横浜赤レンガ倉庫でイチゴづくしの祭典「Yokohama Strawberry Festival 2023」開催
横浜赤レンガ倉庫では、2023年2月3日(金)〜2月26日(日)までの合計23日間、「Yokohama Strawberry Festival 2023」を開催!子どもから大人まで多くの人に愛されている“イチゴ”の新しい楽しみ方を伝えるイベントです。2013年に初開催し、今年で10周年を迎えるこのイベントは、これまでの10年間で延べ約160 万人が来場し、思う存分にイチゴを楽しめると大人気。会場限定のスイーツからキュートなグッズまでイチゴの世界を味わいつくしましょう!
Summary
10周年記念限定メニューでここだけの特別なイチゴを堪能
出店する計28店舗では、開催10周年を記念した横浜赤レンガ倉庫限定メニューを販売しています。ここだけの“特別なイチゴ”をお見逃しなく!各店こだわりのメニューをご紹介します。
「あまりん&とちおとめのパンナコッタ」は埼玉県内限定生産のイチゴ「あまりん」をぜいたくに使用。ミルクパンナコッタと合わせています。
イチゴと相性抜群な練乳をバターと混ぜ込み、さらに"あまおう"をたっぷりと入れてサンド。見た目も魅力的なバターサンドです。
人気のクレープ店からは「ティラミス」とのコラボメニューが登場!10周年限定メニューとして、横浜赤レンガ倉庫の”レンガ色”をイメージしています。
フランボワーズとチョコの2層になったムースをふわふわのビスキュイで飾った華やかなシャルロット。
紅白イチゴと紅白大福で、おめでたいイチゴ大福。それぞれの味の違いを楽しみましょう!
たくさんのイチゴを、サクサクのパイ生地とマスカルポーネチーズでサンドしたミルフィーユです。
黄金レシピのホットショコラにイチゴと濃厚なブラウニーを加えた、おいしさ溶け合う特製ドリンク。寒い日におすすめです。
スイーツ以外のキュートな商品もチェック!イチゴの柄がかわいいハンカチは、ほどよい厚みで使いやすい日本製の商品です。
※10周年記念限定メニュー・グッズは、2023年2月17日(金)〜2月26日(日)の期間限定の提供。
会場限定!定番のイチゴスイーツ&ドリンク、グッズ
ストロべリークリームをたっぷり使ったモンブランタルトをイチゴのパフェの上にのせた、ぜいたくなスイーツです。
女性に大人気!イチゴ本来の香り、甘み、酸味と色鮮やかさを詰め込んだマカロンです。
焼きたてのふわとろフレンチトーストに甘酸っぱいたっぷりのイチゴソースとイチゴの果実を合わせています。
フレッシュイチゴをのせて焼き上げる、まるでできたてのジャムを頬張るようなぜいたく気分のドルチェピッツァ。
たっぷりとイチゴを使ったオリジナルパフェ!旬のイチゴを見た目も味もたっぷり楽しめます。
もちもちカヌレにチョコレートとイチゴをトッピング。酸味と甘みの相性が抜群です。
カフェインレスのストロべリーティーに甘酸っぱいハーブをブレンドした、幸せ運ぶイチゴの紅茶。
イチゴスイーツの人気店が初出店!話題のお店が集結
イチゴ農家だからこそできる、イチゴをふんだんに使ったおいしいスイーツ&ドリンクをキッチンカーで提供する「べリーズべリー」。今回は外はサクサク、中はモチモチの焼きたて生地に、朝採れイチゴをぜいたくに使ったワッフルが登場。
※日にち限定での出店。
出店日:2023年2月4日(土)、5日(日)、12 日(日)
渋谷109(SHIBUYA109)などにお店を構え、進化系スイーツとして若者たちに人気の「いちご飴専門店 ストロべリーフェチ」からは、持っているだけでも映えるアイテムが登場。イチゴのジューシーさと飴のパリッとした食感が楽しめる長〜い「いちご飴」です。