食・グルメ
2023.03.03
和の贅沢なアフタヌーンティーが大人気！JR京都伊勢丹「甘味処 穂のあかり」
祇園に本店を構える人気和菓子店「祇をん ににぎ」が手がける甘味処が、2022年11月にJR京都伊勢丹の6階にオープン。伝統的な和菓子と、フルーツや乳製品など洋菓子の要素を融合させた新感覚の創作和菓子が堪能できます。おもちゃ箱のように、甘味のおいしいものを散りばめた和のアフタヌーンティー、「かいらしおもちや箱」が話題です。
「JR京都伊勢丹」6階にある、素敵なしつらえの絶景甘味処
「甘味処 穂のあかり」があるのは、JR京都駅直結のJR京都伊勢丹6階。紳士服のフロアにある、静かな隠れ家的スポットです。
プロデュースするのは、祇園に本店を構える和菓子店「祇をん ににぎ」。京都の和菓子の歴史、味や素材などを大切にしながら、洋の要素を取り入れた新しい「創作京和菓子」をコンセプトに掲げ、新進気鋭の和菓子を展開。甘味処 穂のあかりでは、その世界感を存分に楽しめます。
店内は居心地のよい、落ち着いた雰囲気。さりげなく飾られた美術品などから、季節を感じられる素晴らしいしつらえも魅力です。壁に飾られた華やかな「源氏物語飾り扇子」は、京都在住の有職彩色絵師、林美木子さんの作品。月替わりで3枚ずつ展示され、雅な京の四季を感じることができます。
京都在住の書道家、川尾朋子さんの躍動感のある書にも注目！
そして、なんといっても最高なのが、窓からの見晴らしです！ 京都タワーが目の前にでーん！とそびえる姿は、圧巻。京都の町を囲む東山や北山、東本願寺なども一望できる、「ザ・京都！」な景観を満喫しながら、ゆっくりと過ごせます。
人気の「かいらしおもちや箱」は贅沢な和のアフタヌーンティー
人気の「かいらしおもちや箱」2300円（ドリンク付）は、かわいらしい甘味をちょっとずつおもちゃ箱のように散りばめた、和のアフタヌーンティー。オリジナルの赤いお重箱に入って出てきます。このおごそかなビジュアルに、思わずテンションが上がります。数量限定なので、午前中～13時ごろまでの来店がおすすめです。
それぞれの段は、お餅を使った和菓子が入った「おもち箱」。昔ながらの京菓子に生クリームやチョコレート、フルーツなどを組み合わせた、親しみやすい革新的なおいしさが詰まっています。
一の重は、「フルーツ大福と生菓子」。ブルーベリーヨーグルトムースと生クリーム、完熟マンゴージュレと生クリーム、2つのフルーツ大福は本当にとろけるおいしさ！ さっぱりしていて、ぺろっといただけます。上生菓子は季節ごとに変わるのがお楽しみ。3月の上生菓子は「うぐいす」です。見た目もかわいらしくて、食べるのがもったいないくらい。上品な味が堪能できます。
二の重は「餅種最中と変わり最中」。かわいい「ねこ最中」は、竹炭が練り込まれた皮の中に和栗餡とマロングラッセが、「肉球最中」には求肥入りの粒餡がぎっしり詰まっています。扇子の形の最中は、抹茶ガナッシュと粒餡と、柚子ガナッシュと粒餡の2種類。あんこだけでなく、ガナッシュを組み合わせることで、より食べやすいおいしさになっています。
真ん中の小さい容器に入っているのは、お麩でできたチョコレートボール（おふショコラ）。 口当たりがよく、箸休め的につまむのにぴったりです。
三の重は「わらび餅」。きなこがかかった和三盆生地に特製餡が入った「早蕨（さわらび）」、赤い色が鮮やかな、ラズベリー生地にこし餡と生クリームが入った「あけぼの」、抹茶生地の中にムースリーヌと生クリームが中に入った「松緑」の3種類。どれもおいしそうで、どれから食べようかと迷ってしまいます。
甘味の味を引き立てるドリンクメニューも充実。かいらしおもちや箱のセットドリンクは好きなものを選べますが、特におすすめは、「国産和紅茶」（単品の場合、ホット900円、アイス770円）。宇治の京都茶園の玉露用の茶葉でつくられたこだわりの国産紅茶は、渋みが少なくてまろやかです。和菓子との相性も抜群！ホットはガラスのティーポットで提供され、2杯目、3杯目もおいしくいただけます。
モンブランやフルーツ大福など、ほかにも人気メニューがいっぱい！
モンブランも、お目当てに訪れるお客さんが多い大人気メニューです。定番メニューの、ベリーをたっぷり使用した「緋色のモンブラン」1980円（ドリンク付2480円）と、毎月素材のフルーツが変わる「月替わりのモンブラン」の2種類があります。こちらのモンブランは、白餡をベースに使っているのが特長で、和洋折衷のやさしい味わいと食べやすさが人気。器にもこだわっていて、信楽焼の美しい焼き色にも注目です。
こちらは「祇園ぽっちり」1050円（ドリンク付1550円）。京都の舞妓さんだけがつける帯留め「ぽっちり」をイメージしたフルーツ大福で、もともと「祇をん ににぎ」の看板商品です。JR京都伊勢丹地下1階にある祇をん ににぎの店舗でも販売しています。
「きぬふくぷりん」宇治抹茶・焦がし玄米ほうじ茶・カスタード各770円（ドリンク付各1270円)は、隠し味にマスカルポーネを使用した、絹のように滑らかでコクのあるプリンです。店頭での販売もあるので、テイクアウトもOK！ほかにも、おみやげにしたい商品がたくさん並んでいます。
おいしいお菓子と、京都らしい素敵なしつらえで、非日常感や季節感を満喫できる「甘味処 穂のあかり」。はんなりとしたひとときを過ごして、リフレッシュしてくださいね。
■甘味処 穂のあかり JR京都伊勢丹店（かんみどころ ほのあかり じぇいあーるきょうといせたんてん）
住所：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 JR京都伊勢丹6F
営業時間：10～20時（19時30分LO）
電話番号：075-353-2255
定休日：不定休（JR京都伊勢丹に準ずる）
Text：砂野加代子（ウエストプラン）
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