食・グルメ
2022.09.04
【新宿プリンスホテル】ミステリアスな雰囲気の「魔女の宴」をイメージしたハロウィンアフタヌーンティーがスタート！夜のスイーツハイティーも！
東京随一の繁華街、歌舞伎町に位置する「新宿プリンスホテル」では、ダークファンタジーな世界観をイメージした「Halloween Afternoon Tea ～魔女の宴へようこそ～」が2022年9月1日（木）より販売スタート！ホテル25階からの眺望とともに、魔女たちと優雅な宴を楽しみましょう。
ミステリアスな中に遊び心を感じる、魔女のアフタヌーンティー
「新宿プリンスホテル」25階の「和風ダイニング&バー FUGA（風雅）」で9月1日より開催の、ミステリアスな「Halloween Afternoon Tea （ハロウィンアフタヌーンティー）～魔女の宴へようこそ～」。ハロウィン気分を盛り上げる妖艶な魔女たちの宴をテーマとした、怪しげなカラーを用いたダークファンタジーなメニューが揃います。
また、アフタヌーンティーに加え、ワインのフリーフロー（スパークリング・白・赤）が付いた夜のスイーツハイティーも用意。お酒を嗜みながら、ハロウィンの夜を盛り上げましょう！
「Halloween Afternoon Tea ～魔女の宴へようこそ～」の詳細をご紹介！
プティフール（スイーツ）
魔女たちが宴の中でおしゃれを楽しむ様子をイメージしたスイーツは、3段スタンドで提供されます。ジュエリーを表現したムースや竹炭とラズベリーの二層のカラーで魔界を表現したグラススイーツをはじめ、秋の味覚と生地の色合いが楽しめる「かぼちゃとお芋のマフィン」、毒りんごを思わせる「レアチーズとカシスのジュレ」、ベリーの赤がアクセントの「目玉ゼリー」など、果実のさわやかな味わいとともに妖美なハロウィンスイーツが8種類楽しめます。
MENU
※カッコ内は、各メニューにイメージされたシチュエーションの紹介です（以下同）
●上段
・チョコクランチ入りコーン（魔女の帽子）
・りんご型レアチーズケーキ カシスジュレのグラサージュ（魔女の嫉妬）
●中段
・竹炭プリンとラズベリージュレ（魔界のジュレ）
・カシスマカロン（囚われの身）
・苺のムースケーキ（クリムゾンローズ）
・カシスクリームとショコラマロン（魔女のジュエリーケーキ）
●下段
・かぼちゃとお芋のマフィン（祭壇）
・目玉ゼリー ベリーソース（イービルアイ）
セイボリー
ミステリアス感漂うセイボリーは6種類。棺桶の形をした「黒胡麻のドリア」やミイラ型のソーセージパイ、魔女のほうきを模した揚げパスタなど、ハロウィンならではの情景を見て楽しめる一皿に仕上がっています。スコーンは2種類のフレーバーで善悪をイメージ。
MENU
・スコーン（善：プレーン・悪：竹炭）
・紫キャベツと人参のお化けサラダ（使い魔の戯れ）
・黒胡麻のドリア（お眠りなさい）
・ソーセージのパイ包み（今宵の捧げもの）
・箒のフライパスタ（暗黒の空へ）
・蓮根のかぼちゃ鑄込み（魔法陣）
ドリンク
ドリンクは2時間フリーフロー。マイティーリーフセレクション（9種）、アイスティー、コーヒー各種からおかわり自由です。さらに、夜のスイーツハイティーにはワインのフリーフロー（スパークリング・白・赤）が付きます。
■新宿プリンスホテル「Halloween Afternoon Tea ～魔女の宴へようこそ～」概要
住所：東京都新宿区歌舞伎町1-30-1
場所：和風ダイニング＆バー FUGA（風雅）（新宿プリンスホテル25階）
期間：2022年9月1日（木）～10月31日（月）
時間：〈アフタヌーンティー〉14時～17時30分（17時LO）。〈夜のスイーツハイティー〉18時～21時30分（21時LO） ※2時間制
料金：〈アフタヌーンティー〉5000円〈夜のスイーツハイティー〉6000円（いずれも税込・サービス料別途）
予約・問合せTEL：03-3205-1124 （レストラン直通10～17時）
https://www.princehotels.co.jp/shinjuku/plan/fuga/2022_halloween_afternoontea/
※写真は2名分のイメージです。
※仕入れの状況により、メニュー・食材に変更がある場合があります。
※上記内容は予告なしに変更となる場合があります。最新情報はホームページをご確認ください。
Text：森本有紀
●新型コロナウイルス感染症対策により、記事内容・営業時間・定休日・サービス内容（酒類の提供）等が変更になる場合があります。事前に店舗・施設等へご確認されることをおすすめします。
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●旅行中は「新しい旅のエチケット」実施のご協力をお願いします。
この記事を書いた人
