食・グルメ
2023.01.14
大人限定のカフェ「UNI COFFEE ROASTERY PREMIUM 麻布十番」で朝からぜいたくにシャンパンを♪
2022年11月、横浜発のカフェ＆ロースタリー「UNI COFFEE ROASTERY（ユニ コーヒー ロースタリー）」が、 “大人限定カフェ”がコンセプトの「UNI COFFEE ROASTERY PREMIUM（ユニ コーヒー ロースタリー プレミアム） 麻布十番」をオープン。リラックス空間で楽しめるアフタヌーンティーや濃厚なフロマージュスイーツ、シャンパンなど、少しリッチな気分になれるメニューをご紹介します。
ゆっくりくつろげる、落ち着いたラグジュアリー空間
濃厚なフロマージュを使ったフードメニューが豊富なことから、店の外観もねずみがチーズをかじった様子をイメージしたデザインになっています。
1階はカウンターやソファの席で、気軽にコーヒーやお酒を楽しむのにぴったり。わんちゃんも入店OKなので、お散歩の合間に、ふらっと立ち寄れます。
おしゃれな椅子やソファは、ふわふわの座り心地で、リラックスして滞在できそう。Wi-Fiや電源も完備されており、パソコン作業をしてもOK。
友人とのんびりスイーツを楽しんだり、簡単な仕事をしたりと、いろいろな使い方ができるのはうれしい！
朝8時から楽しめる！ 濃厚フロマージュを使ったフードメニュー
メニューは、「MORNING TIME（8〜11時）」「 LUNCH&TEA TIME（11〜17時）」「EVENING TIME（17〜23時）」の3つの時間帯によって変わります。
朝は、「トリュフ薫るクロックムッシュ」1300円がおすすめだそう。お店の裏テーマでもあるチーズをふんだんに使い、トリュフが香り立つ、ぜいたくなメニュー。
ほかにも、朝から看板スイーツである「麻布フロマージュ」680円や「ゴルゴンゾーラフロマージュ」780円も楽しめます。
ドリンクメニューはどの時間帯も共通で、既存店で提供しているカフェメニューはもちろん、シャンパン、ワイン、ビールなどのアルコールメニューもオーダーできますよ。
トロッと濃厚なホワイトソースにラザーニヤを絡めれば、なんともいえない幸福感を覚える味わいです。
バスクチーズケーキの「麻布フロマージュ」は、口の中でふわっと溶けるような、なめらかな食感！ 濃厚なクリームチーズをたっぷり使った深みのある味わいながら、さっぱりと食べられます。
「フロマージュカヌレ」は、「UNI COFFEE ROASTERY」で人気のカヌレに濃厚なマスカルポーネクリームをサンド。外はカリッと、中はモチっとしたカヌレの食感に、ほのかなラムの香りがマッチ！
どちらもミニサイズながら本格的なスイーツが堪能できるので、お得なセットがおすすめです。
既存店と共通のカップは、アートなデザインや飲み口に着けた赤いハートのキャップがとってもキュート！ 店内で飲みきれなくても、そのままテイクアウトできます。
19時以降の夜限定メニュー「スイーツハイティー」
写真は＋「ブラン・ド・ブラン（2500円）」で計4100円）
フロマージュスイーツと一緒に、ソムリエがセレクトしたナチュラルワインやシャンパンとのペアリングも堪能できます。
ラインアップは、「飲むチーズケーキ」「ミニカヌレ」「クレームブリュレ」「カカオシュー」「レモンタルト」です。
「飲むチーズケーキ」は濃厚ながら適度な酸味もあり、すぐに飲みきってしまうおいしさ！ 「ミニカヌレ」 は外はカリッと、中はモチッと。「クレームブリュレ」は表面がパリパリで、中は卵の濃厚な味わい。「カカオシュー」は、ふんわりしたシュー生地に、大人のカカオ味がマッチしています。「レモンタルト」はサクサクで、レモンの風味がしっかり利いていてさっぱりしています。
スイーツそれぞれを食べ比べ、いろいろな食感を楽しめるのも魅力です。
今回オーダーしたのは「ブラン・ド・ブラン」2500円。白ぶどうを100％使ったシャンパンで、軽めの味わいが好きな人におすすめなのだそう。濃厚なチーズのスイーツともマッチして、よりリッチな風味に。
ほかに、モエ・エ・シャンドンの「ロゼ」1500円と、黒ぶどうを100%使用した「ブラン・ド・ノワール」1650円も選べます。
なお、アルコールは全時間帯でオーダーできるので、朝からでもシャンパンをぜいたくに味わえますよ。
「UNI COFFEE ROASTERY PREMIUM 麻布十番」は、大人が楽しめる少しリッチなフードやドリンクがたくさん！プチぜいたくしたいときには、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。
■UNI COFFEE ROASTERY PREMIUM ⿇布⼗番（ゆにこーひー ろーすたりー ぷれみあむ あざぶじゅうばん）
住所：東京都港区⿇布⼗番2-3-2 TRUNK⿇布⼗番1-2階
TEL：050-3159-6281
営業時間：8〜23時（MORNING TIME 8〜11時、LUNCH&TEA TIME 11〜17時、EVENING TIME 17〜23時）
定休日：不定休
Text・Photo：河合華子（vivace）
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