食・グルメ
2022.08.15
【大阪・リーガロイヤルホテル】暑い夏にガッツリ食べ応えのあるBBQ！「夏の“BBQ”ビュッフェ」開催中
リーガロイヤルホテル1階「オールデイダイニング リモネ」で、2022年8月31日（水）まで開催中の「夏の“BBQ”ビュッフェ」。ランチタイムに、シーフードやお肉のグリルなど、BBQをイメージした食べ応えのある料理を豪快に楽しむことができます。
ガッツリ豪快に堪能できるシーフードやお肉のグリルが勢ぞろい
夏のBBQをイメージした「夏の“BBQ”ビュッフェ」で堪能したいのは、海老やホタテなどのシーフードや、こんがり焼き目のついたお肉のグリル。牛肉の鉄板焼きやトルネードソーセージは、スタンドクッキングで提供。豪快に焼き上げられていきます。
シーフードBBQには欠かせないホタテ。醤油＆バターの匂いにそそられる「帆立貝の殻焼き醤油バター風味」は、BBQ気分を一層盛り上げてくれます！
子どもから大人まで楽しめるボリューム満点メニューが大集合
ガッツリお肉の定番、スペアリブも登場。「塩麹でマリネしたスペアリブのロースト バーベキューソース」は、大きな口を開けてワイルドに食べたいですね。
グリルメニューのほかにも、温製料理、冷製料理、スイーツなど、全43種類。本日のピラフや焼きたて窯焼き本日のピザ、ソーセージの盛り合わせなど、子どもも楽しめるメニューがそろっています。
【メニュー例】
＜スタンドクッキング＞
牛肉の鉄板焼きとトルネードソーセージ
＜温製料理＞
フィンガーリブのコチジャンソース
コーンポタージュ
本日のピラフ
焼きたて窯焼き 本日のピザ
チキンとじゃが芋のバジルオイルソース
ソーセージ盛り合わせイカの醤油バター炒めと海老のケイジャン風
帆立貝の殻焼き醤油バター風味
塩麹でマリネしたスペアリブのロースト バーベキューソース
チキンのオーブン焼きメキシカンタコソースとトウモロコシ
＜冷製料理＞
生ハムフルーツ
ピリ辛 ジャージャー麺
いなり寿司
ホワイトコーンの冷製スープ
白身魚とトロピカルフルーツのエスカベッシュ
サラダチキン よだれ鶏風
オイルサーディンと紫キャベツのマリネ
タコのマリネ ペペロンチーノ
＜スイーツ＞
パインアップル＆マンゴーケーキ
ロールケーキ マンゴー風味
リーガロイヤルホテルのミックスジュース
日向夏風味のジュレ
マンゴープリンマスカット風味の蒟蒻ゼリーとナタデココ
フルーツみつ豆
エクレア
■実施概要
期間：2022年8月1日（月） ～8月31日（水）
時間：11時30分～15時（14時30分LO）＜90分制＞
料金：大人：5500円 小学生：3800円（税・サービス料込）
※大人1名につき小学生未満1名無料
会場：オールデイダイニング リモネ（ウエストウイング1階）
TEL：06-6441-1056（直通）
暑い夏にぴったりのスタミナたっぷりで豪快な「夏の“BBQ”ビュッフェ」。期間限定なので、お見逃しなく！
※写真はすべてイメージです。
※メニュー内容は、食材の入荷状況により変更する場合があります。
※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、向かい合って座るテーブル上に、飛沫防止パネルを設置しています。
※入店前に検温等へのご協力、料理を取りに行かれる際は、マスク・手袋の着用となります。
■リーガロイヤルホテル
大阪府大阪市北区中之島 5-3-68
TEL 06-6448-1121（代表）
Text：安田良子（ウエストプラン）
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