食・グルメ
2022.10.28
【横浜ベイホテル東急】秋のみなとみらいで、贅沢な午後のひとときを！栗をテーマにした「栗 アフタヌーンティー」
横浜・みなとみらいに位置する「横浜ベイホテル東急」2階のラウンジ「ソマーハウス」では、2022年10月16日（日）～11月30日（水）の期間限定で、「栗 アフタヌーンティー」を提供。栗の魅力を存分に楽しめるアフタヌーンティーで、優雅なひとときを過ごしましょう！
ほっこりとした甘さのトリコに！栗がテーマのアフタヌーンティー
王道の3段スタンドで提供される「ソマーハウス」のアフタヌーンティー。今の時期は秋ならではの味覚「栗」をテーマに、珠玉のスイーツとセイボリーが並びます。
スタンド上段はプチガトーの盛り合わせ。栗が入った栗ムースとほろ苦いコーヒームースを組み合わせた「栗とコーヒーのムース」をはじめ、栗とさつまいものクリームをふわふわの生地で巻いたロールケーキや、りんごの食感がアクセントの「栗とりんごのタルト」、シナモン風味のババロワと濃厚なかぼちゃクリームの組み合わせが楽しいグラスデザート「栗とかぼちゃのヴェリーヌ」など、パティシエ自慢のスイーツが一堂に会します。
スタンド中段には、スコーン2種類と季節のフルーツ。下段には、「紫芋とリンゴのキッシュ」や「ナッツとかぼちゃのキャラメリゼ」など、紫芋やかぼちゃなどを使用した、秋を感じられる軽食も揃います。
FOOD MENU
・プチガトー（栗とコーヒーのムース、栗とりんごのタルト、栗とさつまいものロール、栗とかぼちゃのヴェリーヌ、マカロンピスタチオほか）
・スコーン2種（栗とオレンジ、プレーン）
・季節のフルーツ
・鴨スモークのオープンサンド
・スモークサーモンを添えた茸のビネガーマリネ
・紫芋とリンゴのキッシュ
・ナッツとかぼちゃのキャラメリゼ
・ポップコーン
「栗とカシスのパフェ」付きにアップグレード可能！
ベーシックなアフタヌーンティープランは約21種類のドリンクメニューの中から1つ選べるものですが、紅茶＆コーヒーの変更・おかわり自由のプラン、そしてグラススパークリングが付くプランも用意されています。
さらにアフタヌーンティ期間中はプラス850円で「栗とカシスのパフェ」を追加注文することも！ 濃厚なモンブランクリームとバニラアイスをのせたパフェは、10月16日（日）～31日（月）に限り、ハロウィンバージョンで提供されますよ。
■横浜ベイホテル東急「栗 アフタヌーンティー」概要
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7
場所：ラウンジ「ソマーハウス」（「横浜ベイホテル東急」2階）
期間：2022年10月16日（日）～11月30日（水）
時間：12～14時、14時30分～16時30分（16時LO） ※各2時間制（数量限定）
料金：選べるドリンク1杯付き4200円、コーヒー・紅茶おかわり自由4800円、コーヒー・紅茶おかわり自由＋グラススパークリング5800円（いずれも税・サービス料込み）
予約・問合せTEL：045-682-2219
https://ybht.co.jp/restaurant/plan/afternoontea-maron.php
※テイクアウト専用アフタヌーンティーもあり。詳細はお問い合わせください。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合があります。
Text：森本有紀
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