食・グルメ
2023.02.27
駒込のカフェ＆ベーカリー「REALTA」のトリュフ香る大人のたまごサンドでほっとひと息
「REALTA（レアルタ）駒込店」は、駒込駅から徒歩２分の場所にあるカフェを併設したベーカリーです。神保町のイタリアン惣菜店「REALTA」、日本橋のカフェ「REALTA 浜町店」の姉妹店としてオープン。店内は、手作りにこだわった惣菜パンを求める人で賑わっていました。
手作り具材をふんだんに！バリエーション豊富な惣菜パン
たっぷりの具材が詰まったボリューム感のある惣菜パンが自慢の「REALTA 駒込店」。全部で約20種類のパンが、焼き上がるごとにお店に並べられます。
特に人気なのが、ひとつのパンに１個以上の卵が使われるボリューム満点の「トリュフ香るたまごサンド」です。トリュフ塩とブラックペッパーがアクセントになった大人のたまごサンド。ふわふわのゆで卵が、香りのよいハード系のパンで挟まれています。
「４種のチーズとはちみつのクロックムッシュ」は、仕上げにハチミツがかけられていて、その甘じょっぱさがたまらないひと品。
こちらは、全粒粉パンを使った豚ヒレカツレツのドッグサンドです。豚ヒレ肉を油で揚げるのではなく、オーブンを使って低温調理にすることで、しっとりとした食感に。特製ソースとカツレツとの相性もバッチリです。
週末はすぐに完売。全粒粉パンを使った「あんバターサンド」
惣菜パン以外のメニューも充実しています。
「あんバターサンド」は、週末だとすぐに完売してしまう人気商品。餡（あん）は山形県産の小豆を仕入れて、お店で煮込んでいるそう。あえて粒感を残した餡とたっぷりのバターで食べごたえも抜群です。
ドーナツや、季節によって変わるクロワッサンフルーツサンドなど、ほかにも気になるパンが目白押しです。
Wi-Fi＆電源ありがうれしい！シックなカフェスペースでひと息
店内で販売されている商品は、ドリンクをオーダーすればカフェスペースで食べることができます。コーヒーやカフェラテ、ジュースのほかに、ビールやワインといったアルコールメニューも。
販売スペースとカフェスペースの間はドアで仕切られていて、落ち着いた雰囲気。グレーを基調としたシックな雰囲気のなか、ほっとひと息つくことができます。店内ではWi-Fiが使え、カウンター席には電源があるのもうれしいポイント。
店内では、白金で人気の洋菓子店「アトリエ ラ・デミポーズ」のスイーツも販売。こちらもカフェスペースで食べることができます。
「REALTA 駒込店」では、パンやスイーツだけではなく、イタリアン食材、平日には野菜も販売しています。おいしいものを求めてふらりと立ち寄ってみたくなる、そんなお店でした。ぜひ一度訪れてみてください。
text＆photo:伊藤めぐみ（エフェクト）
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