食・グルメ
2022.12.06
【二子玉川エクセルホテル東急】自然が織り成す美しい景観で冬の訪れを楽しむ「Xmas Afternoon tea」
東京・世田谷区の「二子玉川エクセルホテル東急」30階「The 30th Dining Bar」では、2022年12月1日（木）より、「Xmas Afternoon tea」がスタート！ 見た目も味わいもクリスマス気分を楽しめるアフタヌーンティーで、心が躍る季節をお祝いしましょう。
多摩川の冬の訪れを感じられる、高層階でのアフタヌーンティー
東急線二子玉川駅に隣接する複合型商業施設「二子玉川ライズ」に位置する「二子玉川エクセルホテル東急」。30階「The 30th Dining Bar（ザ・サーティース・ダイニングバー）」は都会にありながら、多摩川など自然が織り成す美しい景観が堪能できます。天気のいい日には、遠くに雪化粧をした富士山を拝むこともできます。
そんな高層階の開放的な空間で「クリスマス気分を優雅に楽しんでもらいたい」という思いから、全12種類のラインナップによる「Xmas Afternoon tea（クリスマスアフタヌーンティー）」が販売開始されました。一年で最も華やかなクリスマスシーズンにふさわしい内容のアフタヌーンティーは、12月25日（日）までの期間限定販売です。予約はお早めに！
「Xmas Afternoon tea」の気になる内容をチェック！
「The 30th Dining Bar」のアフタヌーンティーはモダンな3段トレイで提供されます。
スイーツはクリスマスの定番「シュトーレン」から着想を得た「フルーツナッツケーキ」や、「ザクロのジュレ」などが並びます。イチゴをサンタクロースに見立てあしらった「ヨーグルトとホワイトチョコのブランマンジェ」は、ホワイトチョコの濃厚な甘味とヨーグルトのさっぱりとした酸味を滑らかな口溶けとともに楽しめる、おすすめの一品です。
セイボリーは柔らかく味わい深い「牛肉赤ワイン煮」や、スモークサーモンをムース状に仕立て、レッドペッパーをアクセントにしたひと口サイズの「スモークサーモンムースのオープンサンド」など7種が並びます。
紅茶スコーンとジンジャークッキーも、この時季らしいフレーバーに仕上がっています。
【上段】※右奥時計周り
・オマール海老のブランマンジェ
・鴨パストラミとブリーチーズのピンチョス
・タラのブランダード
・ビーツとリンゴのデリサラダ
【中段】※中央奥より時計回り
・紅茶のスコーンとジンジャークッキー
・スモークサーモンムースのオープンサンド
・フルーツナッツケーキ
・牛肉赤ワイン煮
【下段】※中央奥より時計周り
・ザクロのジュレ
・チョコレートブラウニー
・マスカルポーネムースのタルト
・ヨーグルトとホワイトチョコのブランマンジェ
「Xmas Afternoon tea」は上記に加えて、時間内でおかわり可能なドリンクがセットになります。シンガポール発の高級ティーブランド「TWG Tea」をはじめ、コーヒー、オレンジジュース、ウーロン茶などから選べます。
■二子玉川エクセルホテル東急「Xmas Afternoon tea（クリスマスアフタヌーンティー）」概要
住所：東京都世田谷区玉川1-14-1 二子玉川ライズ30F
場所：The 30th Dining Bar（二子玉川エクセルホテル東急30階）
期間：2022年12月1日（木）～ 25日（日）※利用日2日前の17時までに要予約
時間：ティータイム 14～17時（15時LO）※2時間制
料金：5000円（税・サービス料込み）
予約・問合せTEL：03-3707-7200（レストラン予約）
https://www.tokyuhotels.co.jp/futako-e/restaurant/dining/plan/96601/index.html
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合があります。
Text：森本有紀
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