食・グルメ
2022.12.05
「実と美」のモナカが美味＆おしゃれ！手みやげにもぴったり｜大阪
大阪・上本町から「日本の良きモノ」をコンセプトに、現代に合わせたお茶のスタイルを提案する「実と美」。人気のひと口サイズの創作モナカのほか、その場で味わいたいアイスモナカ、日持ちするおみやげなど、素敵な店構えも合わせてお店の魅力をたっぷりご紹介します。
Summary
住宅街にたたずむ創作モナカのお店。店構えも洒落ています
地下鉄谷町線谷町九丁目駅から徒歩4分、住宅街のなかにひっそりとたたずむ「実と美」。作家ものの器で日本茶がいただける南船場のギャラリーカフェ「wad」の姉妹店で、テイクアウトのモナカをメインに扱うお店です。
スタイリッシュな和の店構えからも「実と美」の世界観が感じられます。看板も控えめです。
木とグレーを基調とした店内もおしゃれで、茶室のような和の趣きと洋が混ざりあった独特の
空間です。
モナカは全6種。その場で味わえ、手みやげにも最適
お店の看板商品は「本日のモナカ」で、定番5種、1～2カ月ごとに変わる1種が用意されています。10年のパティシエ歴を持つ職人が考案した、具材の組み合わせが楽しい新しいしいモナカで、「和製マカロン」のようなビジュアルもかわいい！
【定番5種】
・小豆餡（あん）・けしの実
・黒ごま餡・胡桃キャラメリゼ
・白みそ餡・黒いちぢく・ラム酒
・抹茶餡・大納言・塩昆布
・ミルク餡・ショコラ・カカオニブ
季節限定の味は1種あり、秋は「栗餡・カカオ・ヘーゼルナッツ」（写真前・中央）。ほか秋はくりかぼちゃ餡、冬なら紫芋餡や酒粕餡、春なら桜餡、夏ならクリームチーズ餡やパッション餡など、四季折々の味が登場します。詳しくはお店のInstagramをチェックしてみてください。
どれも甘さ控えめで、個々のテイストがしっかり感じられながらも、洗練された上品な味わい。パクッと軽いひと口サイズなので、いくつでも食べたくなってしまいます！
お店でいただく場合は、店内の小さなベンチに腰掛けてその場でいただくこともでき、その場合はオーダー後に餡を挟んだ“挟みたて”を提供。京都の老舗「種茂商店」のサクサクと口どけのよい香ばしい皮と、きめ細かくしっとりとした舌触りの餡がたまりません。
イートインでは3・6・9個のセットで、好きなモナカが選べます。「ほうじ茶」や「和紅茶」、「釜炒り烏龍茶」各378円など、こだわりのお茶と一緒に味わうのがおすすめ。
テイクアウトの場合は箱詰めしてくれ、そのビジュアルもとってもキュート。モナカの皮は別添えで、自分で餡を皮で挟むスタイルです。
お店でいただける、かわいいアイスモナカもぜひ
「アイスモナカ」も店先でぜひ食べていただきたい逸品。「小豆いちご」は大きめの皮に粒餡、バニラアイス、イチゴ、ピスタチオがイン。新登場の「黒ごま杏仁」は、黒ごま餡、黒ごまアイスにシロップ漬けのアンズと杏仁クリームという斬新な組み合わせで、オリエンタルな味わいが楽しめます。
モナカや木の実のスイーツなど、日持ちするおみやげもあります
おみやげなら日持ちする「モナカ 手作りセット」をどうぞ。5種から選べるカップ入りの餡、トッピング、皮が別々に包装され、おうちで作り立てが味わえます。写真は優しい甘さのミルク餡。甘酸っぱいドライフランボワーズと、香ばしいピスタチオのトッピングで新しいおいしさを生み出しています。
ドライフルーツや木の実など10種以上の素材を丸くまとめた非加熱のロースイーツ「菓団」も、自然な甘味がクセになる滋味深い逸品。ローストしたナッツにほうじ茶や煎茶、七味唐辛子などの5種の風味豊かなフレーバーをそれぞれ絡めた「菓実」もおすすめです。
見て楽しい、食べておいしい、店名通りの「実と美」。作り立てのモナカを提供するスタッフも丁寧に説明してくれます。その場でできたてのモナカを楽しむもよし、とっておきの手みやげを求めに訪れるもよし。ぜひ足を運んでみてくださいね。
■実と美（みとみ）
住所：大阪府大阪市天王寺区上汐3-5-19
アクセス：地下鉄谷町線谷町九丁目駅から徒歩4分、または近鉄大阪線大阪上本町駅から徒歩6分
TEL：080-6666-7326
営業時間：12～18時（土・日曜、祝日は11時～、売切れ次第終了）
定休日：月・火曜
Text：こばやしみもざ
Photo：大﨑俊典
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