食・グルメ
2022.12.20
かわいさに悶絶！どうぶつクッキーが持ち上げるクマのホットケーキが新登場【ミスター黒猫の東京スイーツトレンドvol.68】
カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1,000店ぶーらぶらしているミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、毎回スイーツが美味しい素敵なお店を紹介しています。今回ご紹介するのは、人気のカフェ「henteco（ヘンテコ）森の洋菓子店」です。
かわいいメニューが人気のカフェ
学芸大学駅や都立大学駅からそれぞれ徒歩12分ほど歩いた目黒通り沿いにある「henteco（ヘンテコ）森の洋菓子店」。
木々の緑や花に覆われた素敵な雰囲気の店頭です。
明るくかわいい店内は、ゆったりとした空間で居心地よく、素敵なカフェタイムを過ごせます。
くまの顔のライスがかわいいカレーやビーフストロガノフ、くまライスなどSNSでも話題になっているメニューが多くあります。
オリジナル雑貨やぬいぐるみ、お店の看板商品の「どうぶつクッキー」や「くまやき」などの焼き菓子も販売しています。
中でも人気のどうぶつクッキーは、素材にもこだわり北海道産小麦を使用し、1個1個すべて手作り。保存料・着色料は使わず、どうぶつの色彩は天然素材のみで色付けしているとのこと。
かわいくて人気ですが、細かい作業で大量生産できないため、早い時間に売り切れてしまうことも多いそうです。
かわいいホットケーキ“くまサンド”
2022年11月16日からスタートした、くまの形をしたホットケーキ「くまサンド」。
くまの形のホットケーキが、2枚。その間に具材が入るホットケーキサンドです。
こちらは、バニラアイスにキャラメルムースと間違いない組み合わせ。
このままでもかわいいのですが、さらにかわいくする方法があります。
どーん！
くまの顔を子ぐまが支えている～♪
追加で、どうぶつクッキーを購入すれば立体くまサンドに変身。
かわいさMAXで黒猫悶絶にゃー♪
※「どうぶつクッキー」462円、「くまサンド専用クッキー」352円。
2皿ならべば、かわいさ倍増！
今まで誰よりもパンケーキを食べてきた黒猫ですが、このアイデアには脱帽しました。
かわいくて食べられないよ～
などと思いつつ、どうぶつクッキーを避難させてから、必殺!黒猫カッターで“ぱっかーん！”。
避難させても、結局食べちゃうんですけどね（このクッキーが、かわいいだけでなくウマウマ♪）。
どうぶつクッキーの種類は、日によって変わります。
ふっくらモチっとしたホットケーキ生地。
どこか懐かしい味わいで、ホッとする美味しさです。
くまサンドは全部で6種類
くまサンドは、全6種類。
プレーンのみ、どうぶつクッキーをサンドすることはできません。
ベーコンエッグのお食事系があるのも嬉しいですね。
そしてくまサンドは予約できません。先着順の数量限定になります。
好きなどうぶつクッキーを追加して、自分だけのかわいいくまサンドで素敵な時間を過ごしてクマー♪
■henteco 森の洋菓子店（へんてこ もりのようがしてん）
住所：東京都目黒区碑文谷4-15-17
TEL：03-6412-8860
営業時間：11～18時
定休日：月・火曜
●新型コロナウイルス感染症対策により、記事内容・営業時間・定休日・サービス内容（酒類の提供）等が変更になる場合があります。事前に店舗・施設等へご確認されることをおすすめします。
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●旅行中は「新しい旅のエチケット」実施のご協力をお願いします。
この記事を書いた人
