【The CHOYA 銀座BAR】「チョーヤバーの梅づくしかき氷」付きアフタヌーンティー開催!

【The CHOYA 銀座BAR】「チョーヤバーの梅づくしかき氷」付きアフタヌーンティー開催!

東京都 アフタヌーンティー バー 梅酒 かき氷 るるぶ&more.編集部
Twitter Facebook LINE はてなブックマーク Pocket

梅酒カクテル専門店「The CHOYA 銀座BAR(ザ チョーヤ ギンザバー)」では、「チョーヤバーの梅づくしかき氷」を2022年10月31日(月)まで期間限定で発売中。梅酒カクテル50種類以上150分間飲み放題付きのアフタヌーンティー&ハイティーコースも好評展開中ですよ!

Summary

梅との新しい出合いを提案する、梅酒カクテル専門バー

THE CHOYA 銀座BAR
The CHOYA 銀座BAR

東京・銀座に位置する「The CHOYA 銀座BAR(ザ チョーヤ ギンザバー)」は、日本発祥の伝統的リキュールである本格梅酒の飲用スタイルを進化させ、文化として世界に発信することを目的にオープンしたチョーヤ梅酒初の常設バー。次世代のスタンダードとして開発した本格梅酒「The CHOYA」をベースとしたカクテル、梅酒や梅干しを使用した梅フードなど合わせて100種類以上のオリジナルメニューを楽しむことができます。

【期間限定・完全予約制】「チョーヤバーの梅づくしかき氷」に注目!

チョーヤバーの梅尽くしかき氷
チョーヤバーの梅づくしかき氷(単品1680円・税込)

10月31日まで完全予約制で限定販売しているのは、この季節にピッタリの「チョーヤバーの梅づくしかき氷」。ベースとなる梅プリンに、ブランデー梅酒香るパウンドケーキ、刻み梅酒うめ、旬のフルーツや梅ヨーグルトのエスプーマを使用。その上に、完熟南高梅と桃とピンクグレープフルーツを使った彩り鮮やかなオリジナル果実氷を削っています。
さらにセットのフローズン完熟南高梅と3種類の梅酒シロップを使って自由自在に味の変化を楽めます。シロップはアルコールありの「酔う」タイプとノンアルコールの「酔わない」タイプから選べるので、お酒が苦手な人も安心ですね。

【3種類のオリジナル梅酒シロップ】

梅シロップ
オリジナル梅酒シロップ

・真紅の梅酒シロップ…紀州産完熟南高を100%使用した至極の梅シロップにマンゴーとザクロにウイスキーを利かせた大人な味わいのシロップ。
・白いゆず梅酒シロップ…本格梅酒The CHOYAと至極の柚子シロップに練乳で仕上げた香り華やかで濃密なシロップ。
・至極の梅酒シロップ…シンプルに梅感を感じられる本格梅酒The CHOYAと至極の梅シロップでつくった黄金色のシロップ。


梅を味わい尽くす!かき氷付きのアフタヌーンティー&ハイティー

アフタヌーンティー イメージ
梅づくしアフタヌーンティー&ハイティー イメージ

「チョーヤバーの梅づくしかき氷」は、「梅づくしアフタヌーンティー&ハイティー」コースのデザートとしても選べます。こちらは梅酒カクテル50種類以上が2時間30分飲み放題。梅酒を使ったカクテルや利き梅酒ができる飲み比べセット、さらにノンアルコールの梅ドリンクなど、実に多彩です。

アフタヌーンティー&ハイティー フードイメージ
オードブルスタンド イメージ
アフタヌーンティー&ハイティー イメージ
温野菜、プティフール イメージ

気になるフードメニューは、梅酒を引き立てるセイボリーが中心。いずれも梅の素材を使ってアレンジしたメニューで、ドリンクとの相性を第一に考えられています。梅の新しい味わい方に出合えるはず!

【オードブルスタンド】
・アイスクリームな梅ポテトサラダ
・梅の実入りチーズホイップ最中
・梅昆布茶風味のポップコーン
・四元豚ポークパストラミ 梅コンフィチュール
・イタリア産プロシュート 梅コンフィチュール
・合鴨のロース 梅ドレッシング
・燻製梅
【梅酒が進む温野菜】
・サーモンのパイ包み 梅胡椒ソース
・スペイン風オムレツ 梅タルタルを添えて
・梅干し風味のフライドポテト
【プティフール盛り合わせ】
・梅チーズタルト
・梅あられ
・梅酒風味のパウンドケーキ
・生チョコレート 刻み梅を添えて

■The CHOYA 銀座BAR「梅づくしアフタヌーンティー&ハイティー 梅づくしかき氷付き」概要
住所:東京都中央区銀座5-6-5 NOCO 7F
期間: 2022年7月11日(月)~2022年10月31日(月)
価格: 5200円(税・チャージ料込)
時間: 16~22時。土・日・祝日は13~22時(いずれも21時LO)
問合せTEL: 03-3573-8015
予約:https://bit.ly/choya-yoyaku
※写真はイメージ。季節など状況によりプラン内容が変更になる場合があります。
※営業時間は予告なしに変更する場合があります。事前にホームページよりご確認ください。

Text:森本有紀

●新型コロナウイルス感染症対策により、記事内容・営業時間・定休日・サービス内容(酒類の提供)等が変更になる場合があります。事前に店舗・施設等へご確認されることをおすすめします。
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●旅行中は「新しい旅のエチケット」実施のご協力をお願いします。

Twitter Facebook LINE はてなブックマーク Pocket
記事トップに戻る

この記事に関連するタグ

編集部のおすすめ

ページトップへ戻る

検索したいキーワードを入力してください