東京の下町・高砂でみつけた！「Factory by cafeLIFEisGOOD」のアメリカンサイズのカラフルマフィンがかわいい♪

食・グルメ 2022.11.19

東京の下町・高砂でみつけた！「Factory by cafeLIFEisGOOD」のアメリカンサイズのカラフルマフィンがかわいい♪

マフィンチーズケーキスイーツクッキー下町カフェ

2022年9月、東京・葛飾区の高砂にオープンした「Factory by cafeLIFEisGOOD（ファクトリーバイカフェライフイズグッド）」は、アメリカンサイズのマフィンや本格的なNYチーズケーキが味わえるカフェ。食べごたえも写真映えも抜群なスイーツが揃うお店の魅力をたっぷり潜入レポートします！

Summary

東京の下町にたたずむセンスあふれる“Factory”
アメリカンサイズの色鮮やかなマフィンと本格チーズケーキ
テイクアウトはもちろん、オンラインでも買える

東京の下町にたたずむセンスあふれる“Factory”

京成高砂駅から徒歩6分ほど。住宅街の一角にたたずむ「Factory by cafeLIFEisGOOD」は、テーマカラーの紫が目を引くスタイリッシュなカフェ。

ここから徒歩30秒ほどの場所にあったカフェ「cafeLIFEisGOOD」がコロナ禍で営業を制限された際、テイクアウト用にマフィンを提供したところ大評判となり、満を持してマフィンとチーズケーキの店「Factory by cafeLIFEisGOOD」として、移転リニューアルオープンしました。

Factory（工場）のほか、イートインスペースも併設されています。

カウンター席が3席、2名用のテーブル席が一つほどと、決して広くはないイートインスペースですが、角地で窓が大きいこともあり、ご覧の通りの開放感。差し込む光をたっぷり浴びながら、ゆったりとした時間が過ごせそう。

アメリカンサイズの色鮮やかなマフィンと本格チーズケーキ

ショーケースにはカラフルなマフィンがずらり。

（上段左から）スイートポテトマフィン 529円、栗抹茶あずき 540円、プレーン 410円（下段左から）ダルメシアンラムレーズンチョコレート 529円、ブルーオレオ 529円、レモンレモン 529円、ブラックピンク 529円 — （上段左から）「スイートポテトマフィン」529円、「栗抹茶あずき」540円、「プレーン 410円」
（下段左から）「ダルメシアンラムレーズンチョコレート」529円、「ブルーオレオ」529円、「レモンレモン」529円、「ブラックピンク」529円

人気の定番マフィンに加え、季節限定マフィンが常時10〜15種類ほど並ぶそう。

（上段左から）ブルーベリークリームチーズ 529円、トリプルチョコ 486円、エスプレッソシナモンクッキー 529円（下段左から）アップルシナモンカスタード 529円、抹茶ホワイトチョコ 486円、チョコチップバナナ 486円、ハウスチョコオレオ 486円 — （上段左から）「ブルーベリークリームチーズ」529円、「トリプルチョコ」486円、「エスプレッソシナモンクッキー」529円
（下段左から）「アップルシナモンカスタード」529円、「抹茶ホワイトチョコ」486円、「チョコチップバナナ」486円、「ハウスチョコオレオ」486円

マフィンはデザインをカスタムオーダー（※1000円〜）できるそうなので、誕生日や記念日などにはぜひ。アイシングや文字のカラーを自由に選べます。詳細は公式Instagram（@factory_muffin）をチェック♪

チョコレートチャンククッキー 432円 — 「チョコレートチャンククッキー」432円

クッキーなどの焼き菓子も。ハロウィンやクリスマスなどのイベント時には、アイシングクッキーも用意されるのだとか。

（上から）N.Y チーズケーキ 594円、クインニーナと紅茶のチーズケーキ 702円 — （上から）「N.Y チーズケーキ」594円、「クインニーナと紅茶のチーズケーキ」702円

そしてショーケースには、マフィンと並ぶ看板メニューのチーズケーキも揃います。定番の「N.Y チーズケーキ」のほか、旬のフルーツを使用した季節限定のチーズケーキも週替わりで登場。取材時は「クインニーナ」というブドウを使用した、紅茶のチーズケーキが提供されていました。

週替わりなので、何度訪れても楽しめそうなのもうれしいですね。

（左から）ブラックピンク 529円、N.Y チーズケーキ 594円、カフェラテ（ホット） 540円 — （左から）「ブラックピンク」529円、「N.Y チーズケーキ」594円、「カフェラテ（ホット）」540円

どれもおいしそうで本当に迷ってしまいましたが、今回は「ブラックピンク」と「N.Y チーズケーキ」をいただくことにしました。

ドリンクは一番人気だという「カフェラテ」をチョイス。
エスプレッソマシンで淹れる本格派のラテで、マフィンともチーズケーキとも相性抜群です。

イートインの場合、マフィンは頼むとあた温めて提供してくれます。

安定した人気を誇るという「ブラックピンク」は、ブラックココアの生地にストロベリーフレーバーのアイシングを施した見た目もキュートなマフィン。てっぺんのイチゴのグミもかわいらしく、テンションが上がります。

思いのほかしっとりした生地の食感と、アイシングのパリパリ具合が絶妙にマッチ。甘さも想像したほど甘くなく、ボリューミーながらペロリと完食できちゃいます。

お店イチオシだという「N.Y チーズケーキ」は、多めに入れているというレモン汁の酸味が抜群。なめらかなクリームチーズは濃厚なのに決してくどくなく、下に敷き詰められたクッキーのサクサク感もあいまって、食べ進める手が止まりません♪

一度に何個も購入していくお客さんがいるというのも納得のおいしさです。

テイクアウトはもちろん、オンラインでも買える

まだまだ気になるマフィンがあったため、3つほどテイクアウトしてみました。
一つひとつ丁寧に個包装してくれます。

（左上から）ハウスチョコオレオ 486円、レモンレモン 529円、プレーン 410円 — （左上から）「ハウスチョコオレオ」486円、「レモンレモン」529円、「プレーン」410円

今回は「ハウスチョコオレオ」「レモンレモン」「プレーン」をチョイス。

マフィンはよりおいしくいただくため、レンジで20秒ほどあたためてから、さらにオーブンで1分ほどリベイクすることを推奨しているそう。アイシングが施されたマフィンはそのままか、冷やして食べるのもおすすめだとか。

「ハウスチョコオレオ」は、その名の通りオレオがザクザク入った食べごたえのあるマフィン。思いのほか甘さひかえめで、チョコ生地のしっとりさとオレオの食感の違いも楽しめる、チョコラバーにはたまらない逸品です。

「レモンレモン」は、まずそのキュートなルックスにノックアウト！イエローのアイシングはしっかりとレモンの酸味が利いており、ほんのりとした甘さの中にレモンが香る生地との相性も抜群で、何個でも食べられてしまいそう。

そして、カフェを移転リニューアルオープンするにあたって改良したという「プレーン」。中はふわふわ、外はカリッとした食感で、生地にキビ糖を使用したやさしい甘さのマフィンです。マフィン専門店としての実力に思わず感動してしまうおいしさで、毎朝朝食として食べたいくらいです。

なお、マフィンはオンラインサイト（https://lifedelivery.theshop.jp/）でも購入が可能。冷凍で届けてくれますよ。

都心からは少し離れていますが、訪れるだけの価値がある「Factory by cafeLIFEisGOOD」。絶品マフィンやチーズケーキを味わいに、ぜひ足を運んでみてくださいね。

■Factory by cafeLIFEisGOOD（ふぁくとりーばいかふぇらいふいずぐっど）
住所：東京都葛飾区高砂3-27-14
TEL：080-4327-2929
営業時間：10～17時　※木・金のみ18時まで
定休日：日曜

Text・Photo：小山亮子（vivace）

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