食・グルメ
2022.12.01
人気ベーカリーのパンが食べ放題！ 東京・祖師ヶ谷大蔵「Boulangerie Bistro SINCERITE」の大満足ランチ
2022年9月、東京・祖師ヶ谷大蔵にオープンした「Boulangerie Bistro SINCERITE（ブーランジェリー ビストロ サンセリテ）」は、無添加食パンで有名なベーカリー「サンセリテ」が手がけるビストロ。人気店「サンセリテ」のパンが食べ放題とあって、早くも話題になっています。今回はその魅力をたっぷりレポートします！
行列のできるパン屋さんが手がけるビストロ
暖かみのあるオレンジの照明も雰囲気があり、ゆっくり食事が楽しめそう。
コスパ最高！ 食べ放題のパンセットが熱い
モーニングでも、この「パン食べ放題 Aセット」（※モーニングタイムは1080円） が食べられるのですが、朝はシーザーサラダで提供されてます。駅近なので通勤前の朝活にもおすすめ！
フォームミルクがふわふわで、まろやかな口当たりがたまりません。後味にしっかりキノコを感じる、うま味たっぷりのスープです。
パンの種類は日替わりで、「サンセリテ」が誇るあらゆるタイプのパンが毎日揃うそう。店頭に並ばないパンが食べられる可能性もあるのだとか。
この日のラインナップは、安定した人気の「塩バターロール」に加え、柔らかい生地にトマトやマカダミアナッツ、バジルにチーズなども入った「チャバタマカデミア」や、ココアパウダーを混ぜた生ベーグル生地にチョコとマカダミアナッツが入った「ショコラベーグル」など。
そして「サンセリテ」の看板メニュー「天熟食パン」ももちろん食べられます。トーストされているため、外はカリッ＆中はもっちりの、間違いのないおいしさです♪
とにかくどのパンもおいしいので、1時間ひたすらパンを食べ続けてしまいます。パン好きには本当に天国のような空間です。
メイン料理はフレンチをベースにした本格派！
ほかにも「グリルチキンのレモンバターソースがけ」や「真だらのアクアパッツァ」など、本格的なメニューが揃っています。
付け合わせのマッシュポテトもなめらかで、お肉と野菜のうま味がたっぷり詰まったソースも絶品！ パンにつけて、余すことなくいただきましょう♪
また、「Boulangerie Bistro SINCERITE」の1階にあるベーカリー「PROFITE de Sincerite（プロフィテ サンセリテ）」は、「サンセリテ」の新店舗として2022年7月にオープン。こちらでも「サンサセリテ」で人気の「天熟食パン」の購入ができるので、「Boulangerie Bistro SINCERITE」と併せてチェックしてみてください。
■Boulangerie Bistro SINCERITE（ぶーらんじぇりー びすとろ さんせりて）
住所：東京都世田谷区砧6-30-5 2階
TEL：03-6411-0303
営業時間：8～17時（16時LO） ※モーニング 8時〜10時59分、ランチ 11〜17時（16時LO）
定休日：月・火曜
Text・Photo：小山亮子（vivace）
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