食・グルメ
2023.01.21
【ヒルトン東京】肉料理といちごスイーツの最強無限ループ！「お肉アフタヌーンwithストロベリースイーツ」
東京・西新宿の「ヒルトン東京」2階「メトロポリタングリル」では、肉料理が主役のアフタヌーンティー「お肉アフタヌーンwithストロベリースイーツ」を開催中。5種類の本格グリル料理はアフタヌーンティー仕立て、さらにいちごスイーツは食べ放題という、夢のようなプランとなっています。
肉派も、スイーツ派も！“おいしいとこどり”なアフタヌーンティー
おしゃれな午後のひとときや、遅めのランチとしても楽しめる「メトロポリタングリル」の「お肉アフタヌーンwithストロベリースイーツ」。「甘いものはあまり得意ではないけれど、アフタヌーンティー気分を楽しみたい」「セイボリーではちょっと食べ足りない」という方にはうってつけの内容です。
ドリンクは豊富な紅茶セレクションのほか、フレーバーアイスティーも充実。さらに、基本プランに一人プラス2900円にて、スパークリングワインや赤・白ワイン、ビール、ウーロン茶などのフリーフロープランも用意（90分間）。女子会はもちろん、デート利用にもおすすめです。
【肉料理】1品ずつ丁寧に仕上げられたグリル料理
木製アフタヌーンティースタンドで提供される肉料理は全5種類。いずれもグリルカウンターで桜の薪を用いてダイナミックに焼きあげられています。 食べ応えのある肉厚バーガー「シグニチャースライダー」、自家製ココアチャコールと各種スパイスを肉に擦りこみ柔らかく焼きあげる「ココアチャコールポークテンダーロイン」、牛フィレ肉をほうれん草と栗のファルシで覆い、ブリオッシュ生地で包み焼きする「ほうれん草と栗のビーフテンダーロイン・ウェリントン」のほか、「スモークソーセージ」、「スモークペッパーチキン ロリポップ」も提供されます。
肉の味を引き立てるサイドディッシュは、「トリュフマッシュポテト」、「ベジタブルクリュディテ」と「ストロベリー、ビーツ、チアシードスムージー」の3種類。同じくアフタヌーンティースタンドに彩りよく配されます。
【スイーツ】エグゼクティブペストリーシェフの厳選スイーツ
食後のデザートは「スイーツルーム」（メトロポリタングリル内の部屋名）より10種類のいちごスイーツを用意。1歩足を踏み入れた瞬間から甘酸っぱいいちごの香りが漂う空間には、ホテル1階「マーブルラウンジ」のストロベリースイーツビュッフェより、選りすぐりの10種類が用意されています。
シナモン風味のキャラメルバナナといちごにたっぷりのチョコレートソースをかけた「ストロベリー・ボート」や大粒いちごを冠した「いちごタルト」、ピーナッツバターを用いたサクサクの塩バタークッキーにいちごとカスタードクリームをトッピングした「いちごの塩サブレ・ブルトン」など、バラエティに富んだいちごスイーツを心ゆくまで味わいましょう。
■ヒルトン東京「お肉アフタヌーンwithストロベリースイーツ」概要
住所：東京都新宿区西新宿6-6-2
場所：メトロポリタングリル （「ヒルトン東京」2F）
期間：2022年12月27日（火）～2023年4月中旬頃まで
時間：15～17時 ※2時間制
料金：5600円。土・日・祝日は6300円（税・サービス料込）
予約・問合せTEL：03-3344-5111（代表）※予約受付時間10時30分～18時
https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/afternoontea/metropolitangrill-strawberry
※予告なしにメディアの撮影を行うことがあります。予めご了承ください。
※写真はイメージです。
Text：森本有紀
●新型コロナウイルス感染症対策により、記事内容・営業時間・定休日・サービス内容（酒類の提供）等が変更になる場合があります。事前に店舗・施設等へご確認されることをおすすめします。
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●旅行中は「新しい旅のエチケット」実施のご協力をお願いします。
この記事を書いた人
