食・グルメ
2022.08.24
国立新美術館内のカフェ「サロン・ド・テ ロンド」でクリームソーダやケーキとともに上質な時間を！
六本木にある国立新美術館のなかのティーサロン「サロン・ド・テ ロンド」。巨大な円錐の最上部に広がるティーサロンでいただけるのは、上質な紅茶やスイーツ、サンドイッチなどの軽食。そして最近発売されたばかりだという大人系くすみカラーのクリームソーダも人気を集めているそう。企画展とのコラボメニューにも注目です！
Summary
国立新美術館内のスタイリッシュなティーサロン「サロン・ド・テ ロンド」
乃木坂駅直結、六本木駅徒歩5分の美術館、国立新美術館。その2階にあるのが「サロン・ド・テ ロンド」です。円錐型の最上部に広がる、近未来的なティーサロンとなっています。国立新美術館の設計は、世界中の美術館を設計した黒川紀章氏が担当。その洗練されたデザインも納得です。
国立新美術館の美しい曲線の壁面「ガラスカーテンウォール」から光が差し込み、明るい空間となっています。
円柱をぐるりと囲むように席が配置されているため、窓から外の豊かな緑を見ることができるのもこのティーサロンの特徴。
大人系くすみカラーのクリームソーダに定番人気のケーキセット
そんな「サロン・ド・テ ロンド」ではドリンクやスイーツ、サンドイッチなどを提供しています。まずご紹介するのは、最近発売されて人気を集めているクリームソーダのなかから、「マンゴー」990円をセレクト。甘さ控えめのさっぱりとした味わいで、バニラの風味豊かなアイスとベストマッチです。
クリームソーダというと、はっきりとした色合いのものが多いですが、こちらのクリームソーダは着色料不使用のフルーツピューレを使っており、ちょっとくすんだ大人色のクリームソーダ。ほかには、レモンヨーグルトやグリーンアップルなど5色展開で販売しています。
「サロン・ド・テ ロンド」の定番メニューは、ケーキにコーヒーもしくは紅茶のドリンクが一杯付いた「ケーキセット」1540円。ケーキは常時6種類ほどが用意されており、今回ご紹介するのは「木苺のムース フランボワーズのクーリー」とコーヒーのセットです。木イチゴの酸味とさわやかな甘みが印象的なひと品。
展示を見た後にぜひ食べたい！企画展とのコラボメニュー
美術館のなかにお店を構える「サロン・ド・テ ロンド」ならではのラインナップが、国立新美術館で開催されている企画展とのコラボメニュー。2022年9月26日(月)まで開催されている「ルートヴィヒ美術館展」とのコラボメニューは「チョコレートとマンゴーのムースケーキデュオ 小菓子とともに」1760円（コーヒーまた紅茶付き）です。
マックス・ベックマンの『恋人たち』という絵画をイメージして作られたケーキで、恋人たちの愛をハートで表現しています。甘い味わいに酔いしれてみてはいかがでしょうか。
国立新美術館の洗練された空間の中で楽しむティータイムは、癒やしのひとときを与えてくれました。国立新美術館の展示を見た後はもちろん、「サロン・ド・テ ロンド」のみの利用も可能ですので、ぜひ訪れてみてくださいね！
■サロン・ド・テ ロンド（さろん ど て ろんど）
住所： 東京都港区六本木7-22-2 国立新美術館2F
TEL： 03-5770-8162
営業時間：11時～17時30分LO
定休日： 火曜(祝日の場合は翌日)
Text：上野郁美（エフェクト）
Photo：サロン・ド・テ ロンド、上野郁美（エフェクト）
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