食・グルメ
2022.09.11
【ヒルトン大阪】ちょっと不思議でファンタジーなスイーツ体験を！「スイーツビュッフェ ～黒猫と魔法使いのキッチン～」開催
JR大阪駅前に立つ高層ホテル「ヒルトン大阪」では、2階のオールデイダイニング「Folk Kitchen（フォルク キッチン）」にて、2022年9月16日（金）～12月25日（日）の期間限定で、「スイーツビュッフェ ～黒猫と魔法使いのキッチン～」が開催されます。ちょっと不思議で怪しいスイーツ体験をしに早速出かけてみませんか。
ファンタジーなスイーツの世界にわくわく＆うっとり！
今回の「スイーツビュッフェ ～黒猫と魔法使いのキッチン～」では、煮えたぎる大鍋やステンドグラスが光る魔法の館のキッチンをイメージ。そこで作られた不思議なスイーツがずらりと並ふファンタジースイーツの世界へと、使い魔（魔法使いのしもべ）である黒猫が導いてくれるというおとぎ話のような世界観に期待が高まります！
ペイストリーシェフおすすめのスイーツの数々をご紹介
「スイーツビュッフェ ～黒猫と魔法使いのキッチン～」では、見た目もかわいいスイーツが約25種スタンバイしています。腕を振るうのは、斬新でありながら、繊細な甘さや味のバランスなどの細部にこだわった、ほかにないお菓子を生み出すペイストリーシェフ・百田利治氏。魔女のドレスからインスピレーションを得た「ザクロと栗のウィッチドレスケーキ」は、マロングラッセを使ったビスキュイと栗のムース、ザクロのジュレ、バニラクリームが層になった、シェフおすすめのひと品です。
そのほかにも、小さなおばけを彷彿とさせる「キャラメルエッグノックおばけ」や、毒リンゴから着想を得た「ポム・ダ・ムールの誘惑」、「トリュフとオレンジ香る魔法のキノコ」など、名前を聞くだけでも楽しい気分になれるスイーツがたくさん揃います。
ホテルにクリスマスツリーが登場する時期には、魔法によってクリスマスバージョンのスイーツメニューセレクションにチェンジするのだそう！こちらも楽しみです。
また、「イカ墨ニョッキ」「海老のクリームパスタ」「ツナと卵のサンドウィッチ」「ヒルトン大阪ビーフカレー」などの軽食も食べ放題に含まれているのもうれしいポイント。飽きずにお腹いっぱい食べられること間違いなしですね。
なお、今夏のスイーツビュッフェでも行われた「食べ残しゼロキャンペーン」を継続。スイーツビュッフェで取った料理を残さず完食すると、ヒルトン大阪直営レストランでの次回飲食時に利用できる500円クーポンがもらえますよ（キャンペーンへの参加は任意）。
1階のカフェ＆バーでは「アフタヌーンティーセット」も楽しめる！
同期間中、ホテル1階の「MYPLACE（マイプレイス）」 カフェ＆バーにて「アフタヌーンティーセット ～黒猫と魔法使いのキッチン～」1人5500円（サ込）を楽しむこともできます。ジュエリーボックスのようなおしゃれな箱型のアフタヌーンティーセットで、コーヒー・紅茶付き。数量限定で、12時～売切れ次第終了なので、予約がベターです。
ハロウィンからクリスマスシーズンにかけて楽しめる、「ヒルトン大阪」のスイーツビュッフェ。見た目も楽しく味わいもグッドなスイーツを存分に味わって、不思議でファンタジックな世界を堪能してみてください。
※写真はイメージ。メニュー内容、営業時間などは変更の場合あり。
■ヒルトン大阪「スイーツビュッフェ ～黒猫と魔法使いのキッチン～」
販売期間：2022年9月16日（金）～12月25日（日）
場所：ヒルトン大阪 1階「Folk Kitchen（フォルク キッチン）」
住所：大阪府大阪市北区梅田1-8-8
TEL：06-6347-7111（代表）
料金：1人5600円（土・日曜、祝日は1人6200円）、子ども（4～11歳）は半額
※コーヒー・紅茶・ホットチョコレートなどドリンク約10種付き。サービス料込。
時間：15時～16時30分（日によって2部制の場合あり）
アクセス：JR大阪駅から徒歩2分
■ヒルトン大阪「アフタヌーンティーセット ～黒猫と魔法使いのキッチン～」
販売期間：2022年9月16日（金）～12月25日（日）
場所：ヒルトン大阪 2階「MYPLACE（マイプレイス）」カフェ＆バー
住所：大阪府大阪市北区梅田1-8-8
TEL：06-6347-7111（代表）
料金：1人5500円
※コーヒー・紅茶付き。サービス料込。
時間：12時～売り切れまで（数量限定）
アクセス：JR大阪駅から徒歩2分
text：林檎林
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