【大阪で買える!全国のおいしいご当地みやげ】アンテナショップ「とくしま県の店」で定番&話題の商品をゲット!
多くの人々でにぎわう大阪のショッピング街・心斎橋。そんな街なかに、徳島の名物が手に入るアンテナショップ「とくしま県の店」があります。すだちやなると金時などの名物食材を使ったグルメ商品や、どこか懐かしい味の銘菓、今話題のクラフトコーラに藍染め雑貨まで、多彩な商品が揃います。
Summary
大阪・心斎橋で徳島名物をゲットしよう!
大阪メトロ「心斎橋駅」から徒歩5分の場所にある「とくしま県の店」は、徳島の名物が購入できるアンテナショップです。多くの店が集まるエリアにあるので、周辺での食事やショッピングの途中に気軽に立ち寄れます。
コンパクトな店内には徳島が誇る自慢の品がずらり!内壁は藍色で塗り上げた県産の杉を使用し、シックな雰囲気を演出しています。店内では生鮮食品なども取り揃えており、徳島の旬をチェックできます。
今回、人気商品をピックアップしてくれたのは、徳島県関西本部の主任主事を務める壽浅(じゅあさ)さん。各商品のおすすめポイントをたっぷり教えていただきました。
特産品のすだちを使った商品が盛りだくさん!
徳島を代表する食材・すだち。生産量は全国1位で、90%以上もの全国シェアを誇ります。そんなすだちの果汁は、お刺身や麺類、焼き魚に肉料理と、どんなメニューにもマッチします。徳島県産のすだち果汁を瓶に詰めた商品は、食卓で大活躍すること間違いなし。一人暮らしなど、少量で十分な人は小分けのスティックタイプをセレクトしましょう。
お酒好きな方には、徳島県産のすだち果汁を使った焼酎「すだち酎」をぜひ。程よい酸味とほのかな苦み、さわやかな香りが広がります。ソーダと割って焼酎ハイボールとしていただくのがおすすめ。
気持ちが和む銘菓と話題のクラフトコーラでおやつタイム♪
強い甘みとほっくりとした食感が魅力のなると金時を練りこんだ「元祖銘菓 なると金時」は、徳島のおみやげとして高い人気を誇ります。ついつい手に取りたくなる、小包風のレトロなパッケージもポイントです。ほくほくの食感と、素朴な味で気分もほっこり。
チョコ風味の皮と中に詰まった白あんが絶妙なハーモニーを生み出す銘菓「金長まんじゅう」。同シリーズの「金長ゴールド」は、生地に和三盆糖とミルクを使い、中には黄身あんが入っています。
江戸時代から阿波地方に伝わる「阿波ういろ」は、小豆のやさしい甘さが感じられる伝統菓子です。栗がたっぷり入った「栗ういろ」や、ちょっとしたおやつにぴったりな一口サイズも販売しています。
「AWAトクシマコーラ」は、10種類以上のスパイスと、徳島県産の柚子・ユコウ・すだちと、乳酸発酵した晩茶を加えた、体にやさしいドリンクです。炭酸水やビールで割っていただきましょう。
ラーメンにそば、そうめんも!3つの名物麺をチェック
徳島には、名物麺が数多く存在することをご存知でしょうか。名物麺の代表である徳島ラーメンは、スープに絡みやすいストレート麺と、茶系・黄系・白系の3種類に分かれるスープが特徴。「とくしま県の店」では、乾麺タイプを中心に、さまざまな徳島ラーメンが購入できます。
大自然に囲まれた祖谷産のそば粉を使い、つなぎをほとんど使わずに打つ祖谷そばは、全国にも多くのファンを持つ郷土料理です。すまきで巻かれたパッケージが印象的な「祖谷平家そば」は、そばつゆ付きで調理も楽々。「祖谷十割そば」は、徳島県石井町の製粉工場でていねいに石臼挽きしたそば粉を100%使用しており、本格的な味に仕上がっています。
半田地区の名産品で、200年以上もの歴史を持つ半田そうめんは、つるっとしたのど越しの太麺です。コシが強いので、一般的な冷やしだけでなく、パスタ風にしたり釜揚げにしたり、さまざまな調理法で楽しめます。
料理を一段とおいしくする調味料&ユニーク食品
料理の味がワンランクアップする調味料も見逃せません。美馬地方に古くから伝わるみまから唐辛子を使った激辛の薬味「みまから」は、料理に辛みが欲しいときに大活躍します。「鬼うま すだち胡椒」は、ユズ胡椒と同じ使い方で、料理の味を引き立てます。
「地鶏の旨み」は、阿波尾鶏の胸肉をなんと削り節にした一風変わった商品です。そのまま食べればおつまみに、お湯に入れて出汁をとれば上品なチキンスープが簡単にでき上がります。
伝統の藍染め製品は日常使いに最適
徳島は、藍染めの原料である‶すくも″の名産地。職人による手染めで生み出される、深みのある美しい藍色は、世界的にも有名です。藍染め製品はどれも一点ものなので、一期一会の出合いを楽しんで。
「とくしま県の店」が入る徳島ビルの4階には、観光や移住などに関する相談ができる事務所も入ります。アンテナショップで商品をゲットし、「徳島に行ってみたい!」と思った人は、事務所にも足を運んでみては。徳島のさらなる魅力を見つけに、ぜひ出かけてみてください。
■とくしま県の店(とくしまけんのみせ)
住所:大阪府大阪市中央区南船場3-9-10 徳島ビル1階
TEL:06-6253-0141
営業時間:10時~16時30分
定休日:土・日曜、祝日
アクセス:大阪メトロ心斎橋駅から徒歩5分
大阪で買える!全国のおいしいご当地みやげをチェック
Text:葉山ほのか(Clay)
Photo:能勢太郎(Clay)
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