【神戸】「TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST」はパンビュッフェが楽しめる海辺のベーカリーカフェ

【神戸】「TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST」はパンビュッフェが楽しめる海辺のベーカリーカフェ

兵庫県 食・グルメ カフェ ベーカリー スイーツ るるぶ&more.編集部
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神戸の人気観光スポット、メリケンパークにある「TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST(とぅーす とぅーす ふぃっしゅ いん ざ ふぉれすと)」。海辺のベーカリーカフェでいただける人気メニューや映えるドリンクをご紹介します♪

Summary

JR元町駅から徒歩10分のところにあるベーカリーカフェ

「TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST」があるのは、JR元町駅から南へ徒歩10分ほど歩いたところ。神戸の人気観光スポットであるメリケンパーク内にある海辺のベーカリーカフェで、毎朝店内で焼き上げるパンをビュッフェで楽しめます。

お店へ着くとまず目に入るのが、大きな魚のオブジェ「フィッシュダンス」。アメリカの建築家フランク・O・ゲーリー氏がデザインし、日本を代表する建築家・安藤忠雄氏監修のもと製作され、海の街神戸らしい外観が特徴的です。撮影スポットとしても人気なので、ぜひオブジェの前での記念撮影もお忘れなく。

店内は天井が高く開放感のある白を基調とした空間で、木製のテーブルやイスが並ぶナチュラルテイストのインテリア。1階席テーブルの間隔も広くて、大きな荷物を持っていても余裕で通れます。

子どもたちが自由に読むことができる絵本コーナーも
子どもたちが自由に読むことができる絵本コーナーも

2階席はゆったりと腰掛けられるイスが並んでいます。壁にはアート作品が展示されており、写真撮影を楽しむ方が多いのだとか。

寺門孝之氏が描いたお店のコンセプト絵画
寺門孝之氏が描いたお店のコンセプト絵画

こちらの籐(とう)を使用した照明も撮影スポットとして人気。夜にはまた違った雰囲気が楽しめるので、ディナータイムに訪れるのもおすすめです。

人気はパスタとパンビュッフェのセットメニュー

セルフ方式のカフェなので、入店したら席を確保したあと、レジでメニューを注文しましょう。

「できるだけ地元の食材を」との思いから、料理には神戸近郊のお肉や野菜を使用。フードメニューは肉料理もしくは、4種類のパスタから選べます(平日1771円~)。すべてのフードメニューに自家製パンビュッフェとチョコレートフォンデュ、フレーバーウォーター付き。

メイン料理ができるまでの間、パンビュッフェを楽しみましょう。常時10~12種類用意されているパンは、すべて店内の工房で毎朝焼き上げられたもの。どれもミニサイズなので、いろいろな種類のパンを少しずつ楽しむことができます。

パンの種類は時期によって異なりますが、惣菜パンからスイーツ系のパンまでズラリ。トースターが設置されているので、温めればできたてパンのような味も楽しめます!

ハム入りのクロックムッシュは、ほんのりとした甘さと、黒コショウのスパイシーな味わいが楽しめるひと品。サクサク食感がたまらないクロワッサンは、ぜひ食べてみてほしいイチオシパンです。

ポップに「SEASONAL」と書かれているものが季節限定パンなのでそちらもお見逃しなく。

フレーバーウォーターも数種類から選べるのがうれしい
フレーバーウォーターも数種類から選べるのがうれしい

パンビュッフェを楽しみつつ、ベルが鳴ったら受け取り口へ料理を取りに行きましょう。今回セレクトしたのは、「じっくり煮込んだ淡路牛のボロネーゼチーズフォンデュソースがけ」2123円(平日)。

パスタはオリジナルのもっちり麺を使用しています。濃厚なチーズとコクのあるソースがパスタに絡み合い、白パンなどの食事パンとの相性も抜群です!

料理を楽しんだあとは、デザートを。チョコレートフォンデュやスイーツ系のパンはいかがでしょう?コーヒーや紅茶、ソフトドリンクと一緒に、食後のティータイムをじっくりと味わってください。

テイクアウトOK!映えるドリンクにも注目!

テイクアウト可能なドリンクメニューもあります。こちらの「ボタニカルレモネード」605円は、エルダーフラワーの爽やかな香りが楽しめるハーブレモネード。食用花がトッピングされており、見た目もとってもかわいいんです!

また、冬季限定の「キャラメルホイップのアップルシナモンミルクティー」715円は、りんごを甘く煮詰めた オリジナルブレンドのミルクティーに、キャラメルホイップとシナモンスパイスを合わせたドリンク。テイクアウトして、メリケンパークで海を眺めながらティータイムを楽しむのもおすすめですよ。

ブリゼ生地のタルトベースに甘酸っぱい苺とミルキッシュなクリームをあわせて焼き上げたシャペロン(616円)
ブリゼ生地のタルトベースに甘酸っぱい苺とミルキーなクリームを合わせて焼き上げた「シャペロン」616円

レジで販売している焼き菓子やオリジナルフレーバーティーは、おみやげに人気です。テラス席はワンちゃん連れもOKなので、愛犬を連れて訪れるのもおすすめです。

■TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST(とぅーす とぅーす ふぃっしゅ いん ざ ふぉれすと)
住所:兵庫県神戸市中央区波止場町2-8
営業時間:平日11時~20時30分、土・日曜、祝日10時30分~20時30分(ともに19時30分LO)※季節により変動あり
電話番号:078-334-1820
定休日:不定休

Text:中田優里奈(ウエストプラン)

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