じられて、ミルクティーにするとおいしそう！ 目を閉じると、まるでパリの高級ホテルにいるかのような、優雅な気分に浸れます♪
最後はブラックティーがベースの「アムール」20g缶1188円～。ブレンドは、マンゴー、パイナップル、オレンジ、ジャスミンの花びらという、エキゾチックな組み合わせです。ひと口飲むと、マンゴーやパイナップルの香りが口の中に広がって、まさに夏にぴったりのトロピカルな味わい！
先ほどの「ジャルダン ルージュ」や、こちらの「アムール」は、水出しでもおいしくいただける種類のひとつ。濃いめに抽出したお茶を炭酸水で割って、シュワッとさわやかに飲むのもおすすめだそうですよ。
このほかにもギャラリーには、ブラックティーやグリーンティーをベースにしたフレーバードティーから、ノンカフェインのルイボスティーをベースにしたもの、フルーツティーまで、多彩な品揃え。どれも高級感のある味わいで、一度飲んだらトリコになってしまうこと間違いなしです！
ギフトにもおすすめ♪ 紅茶と相性のいい上質な焼菓子をチェック
「BETJEMAN & BARTON」のギャラリーで購入できる紅茶は、ルースリーフ20g缶1188円～（写真手前左・白缶）、70g缶2268円～、量り売り100g2268円～や、ティーバッグセット8個入り1970円～（写真左奥）など。
紅茶と相性のいいオリジナルの焼菓子も揃うので、ぜひ一緒に。フランスで“丸く焼いたもの”の意味をもつ、サクサクの焼菓子ガレット23枚入り2700円（写真奥）や、焦がしバターの風味がたまらないフィナンシェ6個1988円（写真手前）など、上質な味わいのスイーツは手土産としても喜ばれそうです。
また、店内のロースタリーカフェスペースでは、一杯ずつハンドドリップでいれる、シングルオリジンのスペシャルティコーヒー1杯520円~も気軽に楽しめるのがうれしいところ。「The Cream of the Crop Coffee 清澄白河ロースター」で焙煎するコーヒー豆は、紅茶のように軽やかで飲みやすい種類のものもあるので、普段コーヒー派ではない人も、ぜひお試しを！
コーヒーと紅茶の魅力を発信するスポットとして生まれ変わった「The Cream of the Crop Coffee 清澄白河ロースター」。コーヒー派の人も、紅茶派の人も、それぞれの魅力を感じに、訪れてみませんか？
なかなか足を運べない人は、公式サイトの通販もおすすめです♪
URL：https://betjemanandbarton.net/
■The Cream of the Crop Coffee 清澄白河ロースター
ざ くりーむ おぶ ざ くろっぷ こーひー きよすみしらかわろーすたー
住所：東京都江東区白河4-5-4
TEL：03-5809-8523
営業時間：10～18時
定休日：月曜(祝日の場合は営業) ※要問合せ
Photo & Text：齋藤京子
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●この記事は、『るるぶ＆more.』の過去に掲載した記事をもとに作成しています。
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