食・グルメ
2022.09.13
サンリオと初コラボ！ 「ヒルトン名古屋」で秋のスイーツビュッフェが開催
ヒルトン名古屋では、2022年11月3日（木・祝）までの木～日曜、祝日限定で、1階オールデイダイニング「インプレイス3-3（スリースリー）」が、初めてサンリオキャラクターとコラボレーション！秋のスイーツビュッフェ「クロミ、シナモロール、ハローキティのオータムフェスティバル～ダークな森の収穫祭～」が絶賛開催中です♪
Summary
秋の味覚×人気キャラクターの大人かわいいスイーツにくぎづけ！
気になるキャラクターは、黒いずきんがチャームポイントの女のコ「クロミ」、「2022年サンリオキャラクター大賞」で１位を獲得した「シナモロール」、そして幅広い層から愛されている「ハローキティ」です。
ビュッフェではスイーツ27種類とセイボリー7種類が用意されているとのこと。栗やリンゴ、紫芋、かぼちゃなど秋の味覚を取り入れた、大人かわいいスイーツをご紹介します。
ドイツの伝統的なブラックフォレストケーキの上に、ホワイトチョコレートムース、ホイップクリームやグリオットチェリーのブランデー漬けをふんだんにあしらった、大人の贅沢なケーキです。
ふんわりとした「シナモロール」の耳を模した生クリームをトッピングし、なかには紫芋クリームや渋皮のついた栗、栗の甘露煮などが。秋の味覚をひとり占めできる一品ですよ！
しっとりとしたスポンジ生地と、赤ワインで煮たコンポートの上品な甘さが口の中で広がります。
秋の収穫を体験できる⁉ ︎毎回大人気の「ライブステーション」
マロンチョコレートと鮮やかな紫色のマカロンで創られた「クレイジーきのこ」や、細かく砕いたアーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツのプラリネの土のなかから「プラリネ＆ジャンドゥージャトリュフ」を探して収穫できます。
キャラクターにインスパイアされたスイーツがキュート♪
「クロミのオータムスープ」は、紫芋を使用したパンナコッタの上に、チキンコンソメ風味の国産栗のデザートスープを注ぎ入れ、甘さ控えめでなめらかな舌触りです。
甘いかぼちゃの風味が漂い、チョコレートクランブルとかぼちゃの種が食感のアクセントになっています。
トップには、サンリオキャラクターズがプリントされたオリジナルピックが！
また、秋のランチ&ディナービュッフェの魅力が凝縮された「スープミルファンティ」「チキンティッカマサラカレー」「ジーラライス」「黒オリーブとベーコンのペンネアラビアータ」「揚げ茄子とオレンジ、バジルのパンツァネッラ」「ジャーマンポテトサラダ」「ガーデンサラダ」などのセイボリーで、さらに秋を感じるスイーツビュッフェをお楽しみあれ♪
■スイーツビュッフェ「クロミ、シナモロール、ハローキティのオータムフェスティバル～ダークな森の収穫祭～」
場所：ヒルトン名古屋1階 オールデイダイニング「インプレイス3-3」
期間：11月3日（木・祝）まで※木～日曜・祝日のみ開催
時間：15～17時 ※料理提供は16時30分まで
料金：大人4900円 ※税・サービス料含む
期間限定でアフタヌーンティーも開催！ 16種類の紅茶も楽しめる♪
スイーツ11種類、スコーン1種類、真っ黒な竹炭の衣に包まれたダークな「トリュフとサツマイモのクロケット」、サンリオキャラクターズオリジナルデザインラップを使用した「サンリオキャラクターズ ラップサンド」のセイボリー2種類を、毎日楽しめます。
紅茶は、ドイツの高級紅茶ブランド・ロンネフェルト社のものを採用。16種類の紅茶をポットサービスで席まで運んでくれるとのこと。ゆったりと優雅なひとときを過ごせそうですね♪
■アフタヌーンティー 「クロミ、シナモロール、ハローキティのオータムフェスティバル～ダークな森の収穫祭～」
場所：ヒルトン名古屋1階 オールデイダイニング「インプレイス3-3」
期間：2022年11月4日（金）まで
TEL：052-212-1151
時間：毎日10時30分～19時LO ※スイーツビュッフェ開催日の13時～17時30分は除く
料金：4600円 ※税・サービス料含む
■ヒルトン名古屋（ひるとんなごや）
住所：愛知県名古屋市中区栄1-3-3
TEL：052-212-1111
Text：土井彩寧（vivace）
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