食・グルメ
2023.03.06
【ハワイ】クヒオ通りの中心に「ワイキキマーケット」が誕生！食料品からおみやげまで、何でも揃う便利なスーパーマーケット
ハワイのローカルにも観光客にも長年親しまれていた「フードパントリー」跡地に「ワイキキマーケット」がオープンしました。店内は明るく、洗練された造り。お肉やシーフード、デリ、青果、おみやげなど、ハワイ産のものや地元ならではのアイテムも豊富に揃っています。ハワイ滞在中に一度は訪れたいスーパーを、早速ご紹介していきましょう！
気になる店内のレイアウトは？
クヒオ通り沿いにできた新たな店舗は、「リリアワイキキ」というコンドミニアムの2階に位置します。1階には「ピコ・キッチン+バー」というレストランがあり、2023年春には新たなレストランもオープンする予定です。
2階に上がると大きな吹き抜けのあるテラス席になっていて、左右両側にスーパーへの出入り口があります。またクヒオ通りに面したテーブル席やカウンター席では、店内でテイクアウトしたデリをその場でいただくこともできますよ。
左手に進むと、4つのテーマに分かれたデリコーナーがあります。各コーナーではマラサダやポケボウル、ハワイ産の食材を使用した各種プレートランチなどを販売。家族や友人で来てもそれぞれ好きなものを選べるのがいいですね。
デリコーナーの奥は野菜や各種食料品が並ぶスーパーマーケットエリアになっています。コンドミニアム派の方はもちろんのこと、ホテルに宿泊する人も滞在中に必要なお菓子や飲み物などが買えるので、ワイキキにスーパーが復活したのはうれしい限りです。
4つのテーマに分かれたデリコーナーは必食！
デリコーナーに入ってすぐ右手にあるのが「イッツ・オール・ライス」。おにぎりやスパムむすびのほか、その場で鉄板で作ってもらえるシグネチャーの「クラフト・チャーハンボウル」をオーダーすることができます。また「クラフト・チャーハンボウル」はお好みの具材を選び、カスタマイズすることもできますよ。
「イッツ・オール・ライス」のお向かいにあるのが「ベイクショップ」。こちらでは揚げたてのマラサダが購入できます。マラサダはベーシックなシュガー、シナモンシュガーの他、リリコイなどの日替わりのフレーバーやクリーム入りのものも楽しめます。
またこちらでは、オーダーしてから焼き上げるフラットブレットも提供しており、フリフリチキンやポルチュギースソーセージなどハワイらしい食材を使ったフラットブレッドをいただくことができます。
デリコーナー奥の右手にあるのが「ポケ・オールデー」。こちらでは、シグネチャーのポケボウルのほか、お好みのポケを1種類または2種類から、そしてサイドやベースも選べるポケボウルを販売しています。ワイキキマーケットはポケのデリが人気のスーパーマーケット「フードランド」の系列なので、ポケの味はお墨つき！もちろん各種ポケは量り売りで購入することも可能です。
こちらはシグネチャーの「パウハナ・ボウル」$22.99。ポケは1種類選択可能で、ベースは白米、玄米、サラダからチョイスできます。今回はスパイシーアヒと白米をチョイス。トッピングはカルアポーク、ロミサーモンにオニオンのピクルスがのっていて、ハワイらしい食材がてんこ盛り。ボリュームがあるのでシェアしても◎。
デリコーナーの一番奥にあるのが「ローカルプレート」。こちらでは柔らかく煮込まれたショートリブやフライドチキン、カウアイシュリンプなどのプレートランチが購入できます。
人気メニューの「ハンバーガーステーキ・プレート」$17.99は、ベースを1種類、サイドを2種類チョイスできます。今回はヘルシーに玄米とキムチ、青菜のナムルをチョイス。ハンバーガーステーキの下にもご飯がたっぷり敷きつめられているので、こちらもシェアして食べるのがおすすめです。
生鮮食品やおつまみ、お酒まで何でも揃う店内
デリコーナーのお隣には、新鮮な野菜やハワイ産のフルーツのコーナーがあります。既に洗われているサラダ用の野菜やカットフルーツなどがあるのも観光客にとっては便利ですね。
さらに奥へ進むとヨーグルトなどのデイリー食品やアジアン食材が並ぶコーナーも。観光客のみならず、現地在住の日本人にとってもうれしいラインアップです。
お酒もワイン、シャンパン、ビールとどれを買ってよいか迷うほど種類豊富！特にビールは日本では見かけないカラフルなパッケージのものが多いので、つい色々試したくなってしまいます。
お酒に合う「チーズやオリーブ」$8.49～などのおつまみも。どれもパッケージがおしゃれなので、テーブルに並べるだけで素敵な晩酌タイムが過ごせそうですね！
おみやげにおすすめの注目グッズはこれ！
食料品や日用品だけでなく、おみやげに最適なアイテムも揃っています。ワイキキマーケット・オリジナルのエコバックは、ウェットスーツの素材にも使用されるネオプレーンでできているのでビーチに最適！多少濡れても問題ありません。おみやげとしてだけでなく、買ったらそのまま現地で使いたくなるくらいキュートなデザインです。
こちらもワイキキマーケット・オリジナルのエコバック。キャンバス素材なので、丈夫な作り。レイの模様がいかにもハワイらしいデザインです。
ハワイ産のトフィーやキャンディーもおみやげに最適。マカダミアナッツを使用したトフィーやライチ、グアバ、リリコイ、POG（パッション＆オレンジ＆グアバ）味のキャンディーはどれもハワイでしか入手できないおみやげです。
ペット用品も人気のグッズ。ハワイの老舗ベーカリー「Loves」のドーナツ型のおもちゃは、中に3つドーナツが入っています。ラウラウは、豚をラウラウの葉で蒸したハワイアン料理なので、中からブタちゃんが出てきます。ペット好きの友人や愛犬についつい買ってしまいたくなるかわいさです。
いかがでしたか？滞在中に大活躍のデリコーナーから、青果や生鮮食品、アルコール類、お菓子など、滞在中に買い足したいものやおみやげまで、様々な商品が揃っているので、ハワイ旅行がますます便利になります！ハワイ滞在中にぜひ訪れてほしいスポットです。
■ワイキキマーケット
住所：2380 Kuhio Ave.
TEL：808-923-2022
営業時間：6～22時
定休日：無休
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