ラグジュアリーリゾート「雪ニセコ」がオープン！　「蝦夷富士」を望む極上の癒やしステイを満喫

泊まる 2022.09.10

ラグジュアリーリゾート「雪ニセコ」がオープン！　「蝦夷富士」を望む極上の癒やしステイを満喫

北海道リゾートホテルホテル食・グルメニューオープン泊まる

北海道のニセコエリアは、雄大な自然と極上のパウダースノーで世界的にも有名なリゾート地。そのニセコに、2022年、新たにラグジュアリーホテル「雪(せつ)ニセコ」が開業しました。和の意匠を取り入れた洗練された空間と上質な食材を盛り込んだ美食、そして豊かな自然が堪能できるホテルです。家族やグループで楽しむ「プチ贅沢」な旅から、特別な日にぴったりの豪華なステイなど、楽しみ方もさまざま！大注目のリゾートホテルの魅力を紹介します。

Summery

北海道の雄大な自然に囲まれたリゾートホテル
異なるジャンルの6つのレストランが集結
心と体を癒やすスパ＆ウェルネスセンターにも注目

北海道の雄大な自然に囲まれたリゾートホテル

札幌から車でおよそ2時間、ニセコアンヌプリの麓に広がるヒラフエリアに2022年8月プレオープンした「雪ニセコ」。充実したサービスとこだわりの設備を備えたモダンなラグジュアリーホテルです。

客室は全190室あり、40㎡のワンルームタイプや183㎡ある3ベッドルームのペントハウス、4つのベッドルームを備えるスイートルームなど、全22タイプから人数や目的にあわせて選べます。写真の4ベッドルーム「ヨウテイスイート」の大きくとられた窓からは、その美しい姿から「蝦夷富士」とも呼ばれている羊蹄山を眺めることができますよ。

スイートルームひとつをとってみても、羊蹄山を望む源泉かけ流しの個室風呂付きや畳の間付き、中庭に面した部屋など多彩なタイプが揃います。

全室にキッチンと洗濯機を完備しており、長期滞在の拠点にもピッタリ。ワンルームタイプの客室「スタジオ」は7種類あり、こちらもニセコアンヌプリに面した部屋や羊蹄山が見える部屋、畳の間を備えた部屋などさまざまなニーズや好みに対応します。

異なるジャンルの6つのレストランが集結

ダイニングエリアには6つの異なるジャンルのレストラン・ラウンジがあり、それぞれで北海道の味覚が楽しめます。写真の「meli melo-Yuki No Koe-」はミシュランで一つ星を獲得した北海道出身の佐藤大典シェフと、札幌で自家焙煎コーヒースタンド「Baristart Coffee」をプロデュースする石井雅也氏がコラボし監修。全ての料理に必ず一つは北海道の食材を使い、朝食では和・洋のメニューを、夕食ではフレンチとイタリアンを提供します。

「蟹鮨加藤 INORI」は、カニ問屋として50年以上にわたり道内のレストランへカニを卸す、加藤水産の三代目・加藤敏明氏がプロデュース。メニューには、近海の海で前日の夜に水揚げされた新鮮な海の幸を使う寿司や刺身、懐石料理が並びます。

「AFURI(阿夫利)」は毎日手作りする自家製麺が評判を集める東京の人気ラーメン店。羊蹄山の麓に湧く天然水と道産素材を使った、淡麗系の一杯が味わえます。
そのほか、ミシュランの星を獲得した札幌の名店「天ぷらあら木」やオイスター＆ステーキレストランの「ルークズ・オイスターバー＆チョップハウス」、厳選のワインを揃えるラウンジバー「Park90」など、それぞれコンセプトの異なるレストランとバーで四季折々の味覚が楽しめます。

心と体を癒やすスパ＆ウェルネスセンターにも注目

ニセコのアクティビティを楽しんだあとは、ミネラルを豊富に含んだ疲労回復効果の高い天然温泉で癒やしのひと時を。事前予約で利用できる4つの貸切温泉もあり、人目を気にせずじっくりと温泉が満喫できます。

入浴後はウェルネストリートメント「六花 (リッカ) スパ」で心身を整えるのもおすすめ(60分1万8000円～)。東洋医学をベースとした伝統療法を取り入れており、薬草などを用いて自己治癒力の回復を促してくれます。

そのほかにも、伝統的なヨガやピラティスが体験できるヨガスタジオ「Studio En」や、疲れた筋肉をほぐすフィットネスジムがあり、体のリラクゼーションとメンテナンスが行なえます(ヨガスタジオは 1クラス2200円～）。

ウィンターシーズンのスキーやスノーボードをはじめ、グリーンシーズンもラフティングやツリートレッキングなどアクティビティが充実！冬にはスキー場や近郊エリアまでのシャトルバスのサービスもあり、一年を通してニセコの雄大な自然が満喫できます。

12月から本格オープンする「雪ニセコ」。羊蹄山とニセコアンヌプリを望む風光明媚なこの場所で、特別なリゾート体験を楽しんでみては？

■雪ニセコ（せつにせこ）
住所：北海道虻田郡倶知安町山田181- 55
TEL：0136-55-5130
料金：朝食付き1名1万3240円～（2名1室利用）
営業時間：IN15:00／OUT11:00
定休日：無休（11月は休館）

▶▶「北海道」の記事一覧はこちらから！

Text：加藤太一（亜璃西社）
写真提供：雪ニセコ

●新型コロナウイルス感染症対策により、記事内容・営業時間・定休日・サービス内容（酒類の提供）等が変更になる場合があります。事前に店舗・施設等へご確認されることをおすすめします。
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●旅行中は「新しい旅のエチケット」実施のご協力をお願いします。