食・グルメ
2023.03.17
「KOREAN BISTRO BANJIHA」で韓国男子がつくる本場の料理＆ドリンクを堪能！
麻布十番駅の4番出口すぐに位置する「KOREAN BISTRO BANJIHA（コリアン ビストロ バンジハ）」は、スタッフが全員韓国出身の本格韓国料理店。そんな韓国男子が作る「サムギョプサル」は肉厚・軟らかで絶品。ほかにも韓国ドリンクや本場のおつまみメニューが女性を中心に人気です！ そんなお店のメニューや魅力をご紹介します♪
Summary
まるでバル？ おしゃれな店内は女子会にぴったり♪
店名の「バンジハ」とは韓国語で「半地下」のこと。その名の通り、階段を降りた先がお店の入り口です。
韓国男子が作る炎で仕上げた肉厚のサムギョプサル
今回は肉と野菜をたっぷり楽しめるというおすすめの「サムギョプサル」をチョイスしました。
使用する肉は、国産豚肉の中でもその日ごとに質のよいものを厳選して仕入れているそう。
平たい鉄板の上に円を描くように並べられたサムギョプサルと真っ赤なキムチは、写真映え抜群です。
シャキシャキ野菜と柔らかジューシーな肉が合わさって絶品！
きなこをつけるのは本場流のツウな食べ方。大豆の香ばしさ＆マイルドさが肉と絶妙にマッチして程よい味変になります！ 新鮮な食べ方を実践してみて。
本場のおつまみメニュー＆パッケージ映えドリンクで乾杯！
「コーンチーズ」は、スイートコーンと玉ねぎを焼いたところに、たっぷりのチーズを加えた韓国居酒屋では定番の一品。甘じょっぱさがやみつきになりますよ。
辛すぎず、野菜がみずみずしいので、さっぱりとしたおつまみが好きな人におすすめ♪
ランチでは海鮮＆豆腐たっぷりの「スンドゥブ」も人気
スープ・チゲを注文すると、ご飯、日替わりの3種の小鉢、韓国海苔がついてきます。ご飯と小鉢はおかわりもできてとってもお得。
ビビンパなどの丼物も、ランチだとご飯が無料で大盛りにできるなどお得に楽しめますよ。
アサリやエビなどの海鮮もたくさん入っていて、スープのうま味も堪能できます。
スタッフとのコミュニケーションを楽しみながら、おしゃれに渡韓気分を味わってみては？
■KOREAN BISTRO BANJIHA（こりあん びすとろ ばんじは）
住所：東京都港区麻布十番1-11-10 Juubann ANEX地下1階
TEL：03-6230-9993
営業時間：11～15時（14時30分LO）、17〜23時（フード22時LO、ドリンク22時30分LO）
定休日：日曜
Photo・Text：土井彩寧（vivace）
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